منتديات تراتيل شاعر

منتديات تراتيل شاعر (http://tra-sh.com/vb/index.php)
-   مطبخڪَ ▪● (http://tra-sh.com/vb/forumdisplay.php?f=22)
-   -   طريقة عمل مربى التين (http://tra-sh.com/vb/showthread.php?t=113016)

ضوء القمر 09-06-2018 04:16 AM

طريقة عمل مربى التين
 
http://img-s-msn-com.akamaized.net/t...6&q=60&o=f&l=f©

المكونات
5 رطل من التين الطازج 6 كوب من السكر 1/4 كوب من عصير الليمون 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا

طريقة التحضير

http://img-s-msn-com.akamaized.net/t...6&q=60&o=f&l=f

1- قطعي التين بشكل خشن، وضعيه في قدر كبير غير متفاعل، مثل المينا أو الفولاذ المقاوم للصدأ، لا تستخدمي الألمنيوم.
2- أضيفي السكر إلى التين، ثم غطي القدر واتركيه على الأقل لبضع ساعات أو لليوم التالي، وبهذه الطريقة سيطلق التين بشكل طبيعي بعض عصائره.
http://img-s-msn-com.akamaized.net/t...6&q=60&o=f&l=f©

3- ضعي الوعاء على نار متوسطة إلى منخفضة، حتى يغلي التين ببطء، مع التقليب باستمرار لإذابة السكر ومنع الاحتراق في القاع، بعدها ارفعي الحرارة واطبخي التين حتى يتكاثف.
4- أضيفي عصير الليمون والفانيليا، حركي المزيج واطبخي لمدة دقيقة أخرى.
5- ضعي المربى وهو ساخن في المرطبانات النظيفة، واتركيه حتى ي... تماماً، ثم غطيه، وخزنيه في الثلاجة لمدة تصل إلى شهر واحد.

الخل الوفي 09-06-2018 09:34 AM

رد: طريقة عمل مربى التين
 
تسلم يمينك
الله يسعد قلبك
يعطيك العافية

صاحبة السمو 09-06-2018 02:11 PM

رد: طريقة عمل مربى التين
 
مدائن من الشكر لطرحك الراقي
يعطيك العافية على ماقدمت لنا
ارق التحايا

فاتن 09-06-2018 05:24 PM

رد: طريقة عمل مربى التين
 
كُلِ الثَنَآءِ لِ جميِلْ إِنتقائك....!
عُبقْ الوُردْ المُعتقْ بِالنَرجسِ لِروُحكْ.’:27:

αℓмαнα 09-06-2018 08:33 PM

رد: طريقة عمل مربى التين
 
يعطيك العافيه على هذه الوصفة الشهية
وفي انتظار جديدك الأروع والمميز
خالص مودتي لكي
وتقبلي ودي واحترامي

شموع الحب 09-10-2018 10:12 PM

رد: طريقة عمل مربى التين
 
تسلم يدينك ويعطيك العافيه
ننتظر كل ماهو جديدك المتميز بكل شوق
تقديري لكhttp://www.7ophamsa.com/vb/images/sm...2016/er-14.gifhttp://www.7ophamsa.com/vb/images/sm...2016/er-14.gif

سالمين 09-11-2018 03:36 PM

رد: طريقة عمل مربى التين
 
نقل مميز
عواافي ع الطرح

ضوء القمر 09-20-2018 02:46 AM

رد: طريقة عمل مربى التين
 
_
المهآ/
ممُتنه لتوآجدك .

ضوء القمر 09-20-2018 02:46 AM

رد: طريقة عمل مربى التين
 
_
الخل/
ممُتنه لتوآجدك .

ضوء القمر 09-20-2018 02:46 AM

رد: طريقة عمل مربى التين
 
_
شموع/
ممُتنه لتوآجدك .


الساعة الآن 08:21 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.

Security team

mamnoa 4.0 by DAHOM