رحيل المشاعر
05-27-2017, 02:00 PM
http://albawabacdn.albawabamiddleea.netdna-cdn.com/sites/default/files/imagecache/article_headline_node_big//sites/default/files/im/Nadien_healthbeauty_/2016-636013353382995281-299_608x403.jpg
المقادير :
- 300 جرام كنافة مجمدة
- 150 جرام زبدة مخلوطة بالزيت
- كوب شربات بارد وثقيل
- 2 كوب دريم ويب مخفوق
- علبة قشدة
طريقة التحضير:
- لتحضير الحشو اخفقي القشدة مع السكر ثم أضيفي الدريم ويب واخفقي مرة أخرى وضعي الخليط في الثلاجة حتى يتماسك.
- ضعي الكنافة في محضرة الطعام وشغليها حتى تتفتت.
- ضعي خليط الزبد والزيت في مقلاة واسعة ثم ضعي الكنافة وقلبي باستمرار حتى تتحول للون الذهبي.
- صفي الكنافة من الزبد الزائدة ثم وزعي الشربات.
- وزعي نصف كمية الكنافة في صينية مناسبة واضغطي عليها جيداً ثم ضعي الحشو ووزعي باقي الكنافة.
- بردي الكنافة ساعتين على الأقل قبل التقطيع.
المقادير :
- 300 جرام كنافة مجمدة
- 150 جرام زبدة مخلوطة بالزيت
- كوب شربات بارد وثقيل
- 2 كوب دريم ويب مخفوق
- علبة قشدة
طريقة التحضير:
- لتحضير الحشو اخفقي القشدة مع السكر ثم أضيفي الدريم ويب واخفقي مرة أخرى وضعي الخليط في الثلاجة حتى يتماسك.
- ضعي الكنافة في محضرة الطعام وشغليها حتى تتفتت.
- ضعي خليط الزبد والزيت في مقلاة واسعة ثم ضعي الكنافة وقلبي باستمرار حتى تتحول للون الذهبي.
- صفي الكنافة من الزبد الزائدة ثم وزعي الشربات.
- وزعي نصف كمية الكنافة في صينية مناسبة واضغطي عليها جيداً ثم ضعي الحشو ووزعي باقي الكنافة.
- بردي الكنافة ساعتين على الأقل قبل التقطيع.