لحم بالبروكلي ب 30 دقيقة

[كبرياء أنثى]

http://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/6d/6ddfd4ce533e66b98e6cec3ab0efdec9_w750_h750.jpg









المقادير

- طحين : ربع كوب

- مرق اللحم : كوبان (أو مرق الخضار)

- سكر : ملعقتان كبيرتان

- الصويا صوص : ملعقتان كبيرتان

- فيليه اللحم : 250 غراماً (مقطع شرائح طولية)

- الزنجبيل : ربع ملعقة صغيرة (طازج ومبشور)

- الثوم : فص (مهروس)

- البروكولي : 4 اكواب (مقطع زهرات صغيرة)





طريقة التحضير





1. اخلطي الطحين مع مرق اللحم أو الخضار والسكر والصويا صوص في وعاء وحركي جيداً حتى يذوب السكر









. ضعي اللحم في مقلاة واسعة على نار عالية وقلبيه لمدة 4 دقائق حتى يصبح لون اللحم بني.

3. أضيفي خليط الطحين والمرق والصويا للحم في المقلاة.

4. أضيفي الزنجبيل والثوم والبروكولي واتركي المزيج على نار خفيفة حتى يغلي لمدة 5 دقائق إلى 10 دقائق حتى يصبح الصوص كثيفا.

5. قدميه ساخنا إلى جانب الأرز أو النودلز2

[صاحبة السمو]

يعطيك الف عافية
تسلم الأيادي ننتظر جديدك بشوق
ودي

[عنيزاوي حنون]

سلمت يدآك ع آلطـرح الانتقاء المميز
الله يعطيك العافية يآرب
دمتى بكًل خير

[شموع الحب]

http://forums.graaam.com/up/uploaded6/82904_11201136277.gif

[a7ases]

سلمت يدآك..على جميل طرحك وحسن ذآئقتك
يعطيك ربي ألف عافيه..
بإنتظار جديدك بكل شوق.
لك مني جزيل الشكر والتقدير لاعدمناك...

[ملاك الورد]

طرح رائع
تسلم يدكك ولاننحرم من مواضيعكك
الراقيه والجميله.
عوافي.

[رحيق الياسمين]

سلمت يداك على الطرح الجميل
ننتظر القادم ب شوق
ويعطيك الف عافيه
ودي

[القيصر]

سلمت يداك على الطرح الجميل
ننتظر القادم بكل شوق
ودي وتقديري

[طلال العمر]

طرح رائـع
يعطيك آلف عافيه
وسلمت الأنآمـل المتألقه
على روعة انتقائها الراقي
بإنتظار روائعك القادمه بشوق

لـروحــك آلـــجوري ,,~