ساندويش دجاج على الطريقة التركية

[ضوء القمر]

http://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/03/034f2331f0fff76296ef8b5d6cca6cd7_w750_h750.jpg

المقادير


- الخبز العربي : 4 أرغفة (صغير الحجم)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- صدر الدجاج : 4 صدور (مفروم مكعبات)
- البصل : 2 حبة (مفروم)
- الثوم : فص (مهروس)
- بندورة : علبة (مهروسة)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الزبدة : نصف كوب (مذابة)
- لبن زبادي : كوب
- البقدونس : ربع كوب (مفروم)



طريقة التحضير


1. سخني الفرن على حرارة 350 درجة.
2. سخني الخبز العربي في الفرن ثم قطعيه أنصاف.
3. سخني زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة و أضيفي الدجاج للزيت وقلبي ثم أضيفي البصل والثوم والفلفل والملح وغطي القدر واتركيه على النار لمدة 10 دقائق.
4. أضيفي البندورة المهروسة وحركي واتركي المزيج لمدة عشر دقائق إضافية حتى ينضج.
5. اخلطي اللبن مع البقدونس.
6. وزعي الدجاج في قطع الخبز المحمصة و قدميه إلى جانب خليط اللبن والبقدونس.

[ملاك الورد]

سلمت أناملك على هذا الجمال ..
فكل الشكر لسموك ..
بإنتظآر جديدك بكل شوق ..
لروحك جنآئن الورد

[روز]

مَوْضُوٌعْ فِيٍ قَمّةْ الْرَوُعَهْ
لَطَالمَا كَانَتْ مَواضِيعَكْ مُتمَيّزهَ
لاَ عَدِمَنَا هَذَا الْتّمِيزْ وَ رَوْعَةْ الأخَتِيارْ
دُمتْ لَنَا وَدَامَ تَأَلُقَكْ الْدّائِمْ
:27:

[الريم]

أّنِتٌـقُأّء جّـمًيِّيِّيِّلَ
سِـلَمًتٌـ أّلَأّيِّأّدٍيِّ عٌ أّلَذِوٌوٌوٌوٌقُ أّلَرأّئعٌ
يِّعٌطِيِّيِّيِّکْ أّلَعٌأّأّأّفُـيِّهّـ وٌلَأّعٌدٍمًنِأّکْ
نِتٌـرقُبً جّـدٍيِّدٍکْ أّلَشُـيِّق

[عنيزاوي حنون]

يسلموووو على رقي الطرح واختياره
ابداع لايضاهى بالطرح
سلمت يمناك وعساك على القوه
تحياتي لك

[القيصر]

سلمت الايادي على الجلب الرائع
ننتظر القادم بكل شوق
ودي وتقديري

[ضوء القمر]

_

ملاك /
مُمتنه لعبْقك , آنرتِ :137: .

[ضوء القمر]

_

آلريم /
مُمتنه لعبْقك , آنرتِ :137: .

[ضوء القمر]

_

روز /
مُمتنه لعبْقك , آنرتِ :137: .

[ضوء القمر]

_

آلقيصر /
مُمتنه لعبْقك , آنرت :137: .

[ضوء القمر]

_

عنيزآوي /
مُمتنه لعبْقك , آنرت :137: .

[أسيرة القمر]

سلمت الايادي
لرووعة طرحك
مودتي

[ضوء القمر]

_



آسيره /

ممُتنَه لعبْقك , آنرتِ :137:.