عنيزاوي حنون
07-30-2017, 01:27 AM
http://img.3a2ilati.com/kvJUqu6XF_YxoVPGPGLGc6qeMOQ=/640x360/http://harmony-assets-live.s3.amazonaws.com/image_source/67/45/674547ba6408fa9559ec19a6c45d42af8a34f6f1.jpg
المكوّنات
تمر مطحون – 300 غرام
شوفان – كوب ونصف
دقيق – كوب ونصف
ملح – ربع ملعقة صغيرة
سكر أسمر – ربع كوب
زبدة مذوبة – ربع كوب
زيت زيتون – ملعقة كبيرة
طريقة العمل
1- حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
2- في وعاء، اخلطي الشوفان مع الدقيق، السكر، الزبدة، الزيت والملح.
3- ادهني صينية فرن بالقليل من الزبدة ورصي نصف المزيج في قعرها.
4- أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 5 دقائق حتى يحمر وجهها قليلاً.
5- مدي التمر على الطبقة الأولى المخبوزة بطريقة متساوية.
6- أضيفي الكمية المتبقية من مزيج الشوفان فوق التمر ورصيها جيداً.
7- أعيدي الصينية إلى الفرن لمدة 20 دقيقة.
8- أخرجيها واتركيها لتبرد ثم قطعي الحلى إلى مربعات
المكوّنات
تمر مطحون – 300 غرام
شوفان – كوب ونصف
دقيق – كوب ونصف
ملح – ربع ملعقة صغيرة
سكر أسمر – ربع كوب
زبدة مذوبة – ربع كوب
زيت زيتون – ملعقة كبيرة
طريقة العمل
1- حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
2- في وعاء، اخلطي الشوفان مع الدقيق، السكر، الزبدة، الزيت والملح.
3- ادهني صينية فرن بالقليل من الزبدة ورصي نصف المزيج في قعرها.
4- أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 5 دقائق حتى يحمر وجهها قليلاً.
5- مدي التمر على الطبقة الأولى المخبوزة بطريقة متساوية.
6- أضيفي الكمية المتبقية من مزيج الشوفان فوق التمر ورصيها جيداً.
7- أعيدي الصينية إلى الفرن لمدة 20 دقيقة.
8- أخرجيها واتركيها لتبرد ثم قطعي الحلى إلى مربعات