رحيل المشاعر
01-21-2018, 12:57 AM
من أشهر مشروبات العالم وأمتعها، في أشكال ومذاقات مختلفة
تتلون أقداح الشاي على الموائد مشروبا لذيذا منعشا لا يتطلب إعداده
أكثر من ثلاث لخمس دقائق، يختلف الناس في تناول الشاي فبعضهم
يحبه حلو المذاق وبعضهم الآخر يفضله مع حليب وآخرون يكتفون
به صافيا فلا يزيدون على طعمه طعما.
معلومات ظريفة عن الشاي
العالم الغربي تعرف على الشاي منذ 400 سنة فقط،
في حين أن العالم يشرب الشاي منذ 5000 سنة .
https://lh3.googleusercontent.com/-HFOXknZr7VQ/VTo36Vnj6PI/AAAAAAAAkRk/f6IVZD3NDws/s610/3.jpg
قطع الشاي الصلبة كانت تستعمل كبديل عن النقود
في سيبيريا حتى القرن التاسع عشر .
https://lh3.googleusercontent.com/-nOYBdS4kisw/VTo36SAOKmI/AAAAAAAAkRM/WUgJJ9WzUtE/s610/4.jpg
اخترع كيس الشاي في الولايات المتحدة في سنة 1904 .
https://lh3.googleusercontent.com/-wHsP4tr0Pjc/VTo36slfBAI/AAAAAAAAkRQ/xW6f07NAUkE/s610/5.jpg
أيرلندا تعد الدولة الأولى على مستوى العالم في استهلاك الشاي نسبة لعدد السكان، تليها بريطانيا .
https://lh3.googleusercontent.com/-0McZxx7x5jg/VTo37fX-bPI/AAAAAAAAkRc/9vVABizjWrY/s610/6.jpg
هناك أكثر من 1500 نوع من الشاي .
https://lh3.googleusercontent.com/-qRvcqQf5-SI/VTo3747Xc8I/AAAAAAAAkRo/eHuxMmqC6UY/s610/7.jpg
الصين أكبر منتج للشاي في العالم وتليها الهند
https://lh3.googleusercontent.com/-jqk74DJy3lI/VTo38E-kWNI/AAAAAAAAkR4/laqnv7Zr_QQ/s610/8.jpg
اخترع الشاي المثلج في الولايات المتحدة في سنة 1904 .
https://lh3.googleusercontent.com/-WiyF6UYw6j8/VTo38QA68II/AAAAAAAAkR0/6ulildwVUws/s610/9.jpg
85% من الشاي المستهلك في الولايات
المتحدة هو شاي مثلج .
https://lh3.googleusercontent.com/-z4RBNMcL8Kw/VTo3s3uQBtI/AAAAAAAAkPI/2Gxaakjm0f0/s610/10.jpg
بعد الماء يعد الشاي أكثر سائل مشروب في العالم .
https://lh3.googleusercontent.com/-0t7uQbVIkqw/VTo3s3-TB1I/AAAAAAAAkPM/14qCSdhdTaw/s610/11.jpg
يطلق على الشاي الأسود في الصين اسم الشاي الأحمر .
https://lh3.googleusercontent.com/-rzGHeZJcv9s/VTo3tDzycgI/AAAAAAAAkPQ/44jH_y3fCd0/s610/12.jpg
أغلى جلسة شاي في العالم هي جلسة الشاي في فندق كارلتون ريتز
في هونج كونج وتكلف 9000 دولار وهي لشخصين فقط .
https://lh3.googleusercontent.com/-QE3k7hHV9og/VTo3um8sI_I/AAAAAAAAkPc/02XbckY1uwo/s610/13.jpg
يشكل الشاي الأسود 75% من الشاي المستهلك في العالم .
https://lh3.googleusercontent.com/-K6PSc5YBsgo/VTo3uwejE1I/AAAAAAAAkPk/lM2q-6N2cSk/s610/14.jpg
عندما يقدم الشاي للضيوف في الصين، يقوم الضيف بالنقر
بأصابعه على الطاولة لإظهار امتنانه للمضيف
https://lh3.googleusercontent.com/-223nv588ZUI/VTo3veh-9_I/AAAAAAAAkPo/meKoSPkm6H8/s610/15.jpg
القهوة أكثر انتشارا وشعبية من الشاي
في الولايات المتحدة الأمريكية .
https://lh3.googleusercontent.com/-Ji0rXzHJjYM/VTo3w5wPpQI/AAAAAAAAkP0/ttRuthEswd0/s610/16.jpg
وصل الشاي إلى بريطانيا في سنة 1657، ولكنه لم يتحول
إلى مشروب مفضل لدي عموم البريطانيين حتى منتصف
القرن الثامن عشر .
https://lh3.googleusercontent.com/-t4xnPXqnGKk/VTo3xd8WQPI/AAAAAAAAkP4/f8ftHh5g-LQ/s610/17.jpg
ليبتون هي العلامة التجارية الأكثر نجاحا في بيع الشاي .
https://lh3.googleusercontent.com/-ZV_g2O_n20Q/VTo3yEDK-6I/AAAAAAAAkQA/pnXeqBwau38/s610/18.jpg
ولاية كارولينا الجنوبية هي الولاية الأمريكية الوحيدة في
التي تضم مزارع ضخمة للشاي .
https://lh3.googleusercontent.com/-qoQl4Zhuojs/VTo3z0_CEBI/AAAAAAAAkQI/hGvN7McqinI/s610/19.jpg
يعتقد أن حمض التانيك في الشاي الأسود
يساعد على التخلص من الثآليل .
https://lh3.googleusercontent.com/-AJvv8lDzpBE/VTo31kWP_UI/AAAAAAAAkQY/5J2O1U_htaw/s610/20.jpg
اكتشف أن مادة العفص في الشاي تعمل على تخثر الدم وبالتالي
تقلل من النزيف عند حدوث جرح .
https://lh3.googleusercontent.com/-r-Jj5spBIJs/VTo33EKyJKI/AAAAAAAAkQo/sZ3CdHk4JZ8/s610/21.jpg
تجارة الشاي عملت على زيادة التفاعل بين الشرق والغرب .
https://lh3.googleusercontent.com/-GTGHt3NLyXA/VTo328TQnnI/AAAAAAAAkQk/_JsL4hIRPz0/s610/22.jpg
تجارة الشاي أدت إلى تطوير سفن سريعة لتلبية الطلب
المتزايد على الشاي في الغرب .
https://lh3.googleusercontent.com/-RjKIjJil5eY/VTo34Xhs5wI/AAAAAAAAkQ0/w7os7XdRnBU/s610/23.jpg
تقول الأسطورة أن امبراطور الصين شين نينج اكتشف
الشاي سنة 2737 قبل الميلاد بالمصادفة عندما سقطت وريقات
من الشاي في قدر من الماء الساخن إلى جواره .
https://lh3.googleusercontent.com/-wfejwcASJwc/VTo34H2LR-I/AAAAAAAAkQ4/R_TW3fPYtyk/s610/24.jpg
تزرع الغالبية العظمى من الشاي في المناطق المدارية الجبلية .
https://lh3.googleusercontent.com/-l7XD36TAsPw/VTo35Hg7EUI/AAAAAAAAkRA/M5HQxGiWilk/s610/25.jpg
تتلون أقداح الشاي على الموائد مشروبا لذيذا منعشا لا يتطلب إعداده
أكثر من ثلاث لخمس دقائق، يختلف الناس في تناول الشاي فبعضهم
يحبه حلو المذاق وبعضهم الآخر يفضله مع حليب وآخرون يكتفون
به صافيا فلا يزيدون على طعمه طعما.
معلومات ظريفة عن الشاي
العالم الغربي تعرف على الشاي منذ 400 سنة فقط،
في حين أن العالم يشرب الشاي منذ 5000 سنة .
https://lh3.googleusercontent.com/-HFOXknZr7VQ/VTo36Vnj6PI/AAAAAAAAkRk/f6IVZD3NDws/s610/3.jpg
قطع الشاي الصلبة كانت تستعمل كبديل عن النقود
في سيبيريا حتى القرن التاسع عشر .
https://lh3.googleusercontent.com/-nOYBdS4kisw/VTo36SAOKmI/AAAAAAAAkRM/WUgJJ9WzUtE/s610/4.jpg
اخترع كيس الشاي في الولايات المتحدة في سنة 1904 .
https://lh3.googleusercontent.com/-wHsP4tr0Pjc/VTo36slfBAI/AAAAAAAAkRQ/xW6f07NAUkE/s610/5.jpg
أيرلندا تعد الدولة الأولى على مستوى العالم في استهلاك الشاي نسبة لعدد السكان، تليها بريطانيا .
https://lh3.googleusercontent.com/-0McZxx7x5jg/VTo37fX-bPI/AAAAAAAAkRc/9vVABizjWrY/s610/6.jpg
هناك أكثر من 1500 نوع من الشاي .
https://lh3.googleusercontent.com/-qRvcqQf5-SI/VTo3747Xc8I/AAAAAAAAkRo/eHuxMmqC6UY/s610/7.jpg
الصين أكبر منتج للشاي في العالم وتليها الهند
https://lh3.googleusercontent.com/-jqk74DJy3lI/VTo38E-kWNI/AAAAAAAAkR4/laqnv7Zr_QQ/s610/8.jpg
اخترع الشاي المثلج في الولايات المتحدة في سنة 1904 .
https://lh3.googleusercontent.com/-WiyF6UYw6j8/VTo38QA68II/AAAAAAAAkR0/6ulildwVUws/s610/9.jpg
85% من الشاي المستهلك في الولايات
المتحدة هو شاي مثلج .
https://lh3.googleusercontent.com/-z4RBNMcL8Kw/VTo3s3uQBtI/AAAAAAAAkPI/2Gxaakjm0f0/s610/10.jpg
بعد الماء يعد الشاي أكثر سائل مشروب في العالم .
https://lh3.googleusercontent.com/-0t7uQbVIkqw/VTo3s3-TB1I/AAAAAAAAkPM/14qCSdhdTaw/s610/11.jpg
يطلق على الشاي الأسود في الصين اسم الشاي الأحمر .
https://lh3.googleusercontent.com/-rzGHeZJcv9s/VTo3tDzycgI/AAAAAAAAkPQ/44jH_y3fCd0/s610/12.jpg
أغلى جلسة شاي في العالم هي جلسة الشاي في فندق كارلتون ريتز
في هونج كونج وتكلف 9000 دولار وهي لشخصين فقط .
https://lh3.googleusercontent.com/-QE3k7hHV9og/VTo3um8sI_I/AAAAAAAAkPc/02XbckY1uwo/s610/13.jpg
يشكل الشاي الأسود 75% من الشاي المستهلك في العالم .
https://lh3.googleusercontent.com/-K6PSc5YBsgo/VTo3uwejE1I/AAAAAAAAkPk/lM2q-6N2cSk/s610/14.jpg
عندما يقدم الشاي للضيوف في الصين، يقوم الضيف بالنقر
بأصابعه على الطاولة لإظهار امتنانه للمضيف
https://lh3.googleusercontent.com/-223nv588ZUI/VTo3veh-9_I/AAAAAAAAkPo/meKoSPkm6H8/s610/15.jpg
القهوة أكثر انتشارا وشعبية من الشاي
في الولايات المتحدة الأمريكية .
https://lh3.googleusercontent.com/-Ji0rXzHJjYM/VTo3w5wPpQI/AAAAAAAAkP0/ttRuthEswd0/s610/16.jpg
وصل الشاي إلى بريطانيا في سنة 1657، ولكنه لم يتحول
إلى مشروب مفضل لدي عموم البريطانيين حتى منتصف
القرن الثامن عشر .
https://lh3.googleusercontent.com/-t4xnPXqnGKk/VTo3xd8WQPI/AAAAAAAAkP4/f8ftHh5g-LQ/s610/17.jpg
ليبتون هي العلامة التجارية الأكثر نجاحا في بيع الشاي .
https://lh3.googleusercontent.com/-ZV_g2O_n20Q/VTo3yEDK-6I/AAAAAAAAkQA/pnXeqBwau38/s610/18.jpg
ولاية كارولينا الجنوبية هي الولاية الأمريكية الوحيدة في
التي تضم مزارع ضخمة للشاي .
https://lh3.googleusercontent.com/-qoQl4Zhuojs/VTo3z0_CEBI/AAAAAAAAkQI/hGvN7McqinI/s610/19.jpg
يعتقد أن حمض التانيك في الشاي الأسود
يساعد على التخلص من الثآليل .
https://lh3.googleusercontent.com/-AJvv8lDzpBE/VTo31kWP_UI/AAAAAAAAkQY/5J2O1U_htaw/s610/20.jpg
اكتشف أن مادة العفص في الشاي تعمل على تخثر الدم وبالتالي
تقلل من النزيف عند حدوث جرح .
https://lh3.googleusercontent.com/-r-Jj5spBIJs/VTo33EKyJKI/AAAAAAAAkQo/sZ3CdHk4JZ8/s610/21.jpg
تجارة الشاي عملت على زيادة التفاعل بين الشرق والغرب .
https://lh3.googleusercontent.com/-GTGHt3NLyXA/VTo328TQnnI/AAAAAAAAkQk/_JsL4hIRPz0/s610/22.jpg
تجارة الشاي أدت إلى تطوير سفن سريعة لتلبية الطلب
المتزايد على الشاي في الغرب .
https://lh3.googleusercontent.com/-RjKIjJil5eY/VTo34Xhs5wI/AAAAAAAAkQ0/w7os7XdRnBU/s610/23.jpg
تقول الأسطورة أن امبراطور الصين شين نينج اكتشف
الشاي سنة 2737 قبل الميلاد بالمصادفة عندما سقطت وريقات
من الشاي في قدر من الماء الساخن إلى جواره .
https://lh3.googleusercontent.com/-wfejwcASJwc/VTo34H2LR-I/AAAAAAAAkQ4/R_TW3fPYtyk/s610/24.jpg
تزرع الغالبية العظمى من الشاي في المناطق المدارية الجبلية .
https://lh3.googleusercontent.com/-l7XD36TAsPw/VTo35Hg7EUI/AAAAAAAAkRA/M5HQxGiWilk/s610/25.jpg