المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الشوربه الحاره..فصل الرفقه


فاتن
11-24-2017, 07:49 AM
http://pic.almsdar.net/uploadcenter/uploads/02-2012/PIC-475-1330101280.jpg


المقادير

صدر دجاجة
4بصلات خضراء
نصف ملعقة زنجبيل
8 حبات فطر معلب أو طازج منقوع بالماء لمده 10 دقائق
6 ملاعق خل
نصف جزرة مقطعة طولياً
نصف ملعقة من صلصة أدجينا موتو
4 ملاعق صلصة صويا
6 أكواب مرقة الدجاج
نصف ملعقة ملح
ملعقة فلفل أسود
8 ملاعق من محلول طحين الذرة (نشاء)



الطريقة

يسلق الدجاج مع نصف كمية البصل والجزر والزنجبيل لمدة 30 دقيقة في قدر مغطى. .1
ينقع الفطر في ماء دافئ ثم يغسل ويسلق إذا كان طازج أما المعلب فلايحتاج. .2
يأخذ مرق الدجاج ويوضع في قدر ثم يقطع الفطر والجزر والبصل والخل والفلفل الأسود وصلصة الادجينا موتو وصلصة الصويا وتترك المقادير على النار حتى تغلي. .3
يضاف محلول طحين الذرة في القدر
وتحرك المقادير جيداً ثم يضاف بعد ذلك الملح ويستمر بالتحريك حتى تثخن الشوربة. .4
يقطع الدجاج شرائح طولية رفيعة
ثم يوضع في طبق التقديم ويصب عليها طبق الشوربة

aksGin
11-24-2017, 09:35 AM
/—:118:
كل الشكر على هذا الانتقاء الرائع
وسلمت الايادي
وما ننحرم من جديدك دوما
،/:118:

صاحبة السمو
11-24-2017, 10:36 AM
تسلم الايادي
يعطيك العافية على ماقدمت
باقات وردي لكـ

الخل الوفي
11-24-2017, 09:21 PM
جلب مميز

يعطيك العافية

عنيزاوي حنون
11-24-2017, 11:22 PM
أَشكُرك عَلى جمالِ مَا أَبدَعْت بهِ,,!
وعظيمُ ألأمتنانِ بِـ لا انتهَاءٌ
بِـ انتظار تألُق آخر

MS HMS
11-25-2017, 10:12 PM
*
, ،

طرح رآئع وراقي
تحية عطرة ل روحك الجميلة
شكراً لك من القلب على هذآ العطاء
وردة1

a7ases
11-27-2017, 10:50 AM
سلمت يدآك..على جميل طرحك وحسن ذآئقتك
يعطيك ربي ألف عافيه..
بإنتظار جديدك بكل شوق.
لك مني جزيل الشكر والتقدير لاعدمناك...

ندووش
11-28-2017, 04:27 AM
تسلم الأيادي
ويعطيك العافية

الم ونظرة امل
11-29-2017, 11:17 AM
تسلم الأيادي على الوصفة اللذيذة والشهية
وفي انتظار جديدك الأروع والمميز
الله يعطيكـِ العافيه

القيصر
11-29-2017, 11:28 AM
طبق جميل
سلمت يداك على الطرح
ننتظر القادم بكل شوق
ودي وتقديري

ضوء القمر
12-04-2017, 01:18 AM
*,


سلمت الآكف ومَاجلبت
إبداع دآئم وتميز مُستمر
لا عدمنَاك /
:137:

شموع الحب
12-26-2017, 06:54 AM
تسلم الآيـــادي
طرح رائع واختيار موفق
شكـــرا لك لمجهودك ولإختيارك
الله يعطيك العافية
أجمل التحايــا