منتديات تراتيل شاعر - لفائف التفاح المقرمشة

منتديات تراتيل شاعر (http://tra-sh.com/vb/index.php)

- مطبخڪَ ▪● (http://tra-sh.com/vb/forumdisplay.php?f=22)

- - لفائف التفاح المقرمشة (http://tra-sh.com/vb/showthread.php?t=98180)

لفائف التفاح المقرمشة

http://www.lazezh.com/uploads/jpg/lazezh_a76870a442.jpg
المقادير :
• 3 حبة تفاح، مقشرة ومقطعة مكعبات
• 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
• 4/3 ملعقة صغيرة قرفة
• 4/1 كوب سكر
• 2 ملعقة صغيرة نشا الذرة
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• شرائح السبرنج رول
• زيت للقلي
• كريمة أو صوص الكراميل، للتقديم
• مسحوق السكر، للتقديم

طريقة التحضير :
· في وعاء طهي غير لاصق، ضعي التفاح وعصير الليمون والقرفة والسكر على نار هادئة، ثم اخفقي النشا في 3/1 كوب ماء وأضيفي الخليط إلى التفاح، حركي المكونات قليلاً ثم غطي الوعاء واتركيه لمدة 5 دقائق حتى ينضج التفاح.
http://www.m5zn.com/newuploads/2018/...830e843ac8.jpg
· اتركي خليط التفاح ليبرد تماماً ثم ضعي حوالي 4/1 كوب من خليط التفاح على سطح جانب واحد من مربعات العجين، قومي بثني الجوانب ثم لفي العجين بشكل رول.
http://www.m5zn.com/newuploads/2018/...af26989813.jpg
· قومي بلصق أطراف العجين بقليل من الماء.
http://www.m5zn.com/newuploads/2018/...be4e07d7aa.jpg
· اقلي لفائف التفاح في زيت عميق على نار متوسطة الحرارة حتى يصبح لونه ذهبياً.
http://www.m5zn.com/newuploads/2018/...dd6793fda7.jpg
· عند التقديم رشي السكر البودرة على سطح الطبق وقدميه فوراً مع الكريمة أو صلصة الكراميل.
http://www.m5zn.com/newuploads/2018/...ba774ec01b.jpg
· صحتين وهنا.

رد: لفائف التفاح المقرمشة

سلمت يدآك ع آلطـرح الانتقاء المميز
الله يعطيك العافية يآرب
دمتى بكًل خير

رد: لفائف التفاح المقرمشة

سلمت يدآك..على جميل طرحك وحسن ذآئقتك
يعطيك ربي ألف عافيه..
بإنتظار جديدك بكل شوق.
لك مني جزيل الشكر والتقدير لاعدمناك...

رد: لفائف التفاح المقرمشة

يعطيك العافيه ع الطرح القيم
ودي وخالص تقديري لك

رد: لفائف التفاح المقرمشة

سَلِمَت الايادي علي الانتقاء.الْرَّائِع ..
آبْدَعتْي....لاَحُرِمنَآ جمآل عَطآئِكْ

رد: لفائف التفاح المقرمشة

——
واو سذا عذاب :148:
وصفه لزيزه :76:
سلم لنا هذا الذوق الفريد يا قمر ...

رد: لفائف التفاح المقرمشة

تسلم يدك
بانتظارجديدك بكل شوق
ودي وعبق وردي

رد: لفائف التفاح المقرمشة

موضوع رائـع كروعتك
سلمت اناملك لجمال طرحك
بآنتظار المزيد من ابداعك
كل الـود

رد: لفائف التفاح المقرمشة

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عنيزاوي حنون (المشاركة 2488898)

سلمت يدآك ع آلطـرح الانتقاء المميز
الله يعطيك العافية يآرب
دمتى بكًل خير

منور بمرورك العطر

رد: لفائف التفاح المقرمشة

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة a7ases (المشاركة 2489575)

منور ه بمرورك العطريالغلا