منتديات تراتيل شاعر - سمبوسة التوست المقلية

منتديات تراتيل شاعر (http://tra-sh.com/vb/index.php)

- مطبخڪَ ▪● (http://tra-sh.com/vb/forumdisplay.php?f=22)

- - سمبوسة التوست المقلية (http://tra-sh.com/vb/showthread.php?t=189141)

سمبوسة التوست المقلية

https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpgالمقادير

- للحشوة :

الجبنة البيضاء : كوب ونصف (بلدية)
بقدونس : حزمة (مفروم)

- توست : كيس (جاهز)
- البيض : 2 حبة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- الكعك : كوب ونصف (مطحون)
- الزيت : حسب الحاجة (للقلي)

طريقة التحضير

اغلي الجبنة وابشريها وضعيها في وعاء واخلطيها مع البقدونس واتركيهم جانباً.
أزيلي أطراف التوست بالسكين واحتفظي بالجزء الداخلي الأبيض الطري.
افردي كل قطعة منهم بالشوبك حتى تصبح رقيقة كالعجين.
ضعيها في قالب وبداخلها الحشوة واكبسيها جيداً لتلتصق، كرري الخطوة حتى تنتهي كل الكمية.
اغمسيهم مرة بالبيض المخفوق مع ملح وفلفل ومرة بالكعك المطحون.
اقليهم بالزيت الساخن حتى تصبح السمبوسة ذهبية ومقرمشة.
صفيهم من الزيت جيداً ثم قدميهم في طبق التقديم.

رد: سمبوسة التوست المقلية

لذيذة وشهية
ذوقك راقي

رد: سمبوسة التوست المقلية

يعطيك العافية لا عدمنا جديدك

رد: سمبوسة التوست المقلية

,‘*
شُكراً يَ ألق
لـ جمال الآطَروحهَ الآنيقَهَ
أطيب التحايا وارق المنى |,‘:118:

رد: سمبوسة التوست المقلية

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اسم مؤقت (المشاركة 4356555)

يعطيك العافية لا عدمنا جديدك

كل الشكر والامتنان على مروركم الطيب
نورتم الموضوع بوجودكم
https://upload.3dlat.com/uploads/135747359516.gif

رد: سمبوسة التوست المقلية

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سحاب (المشاركة 4357304)

,‘*
شُكراً يَ ألق
لـ جمال الآطَروحهَ الآنيقَهَ
أطيب التحايا وارق المنى |,‘:118:

كل الشكر والامتنان على مروركم الطيب
نورتم الموضوع بوجودكم
https://upload.3dlat.com/uploads/135747359516.gif

رد: سمبوسة التوست المقلية

دَام عَطَائِكْ..
وَلَا حَرَّمْنَا أَنْتَقَائِكْ الْمُمَيِّز وَالْمُخْتَلِف دَائِمَا
تَحِيّه مُعَطَّرَه بِالْمِسْك ,

رد: سمبوسة التوست المقلية

صاحبه

كل الشكر والامتنان على مرورك الطيب
نورت الموضوع بوجودك
https://img-fotki.yandex.ru/get/6739...98ca751f_S.png