منتديات تراتيل شاعر - غراتان البطاطا

منتديات تراتيل شاعر (http://tra-sh.com/vb/index.php)

- مطبخڪَ ▪● (http://tra-sh.com/vb/forumdisplay.php?f=22)

- - غراتان البطاطا (http://tra-sh.com/vb/showthread.php?t=66962)

غراتان البطاطا

http://img.3a2ilati.com/G2hv8qPathrZ...4c522ea6ca.jpg

المقادير
بطاطا متوسطة الحجم مقشّرة ومقطّعة إلى دوائر - 8حليب سائل - ليتر

كريمة سائلة - 750 ملل
جوزة الطيب مبشورة طازجة - نصف ملعقة صغيرةفلفل أبيض - نصف ملعقة صغيرة

ملح - حسب الرغبة
ثوم كامل - فصّ ثوم مدقوق -
موزاريلا مبشور (إختياري)
أسلقي دوائر البطاطا في الحليب لمدّة 20 دقيقة.

2- في هذا الوقت، إدهني قعر وجوانب صينية بيركس بفصّ
الثوم المقسوم إلى قسمين.
3- إرفعي البطاطس عن النار، صفّيها وضعيها في صينية البيركس.
2- أمزجي الثوم المدقوق مع الكريمة السائلة في وعاء ونكّهي
بالفلفل الأبيض، الملح وجوزة الطيب. أسكبي المزيج على البطاطا.
3- رشّي الجبن على وجه الصينية في حال استخدامه، وأدخليها إلى
فرن متوسّط الحرارة، واتركيها حتى يحمرّ وجهها.
4- قدّمي الغراتان ساخناً إلى جانب الدجاج أو اللحوم المشوية.

رد: غراتان البطاطا

مُروركٌم عًذبْ و رًقيِقْ
قَوَآفِلَ شُكرِ عَلى كًلمًآتِكْم النًبيِلةً وً آلمُعًبِرةً
حُضُورٌكم مُوًشَحْ بِ ألألمَآسْ ومُعَطِر بِ ألمِسكْ
وَآفِرُ تَقدِيرِي وَ كَثِيفَ مَودَتِي
.، / http://vb.skon-s.com/images/smilies/118.gif

http://img20.dreamies.de/img/989/b/eoj2154hsc1.gif

رد: غراتان البطاطا

سلمت آناملك آلمتألقه لروعة طرحهآ..
ودي لك ولروحك ,,~

رد: غراتان البطاطا

http://img20.dreamies.de/img/989/b/eoj2154hsc1.gif

رد: غراتان البطاطا

متميز
يسعدك ربي

رد: غراتان البطاطا

الله يعطيك العافيه اختيار ذوووق

رد: غراتان البطاطا

*آنِتُقَآآء جَ ـمِيّيّلَ
يّسًسًـلَمِوِوِوِ عَ ـ آلَذِوِوِقَ آلَرآئعَ ـ
يّعَ ـطٌيّك آلَعَ ـآفُيّهِ وِلَآ عَ ـدُمِنِآك
نِتُرقَبّـ جَ ـدُيّدُك آلَمِمِيّزَ

رد: غراتان البطاطا

طرح رآئع وراقي
تحية عطرة ل روحك الجميلة
شكراً لك من القلب على هذآ العطاء

*وردة1

رد: غراتان البطاطا

/،.
سلمت اناملك علي الطرح
وسلم لناذوقك علي حسن الانتقاء .،
كل الود لروحك /.http://vb.skon-s.com/images/smilies/481.gif
~http://www.tra-sh.com/up/uploads/1461268230381.png