منتديات تراتيل شاعر - صينية دجاج بالخضار بالفرن سهلة

منتديات تراتيل شاعر (http://tra-sh.com/vb/index.php)

- مطبخڪَ ▪● (http://tra-sh.com/vb/forumdisplay.php?f=22)

- - صينية دجاج بالخضار بالفرن سهلة (http://tra-sh.com/vb/showthread.php?t=156095)

صينية دجاج بالخضار بالفرن سهلة

المكونات.... :137:
دجاجة كاملة منظفة
ومقطعة، “أو أوراك مثل ما إستخدمت”.
1 بصلة متوسطة الحجم مبشورة.
عصير 2 ليمونة.
2 فص ثوم مهروس.
2 م ك زيت زيتون.
أعشاب “طازجة أو مجففة حسب ما متوفر” بقدونس، زعتر، روز ماري، كزبرة خضراء.
بهارات دجاج، ملح فلفل
:137::137::137:
طريقة عمل صينية
الدجاج مشوية بالزعتر والليمون
تخلط مكونات التتبيلة ويغسل الدجاج وينقع فيها على الأقل 2 – 4 ساعات.
نجهز صينية الفرن وتوضع بها الأوراك مقلوبة لأسفل “الجلد ملاصق لقاع الصينية”ونضيف 1/2 كوب ماء “يمكنك وضع خضروات مقطعة حسب الرغبة مثل البطاطس الصغيرة، البصل القاورما، الثوم ..” مع الدجاج بالصينية.
إقرأي أيضاً: صينية بطاطس بالفراخ والصلصة بالفرن
ندخل الصينية الفرن سابق التسخين على حرارة 220 درجة حوالي 25 دقيقة ثم نقلب الدجاج على الجهه الأخرى حتى يتحمر الوجه ” 20 : 25 دقيقة” ويمكنك فتح الشواية في النهاية لبضع دقائق إذا لم تحمر الدجاجة وتقدم بالهنا والشفا.

شكرا لمتابعتكم ق1