طريقة عمل مقلقل دجاج بقدر الضغط 2018

[شموع الحب]

https://gulfupload.com/do.php?img=41240

نقدم لك اليوم وصفة شهية من المطبخ الخليجي لتقدميها لعائلتك وضيوفك وهي مقلقل دجاج بقدر الضغط .. اليك المكونات وطريقة التحضير

مقادير مقلقل دجاج
١/٢ ملعقة صغيرة كزبرة
١/٢ ملعقة صغيرة هيل
١/٢ ملعقة صغيرة كمون
فلفل / ملح
فلفل اخضر حار
كيلو ونصف صدور دجاج مقطع شرايح طولية
٢ جزر مفروم وسط
فليفلة خضراء باردة مفرومة وسط
كاس ماء
٣ بندورة مقشرة ومقطعة مكعبات
٢ ملعقة كبيرة صلصة
٣ بصلة مفرومة
٥ فصوص ثوم مهروسة
ملعقة صغيرة معجون الزنجبيل
١/٢ ملعقة صغيرة كاري
٥ ملاعق كبيرة زيت
ربع كاس كزبرة خضراء مفرومة ومغسولة

https://gulfupload.com/do.php?img=41241

طريقة تحضير مقلقل دجاج :
١-في وعاء قدر الضغط نضع الزيت وعندما يحمى نضيف البصل والثوم ونشوحهم مع اللحم لعدة دقايق.
٢-نضيف الزنجبيل والجزر ويشوحوا لعدة دقايق.
٣-تضاف الفليفلة الخضراء و البندورة وتشوح لعدة دقايق ثم نضيف الدجاج ويشوح.
٤-يتبل الدجاج بالبهارات ونضيف الماء ومعجون البندورة وفلفل الحار.
٥-تغلق طنجرة الضغط وتبقى على نار متوسطة حتى تسمع الصافرة ثم تخفض درجة الحرارة وتترك على نار هادئة لمدة ٢٠ دقيقة حتى يستوي الدجاج .
٦-عند إستواء الدجاج يفتح غطاء وعاء الضغط ولكن بحذر وبعد التأكد من معاير السلامة.
٧-تضاف الكزبرة الخضراء وتقلب لمدة دقيقتين ثم ترفع من على النار.
٨-تسكب في طبق التقديم وتقدم مع الارز المفلفل واللبن .
وبصحة وعافية يارب.

[كبرياء أنثى]

سَلِمَت الايادي علي الانتقاء.الْرَّائِع ..
آبْدَعتْي....لاَحُرِمنَآ جمآل عَطآئِكْ

[aksGin]

——

وصفه لزيزه :76:
سلم لنا هذا الذوق الفريد يا قمر ...

[صاحبة السمو]

تسلم يدك
بانتظارجديدك بكل شوق
ودي وعبق وردي

[شموع الحب]

أشكرك على مرورك الرآآئع
تتعطر وتشرف متصفحي بحضورك
لكِ أعذب زهور اليآسمين
دمتِ بكل خير
http://24.media.tumblr.com/c037abb309a23aeec118cfba8597a200/tumblr_mslmkfqOKu1qkvygjo1_400.jpg

[شموع الحب]

——

وصفه لزيزه :76:
سلم لنا هذا الذوق الفريد يا قمر ...
أشكرك على مرورك الرآآئع
تتعطر وتشرف متصفحي بحضورك
لكِ أعذب زهور اليآسمين
دمتِ بكل خير
http://24.media.tumblr.com/c037abb309a23aeec118cfba8597a200/tumblr_mslmkfqOKu1qkvygjo1_400.jpg

[شموع الحب]

تسلم يدك
بانتظارجديدك بكل شوق
ودي وعبق وردي
أشكرك على مرورك الرآآئع
تتعطر وتشرف متصفحي بحضورك
لكِ أعذب زهور اليآسمين
دمتِ بكل خير
http://24.media.tumblr.com/c037abb309a23aeec118cfba8597a200/tumblr_mslmkfqOKu1qkvygjo1_400.jpg

[عنيزاوي حنون]

سلمت يدآك ع آلطـرح الانتقاء المميز
الله يعطيك العافية يآرب
دمتى بكًل خير

[ملاك الورد]

موضوع رائـع كروعتك
سلمت اناملك لجمال طرحك
بآنتظار المزيد من ابداعك
كل الـود

[a7ases]

سلمت يدآك..على جميل طرحك وحسن ذآئقتك
يعطيك ربي ألف عافيه..
بإنتظار جديدك بكل شوق.
لك مني جزيل الشكر والتقدير لاعدمناك...

[رحيق الياسمين]

موضوع رائـع كروعتك
سلمت اناملك لجمال طرحك
بآنتظار المزيد من ابداعك
كل الـود

[شموع الحب]

أشكرك على مرورك الرآآئع
تتعطر وتشرف متصفحي بحضورك
لكِ أعذب زهور اليآسمين
دمتِ بكل خير
http://24.media.tumblr.com/c037abb309a23aeec118cfba8597a200/tumblr_mslmkfqOKu1qkvygjo1_400.jpg

[شموع الحب]

موضوع رائـع كروعتك
سلمت اناملك لجمال طرحك
بآنتظار المزيد من ابداعك
كل الـود
أشكرك على مرورك الرآآئع
تتعطر وتشرف متصفحي بحضورك
لكِ أعذب زهور اليآسمين
دمتِ بكل خير
http://24.media.tumblr.com/c037abb309a23aeec118cfba8597a200/tumblr_mslmkfqOKu1qkvygjo1_400.jpg

[شموع الحب]

سلمت يدآك..على جميل طرحك وحسن ذآئقتك
يعطيك ربي ألف عافيه..
بإنتظار جديدك بكل شوق.
لك مني جزيل الشكر والتقدير لاعدمناك...
أشكرك على مرورك الرآآئع
تتعطر وتشرف متصفحي بحضورك
لكِ أعذب زهور اليآسمين
دمتِ بكل خير
http://24.media.tumblr.com/c037abb309a23aeec118cfba8597a200/tumblr_mslmkfqOKu1qkvygjo1_400.jpg

[شموع الحب]

موضوع رائـع كروعتك
سلمت اناملك لجمال طرحك
بآنتظار المزيد من ابداعك
كل الـود
أشكرك على مرورك الرآآئع
تتعطر وتشرف متصفحي بحضورك
لكِ أعذب زهور اليآسمين
دمتِ بكل خير
http://24.media.tumblr.com/c037abb309a23aeec118cfba8597a200/tumblr_mslmkfqOKu1qkvygjo1_400.jpg

[شماء]

يعطيك الف الف عافيه
على الموضوع الرااائع

ننتظر مزيدكم
بشوووق

[شموع الحب]

أشكرك على مرورك الرآآئع
تتعطر وتشرف متصفحي بحضورك
لكِ أعذب زهور اليآسمين
دمتِ بكل خير
http://24.media.tumblr.com/c037abb309a23aeec118cfba8597a200/tumblr_mslmkfqOKu1qkvygjo1_400.jpg

[شموع الحب]

سلمت يدآك..على جميل طرحك وحسن ذآئقتك
يعطيك ربي ألف عافيه..
بإنتظار جديدك بكل شوق.
لك مني جزيل الشكر والتقدير لاعدمناك...

أشكرك على مرورك الرآآئع
تتعطر وتشرف متصفحي بحضورك
لكِ أعذب زهور اليآسمين
دمتِ بكل خير
http://24.media.tumblr.com/c037abb309a23aeec118cfba8597a200/tumblr_mslmkfqOKu1qkvygjo1_400.jpg

[طلال العمر]

طرح رائـع
يعطيك آلف عافيه
وسلمت الأنآمـل المتألقه
على روعة انتقائها الراقي
بإنتظار روائعك القادمه بشوق

لـروحــك آلـــجوري ,,~

[شموع الحب]

أشكرك على مرورك الرآآئع
تتعطر وتشرف متصفحي بحضورك
لكِ أعذب زهور اليآسمين
دمتِ بكل خير
http://24.media.tumblr.com/c037abb309a23aeec118cfba8597a200/tumblr_mslmkfqOKu1qkvygjo1_400.jpg