ملاك الورد
04-01-2017, 04:43 PM
http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2016/05/Grill-Chopped-Chicken-805x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100
المقادير :
– ثلاث صدور دجاج كبيرة .
– ثلاث فصوص ثوم .
– ثمرة فلفل أحمر صغيرة .
– ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون .
– ملعقة من بهارات الماسالا .
الطريقة :
– نبدأ بتقطيع الفلفل الأحمر ، والثوم قطعا صغيرة .
http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2016/05/Pepper-and-garlic-chopping.jpg
– يطحن الفلفل الأحمر مع الثوم والزنجبيل في محضرة الطعام فرما ناعما .
http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2016/05/Grind-pepper-and-garlic.jpg
– تقطع صدور الدجاج وتضاف لخليط الفلفل الأحمر والثوم والزنجبيل ، وتضاف بهارات المسالا وتفرم جيدا .
http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2016/05/Chop-chicken.jpg
– يشكل بعد ذلك الدجاج المفروم كور صغيرة باليد ، وتوضع في أسياخ الشوي الخشبية المنقوعة في الماء مسبقا لمدة ساعة .
http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2016/05/Form-Choppes-Chicken.jpg
– ترص أسياخ كفتة الدجاج في صينية وتوضع تحت شواية الفرن حتى تنضج وتكتسب لونا ذهبيا .
– تقدم أسياخ الدجاج المشوية مع صوص الكاتشب ، والأرز الأبيض والخضار السوتيه .
http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2016/05/Grill-Chopped-Chicken.jpg
المقادير :
– ثلاث صدور دجاج كبيرة .
– ثلاث فصوص ثوم .
– ثمرة فلفل أحمر صغيرة .
– ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون .
– ملعقة من بهارات الماسالا .
الطريقة :
– نبدأ بتقطيع الفلفل الأحمر ، والثوم قطعا صغيرة .
http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2016/05/Pepper-and-garlic-chopping.jpg
– يطحن الفلفل الأحمر مع الثوم والزنجبيل في محضرة الطعام فرما ناعما .
http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2016/05/Grind-pepper-and-garlic.jpg
– تقطع صدور الدجاج وتضاف لخليط الفلفل الأحمر والثوم والزنجبيل ، وتضاف بهارات المسالا وتفرم جيدا .
http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2016/05/Chop-chicken.jpg
– يشكل بعد ذلك الدجاج المفروم كور صغيرة باليد ، وتوضع في أسياخ الشوي الخشبية المنقوعة في الماء مسبقا لمدة ساعة .
http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2016/05/Form-Choppes-Chicken.jpg
– ترص أسياخ كفتة الدجاج في صينية وتوضع تحت شواية الفرن حتى تنضج وتكتسب لونا ذهبيا .
– تقدم أسياخ الدجاج المشوية مع صوص الكاتشب ، والأرز الأبيض والخضار السوتيه .
http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2016/05/Grill-Chopped-Chicken.jpg