طريقة التحضير
في الخلاط الكهربائي، اخفقي الكريمة مع السكر البودرة وضعيها في الثلاجة حتى تتماسك.
أدخلي الحليب المكثف إلى الميكرويف لـ15 ثانية حتى يتحوّل إلى كراميل؛ أو يمكنك وضع العلبة
في ماء على نار متوسطة لمدة 3 ساعات حتى يتحوّل الحليب المكثف المحلى إلى كراميل
في حال عدم توفر المايكرويف.
في حال استخدام النار، أخرجي الحليب من الماء واتركيه ليبرد تماماً.
اخلطي البسكويت مع الزبدة وافردي الخليط في قالب تارت.
أدخلي القالب إلى الثلاجة لبعض الوقت حتى يتماسك.
أخرجي القالب من الثلاجة ورصّي جوز البقان فوق طبقة البسكويت.
افردي طبقة الكراميل الباردة فوق الجوز.
قشّري الموز وقطّعيه إلى دوائر.
وزّعي قطع الموز فوق طبقة الكراميل بشكل دائري.
ضعي الكريمة المخفوقة فوق الموز.
زيّني الفطيرة بالشوكولاتة المبشورة وقدّميها باردة
المحبوب
06-19-2020 09:02 PM
رد: فطيره الموز
يسلمووو رحيلوه
كل الود
القيصر
06-19-2020 09:54 PM
رد: فطيره الموز
سلمت يداك على الطرح الجميل
ننتظر القادم ب شوق
ودي وتقديري