ملاك الورد
06-26-2017, 11:24 PM
واحدة من أكثر الأشياء إزعاجًا على الإطلاق عند تناول الطعام في مطعم، هي أن يأتيك النادل بطلبٍ غير الذي طلبته لحصول خطأ ما غير مقصود!
http://abunawaf.com/wp-content/uploads/2017/06/%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%B9%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%8A%D8%A7%D8%A8%D8%A7%D9%86%D9%8A-1.jpg
لكنك لن تشعر بالغضب عندما يأتيك طبق برجر بدلًا من الباستا التي طلبتها في مطعم “الطلبات الخاطئة Restaurant of Order Mistakes”، ذلك لأن كل من يعمل فيه من النوادل، هم من المصابين بالخرف أو الزهايمر!
مطعم ياباني موظفيه مُصابون بمرض الزهايمر !
المطعم الذي يقع في منطقة تويوسو اليابانية في طوكيو يُعتبر أول مطعم يُسلط الضوء على قضية دمج الأشخاص ممن يُعانون من مرض دماغي يؤثر على أسلوب الحياة مثل الزهايمر، بسوق العمل. وذلك عبر السماح لفئة من هذه الشريحة بالعمل لفترة محدودة امتدت من 2 – 4 يونيو 2017 في خدمة زبائن المطعم.
http://abunawaf.com/wp-content/uploads/2017/06/%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%B9%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%8A%D8%A7%D8%A8%D8%A7%D9%86%D9%8A-9.jpg
قد تبدو لك الفكرة مجنونة في زيارة مطعم الأيدي العاملة فيه قد لا يتذكرون على وجه الدقة ما كان طلبك! لكن زيارة واحدة للمكان كفيلة بتغيير الصورة النمطية عن هذه الشريحة في المجتمع.
http://abunawaf.com/wp-content/uploads/2017/06/%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%B9%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%8A%D8%A7%D8%A8%D8%A7%D9%86%D9%8A-7.jpg
مدوِّن الغذاء الياباني الشهير “ميزوهو كودو” زار مطعم الطلبات الخاطئة لتقييم الأداء فيه. المُثير في الأمر أنه طلب همبرجر، لكنه تفاجأ بصحنٍ من زلابية جيوزا بدلًا من ذلك!
http://abunawaf.com/wp-content/uploads/2017/06/%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%B9%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%8A%D8%A7%D8%A8%D8%A7%D9%86%D9%8A-3.jpg
لكن كل شيء تحول بشكلٍ غير متوقع إلى شعورٍ بالرضا بعدما كان الطعام لذيذًا! كما أن الابتسامة التي لا تغادر وجوه النادلات ممن يُعانين من الزهايمر، تجعل أي شعور بالحدة أو الغضب يختفي بسرعة!
http://abunawaf.com/wp-content/uploads/2017/06/Restaurant-Of-Order-Mistakes.jpg http://abunawaf.com/wp-content/uploads/2017/06/%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%B9%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%8A%D8%A7%D8%A8%D8%A7%D9%86%D9%8A-5.jpg http://abunawaf.com/wp-content/uploads/2017/06/%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%B9%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%8A%D8%A7%D8%A8%D8%A7%D9%86%D9%8A-4.jpg http://abunawaf.com/wp-content/uploads/2017/06/%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%B9%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%8A%D8%A7%D8%A8%D8%A7%D9%86%D9%8A-8.jpg http://abunawaf.com/wp-content/uploads/2017/06/%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%B9%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%8A%D8%A7%D8%A8%D8%A7%D9%86%D9%8A-2.jpg http://abunawaf.com/wp-content/uploads/2017/06/%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%B9%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%8A%D8%A7%D8%A8%D8%A7%D9%86%D9%8A-6.jpg
وينوي أحد المبادرين في هذه التجربة إعادتها مرةً أخرى في شهر سبتمبر المُقبل للاحتفال بيوم الزهايمر العالمي الذي يُصادف 21 سبتمبر.
http://abunawaf.com/wp-content/uploads/2017/06/%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%B9%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%8A%D8%A7%D8%A8%D8%A7%D9%86%D9%8A-1.jpg
لكنك لن تشعر بالغضب عندما يأتيك طبق برجر بدلًا من الباستا التي طلبتها في مطعم “الطلبات الخاطئة Restaurant of Order Mistakes”، ذلك لأن كل من يعمل فيه من النوادل، هم من المصابين بالخرف أو الزهايمر!
مطعم ياباني موظفيه مُصابون بمرض الزهايمر !
المطعم الذي يقع في منطقة تويوسو اليابانية في طوكيو يُعتبر أول مطعم يُسلط الضوء على قضية دمج الأشخاص ممن يُعانون من مرض دماغي يؤثر على أسلوب الحياة مثل الزهايمر، بسوق العمل. وذلك عبر السماح لفئة من هذه الشريحة بالعمل لفترة محدودة امتدت من 2 – 4 يونيو 2017 في خدمة زبائن المطعم.
http://abunawaf.com/wp-content/uploads/2017/06/%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%B9%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%8A%D8%A7%D8%A8%D8%A7%D9%86%D9%8A-9.jpg
قد تبدو لك الفكرة مجنونة في زيارة مطعم الأيدي العاملة فيه قد لا يتذكرون على وجه الدقة ما كان طلبك! لكن زيارة واحدة للمكان كفيلة بتغيير الصورة النمطية عن هذه الشريحة في المجتمع.
http://abunawaf.com/wp-content/uploads/2017/06/%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%B9%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%8A%D8%A7%D8%A8%D8%A7%D9%86%D9%8A-7.jpg
مدوِّن الغذاء الياباني الشهير “ميزوهو كودو” زار مطعم الطلبات الخاطئة لتقييم الأداء فيه. المُثير في الأمر أنه طلب همبرجر، لكنه تفاجأ بصحنٍ من زلابية جيوزا بدلًا من ذلك!
http://abunawaf.com/wp-content/uploads/2017/06/%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%B9%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%8A%D8%A7%D8%A8%D8%A7%D9%86%D9%8A-3.jpg
لكن كل شيء تحول بشكلٍ غير متوقع إلى شعورٍ بالرضا بعدما كان الطعام لذيذًا! كما أن الابتسامة التي لا تغادر وجوه النادلات ممن يُعانين من الزهايمر، تجعل أي شعور بالحدة أو الغضب يختفي بسرعة!
http://abunawaf.com/wp-content/uploads/2017/06/Restaurant-Of-Order-Mistakes.jpg http://abunawaf.com/wp-content/uploads/2017/06/%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%B9%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%8A%D8%A7%D8%A8%D8%A7%D9%86%D9%8A-5.jpg http://abunawaf.com/wp-content/uploads/2017/06/%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%B9%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%8A%D8%A7%D8%A8%D8%A7%D9%86%D9%8A-4.jpg http://abunawaf.com/wp-content/uploads/2017/06/%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%B9%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%8A%D8%A7%D8%A8%D8%A7%D9%86%D9%8A-8.jpg http://abunawaf.com/wp-content/uploads/2017/06/%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%B9%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%8A%D8%A7%D8%A8%D8%A7%D9%86%D9%8A-2.jpg http://abunawaf.com/wp-content/uploads/2017/06/%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%B9%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%8A%D8%A7%D8%A8%D8%A7%D9%86%D9%8A-6.jpg
وينوي أحد المبادرين في هذه التجربة إعادتها مرةً أخرى في شهر سبتمبر المُقبل للاحتفال بيوم الزهايمر العالمي الذي يُصادف 21 سبتمبر.