طاجن البامية باللحم والريحان

[شموع الحب]

المقادير
٥٠٠ غ لحم خروف قطع صغيرة بدون عظم
٥٠٠ غ بامية مثلجة
٥٠٠ غ طماطم طازجة مقشرة
حبة بصل متوسطة مقطعة شرائح
ملعقة متوسطة بهارات لحم
نصف ملعقة صغيرة دارسين مطحون
نصف ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
٢ ليتر ماء
٣ ملعقة كبيرة معجون طماطم
ملعقة كبيرة سكر حبيبات
ملح وفلفل اسود حسب الذوق
٥ فصوص ثوم مهروس
1/4 كوب عصير ليمون
1/4 كوب أوراق ريحان مفرومة
طريقة التحضير


طريقة الطهي
ضعي الطماطم الطازجة مع القليل من الماء بخلاط الطعام و اخلطي إلي ان تحصلي على عصير طماطم ثم اتركية جانباً لحين الاستخدام
تشوح البصلة بالقليل من الزيت ثم تضاف قطع اللحم والبهارات ويقلبون لمدة ٥ دقائق ثم يضاف عصير الطماطم وباقي كمية الماء و يغطي القدر و يترك اللحم يغلي على نار متوسطة إلي ان ينضج تماماً
عند استواء اللحم نضيف البامية و معجون الطماطم و الليمون والسكر والملح ونترك المرق يغلي على نار متوسطة إلي ان تنضج البامية وتتكثف الصلصة حوالي نصف ساعة بعد ذلك نضيف تقلاية الثوم والريحان
طريقة التقلاية
بمقلاة صغيرة نقلب الثوم والريحان بالقليل من الزيت لمدة دقيقتين ثم نضيفهم على قدر البامية و نطفيء النار و نغطي القدر لمدة ١٠ دقائق ثم تسكب ساخنة
وتقدم بالعافية

[ملاك الورد]

سلمت أناملك على هذا الجمال ..
فكل الشكرلسموك ..
بإنتظآر جديدك بكل شوق ..
لروحك جنآئن الورد

[الريم]

*آنِتُقَآآء جَ ـمِيّيّلَ
يّسًسًـلَمِوِوِوِ عَ ـ آلَذِوِوِقَ آلَرآئعَ ـ
يّعَ ـطٌيّك آلَعَ ـآفُيّهِ وِلَآ عَ ـدُمِنِآك
نِتُرقَبّـ جَ ـدُيّدُك آلَمِمِيّزَ

[كبرياء أنثى]

مدائن من الشكر لجلبك الطيب
و الانتقاء الرائع والمميز
ارقى التحايا لروحك العذبه

[بنت قحطان]

يعطيك العآافيه على الطرح الرائع
ماننحرم منك ومن مواضيعك
بإنتظآار جديدك القادم
لك اعطر تحية

[شموع الحب]

أسعدني كثيرا مروركم وتعطيركم هذه الصفحةhttps://s-media-cache-ak0.pinimg.com/originals/93/59/d1/9359d1fbfd5695f5b68ce3fea37bb317.jpg

[شموع الحب]

*آنِتُقَآآء جَ ـمِيّيّلَ
يّسًسًـلَمِوِوِوِ عَ ـ آلَذِوِوِقَ آلَرآئعَ ـ
يّعَ ـطٌيّك آلَعَ ـآفُيّهِ وِلَآ عَ ـدُمِنِآك
نِتُرقَبّـ جَ ـدُيّدُك آلَمِمِيّزَ
أسعدني كثيرا مروركم وتعطيركم هذه الصفحةhttps://s-media-cache-ak0.pinimg.com/originals/93/59/d1/9359d1fbfd5695f5b68ce3fea37bb317.jpg

[شموع الحب]

مدائن من الشكر لجلبك الطيب
و الانتقاء الرائع والمميز
ارقى التحايا لروحك العذبه
أسعدني كثيرا مروركم وتعطيركم هذه الصفحةhttps://s-media-cache-ak0.pinimg.com/originals/93/59/d1/9359d1fbfd5695f5b68ce3fea37bb317.jpg

[شموع الحب]

يعطيك العآافيه على الطرح الرائع
ماننحرم منك ومن مواضيعك
بإنتظآار جديدك القادم
لك اعطر تحية
أسعدني كثيرا مروركم وتعطيركم هذه الصفحةhttps://s-media-cache-ak0.pinimg.com/originals/93/59/d1/9359d1fbfd5695f5b68ce3fea37bb317.jpg

[MS HMS]

.

طرح رآئع وراقي
تحية عطرة ل روحك الجميلة
شكراً لك من القلب على هذآ العطاء

وردة1

[رحيق]

طرح رآئع
لآعدمنآ جمآل ورؤعه طرحك وآنتقآئك آلمميز
سلمت يمنآك

[خياط]

,‘*

أختيااار أكـثر من رااائـع ’
وُجودك لـه وآقعٌ مُختلف / وكله تميز ..
شُكراً تمتد عميقاً وتنتشي لك بالورد
|‘,:118:

[فاطمة]

إإنتقااء جميل
عواافي

[ضوء القمر]

*,


سلمت الآكف ومَاجلبت
إبداع دآئم وتميز مُستمر
لا عدمنَاك /
:137:

[عشق]

موضوع رائع
يعطيكي العافية
شـكــ وبارك الله فيكى ـــرا لكى
... لكى مني أجمل تحية .
:::::::::::::

[القيصر]

سلمت يداك على الطرح الجميل
ننتظر القادم بكل شوق
ودي وتقديري

[شموع الحب]

أسعدني كثيرا مروركم وتعطيركم هذه الصفحةhttps://s-media-cache-ak0.pinimg.com/originals/93/59/d1/9359d1fbfd5695f5b68ce3fea37bb317.jpg

[شموع الحب]

سلمت يداك على الطرح الجميل
ننتظر القادم بكل شوق
ودي وتقديري
أسعدني كثيرا مروركم وتعطيركم هذه الصفحةhttps://s-media-cache-ak0.pinimg.com/originals/93/59/d1/9359d1fbfd5695f5b68ce3fea37bb317.jpg

[شموع الحب]

موضوع رائع
يعطيكي العافية
شـكــ وبارك الله فيكى ـــرا لكى
... لكى مني أجمل تحية .
:::::::::::::
أسعدني كثيرا مروركم وتعطيركم هذه الصفحةhttps://s-media-cache-ak0.pinimg.com/originals/93/59/d1/9359d1fbfd5695f5b68ce3fea37bb317.jpg

[شموع الحب]

*,


سلمت الآكف ومَاجلبت
إبداع دآئم وتميز مُستمر
لا عدمنَاك /
:137:



أسعدني كثيرا مروركم وتعطيركم هذه الصفحةhttps://s-media-cache-ak0.pinimg.com/originals/93/59/d1/9359d1fbfd5695f5b68ce3fea37bb317.jpg

[شموع الحب]

إإنتقااء جميل
عواافي

أسعدني كثيرا مروركم وتعطيركم هذه الصفحةhttps://s-media-cache-ak0.pinimg.com/originals/93/59/d1/9359d1fbfd5695f5b68ce3fea37bb317.jpg

[شموع الحب]

,‘*

أختيااار أكـثر من رااائـع ’
وُجودك لـه وآقعٌ مُختلف / وكله تميز ..
شُكراً تمتد عميقاً وتنتشي لك بالورد
|‘,:118:







أسعدني كثيرا مروركم وتعطيركم هذه الصفحةhttps://s-media-cache-ak0.pinimg.com/originals/93/59/d1/9359d1fbfd5695f5b68ce3fea37bb317.jpg

[شموع الحب]

طرح رآئع
لآعدمنآ جمآل ورؤعه طرحك وآنتقآئك آلمميز
سلمت يمنآك
أسعدني كثيرا مروركم وتعطيركم هذه الصفحةhttps://s-media-cache-ak0.pinimg.com/originals/93/59/d1/9359d1fbfd5695f5b68ce3fea37bb317.jpg