منتديات تراتيل شاعر

منتديات تراتيل شاعر (http://tra-sh.com/vb/index.php)
-   مطبخڪَ ▪● (http://tra-sh.com/vb/forumdisplay.php?f=22)
-   -   طريقة عمل ورق العنب الحامض بمذاق المطاعم 2020 (http://tra-sh.com/vb/showthread.php?t=161723)

شموع الحب 02-11-2021 08:45 AM

طريقة عمل ورق العنب الحامض بمذاق المطاعم 2020
 


http://up.dll33.com/uploads/1579099556391.jpg


المكوّنات


4 ملعقة كبيرة زيت زيتون


ملح و فلفل


1/2 كوب عصير ليمون طازج


2 حزمة شبت مفرومة


4 حبات طماطم مقطعة شرائح للأرضية الحشوة


1 كوب أرز مغسول و منقوع في ماء دافئة لمدة ساعة‏


2 حزمة بقدونس مفرومة


1 كيلو ورق عنب


1/2 كيلو لحمة مفرومة قليل الدسم‎


4 بصل مفروم


2 حزمة كزبرة مفرومة


طماطم‎ ‎مفرومة‎ ‎


بهارات لحم
http://up.dll33.com/uploads/157909955642.jpg


طريقة عمل ورق العنب


قومي بغلي أوراق العنب لمدة دقيقة ورفعها عن النار و‏تصفيها ضعي الأوراق تحت الماء البارد ثم صفيها ثانية و ضعيها جانبا.‏
‎‎
قومي بحشو ورق العنب بعد خلط كل مقادير الحشوة وإسكبي ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ورصي شرائح الطماطم في القاع ثم ضعي أوراق العنب لتشكل طبقات.


أغمري الوعاء بالماء ودعي الماء يرتفع عن الطبقة العلوية ب 1 سم وضعيه ‏على نار متوسطة لمدة 90 دقيقة ثم اضيفي عصير الليمون قبل رفعه عن ‏النار


http://up.dll33.com/uploads/1579099556423.jpg

صاحبة السمو 02-11-2021 12:09 PM

رد: طريقة عمل ورق العنب الحامض بمذاق المطاعم 2020
 
،/
جلبَ ممُيَّز جِدَاً
وإنتقِاءَ رآِئعْ تِسَلّمْ الأيَادِيْ
ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائك..

هيبة مشاعر 02-11-2021 12:28 PM

رد: طريقة عمل ورق العنب الحامض بمذاق المطاعم 2020
 
طرح رائع
سلمت يمينك ولاننحرم من مواضيعك
الراقيه والجميله
عوافي

شموع الحب 02-11-2021 02:22 PM

رد: طريقة عمل ورق العنب الحامض بمذاق المطاعم 2020
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صاحبة السمو (المشاركة 3882143)
،/
جلبَ ممُيَّز جِدَاً
وإنتقِاءَ رآِئعْ تِسَلّمْ الأيَادِيْ
ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائك..

اسعدني مروركم الرائع والجميل
ووجودكم الاروع في متصفحي
http://www.7ophamsa.com/up/uploads/161094530212072.png

شموع الحب 02-11-2021 02:22 PM

رد: طريقة عمل ورق العنب الحامض بمذاق المطاعم 2020
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هيبة مشاعر (المشاركة 3882154)
طرح رائع
سلمت يمينك ولاننحرم من مواضيعك
الراقيه والجميله
عوافي

اسعدني مروركم الرائع والجميل
ووجودكم الاروع في متصفحي
http://www.7ophamsa.com/up/uploads/161094530212072.png

الجنرال 02-11-2021 07:43 PM

رد: طريقة عمل ورق العنب الحامض بمذاق المطاعم 2020
 
الله يعطيك العافية
سلمت الايادي على الطرح
بنتظار جديدك الشهي
دمتي بسعادة غامرة

عزتي ماتهابك 02-12-2021 02:36 AM

رد: طريقة عمل ورق العنب الحامض بمذاق المطاعم 2020
 
يعطيك العافية ع الوصفة

شموع الحب 02-12-2021 02:06 PM

رد: طريقة عمل ورق العنب الحامض بمذاق المطاعم 2020
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الجنرال (المشاركة 3882482)
الله يعطيك العافية
سلمت الايادي على الطرح
بنتظار جديدك الشهي
دمتي بسعادة غامرة

اسعدني مروركم الرائع والجميل
ووجودكم الاروع في متصفحي
http://www.7ophamsa.com/up/uploads/161094530212072.png

شموع الحب 02-12-2021 02:06 PM

رد: طريقة عمل ورق العنب الحامض بمذاق المطاعم 2020
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عزتي ماتهابك (المشاركة 3882861)
يعطيك العافية ع الوصفة

اسعدني مروركم الرائع والجميل
ووجودكم الاروع في متصفحي
http://www.7ophamsa.com/up/uploads/161094530212072.png

ولد الذيب 02-12-2021 09:15 PM

رد: طريقة عمل ورق العنب الحامض بمذاق المطاعم 2020
 
عافااك الله على الطرح الرااااائع والجميل :137:






:136:




اعتدنا منك المميز دائماً ونتطلع لجديدك :81:


الساعة الآن 05:52 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.

Security team

mamnoa 4.0 by DAHOM