تتبيلات مشاوي

[ملاك الورد]

تتبيلة رقم - 1 -





زبادي قليل الدسم أو منزوع


ملعقة صغيرة معجون طماطم

2 فص ثوم

نص بصلة صغيرة

شوي زنجبيل

ملعقة صغيرة خل أو عصير نص ليمونة

كاري .. هرد .. فلفل أسود .. ملح .. هيل ناعم .. قرفة ( دارسين ) .. بابريكا

تخلط المقادير كلها بالخلاط ويتبل فيها قطع الدجاج 6 ساعات

والمقادير على حسب كمية الدجاج

ويشوى ويقدم ساخناً ..




تتبيلة رقم - 2-

يتبل فيها الدجاج ويترك في الثلاجة نصف يوم وبعدين تكون جاهزة للشوي

طماطم .. بصله صغيره .. بقدونس .. لبن منزوع الدسم

جميع انواع البهارات اللي موجودة عندك وملح وفلفل أسود .. وبصل .. ثوم .. فلفل حار .. زيت الصويا .. وليمونة مقطعه بقشرها




تتبيلة رقم - 3 -

ربع كوب زبادى .. ربع كوب شطه حاره

خليط من توابل مطحونه ( كمون .. كزبره .. فلفل اسود .. هيل .. وقرفه .. مسمار .. بابريكا )

ملعقتين صويا صوص .. عصير ليمون ..ملح .. بصله مفرومه ناعم .. 5 فصوص ثوم مدقوقين

ملعقتين معجون طماطم .. ملعقه من صلصه باربكيو .. ملعقتين مايونيز .. ملعقه زيت

طريقه التحضير ..

تدق قطع الدجاج بالمدقه لتليين الانسجه وتكسير العظام تخلط كل مقادير التتتبيله وتنقع بها قطع الدجاج لمده من ساعه

الى يوم كامل ثم تنفض عنها التتبيله وتوضع على حله شوايه الغاز وتغطى

وتترك لتحمر من الجنبين وتقدم مع صلصه الثوم




تتبيلة رقم - 4 -

شيش طاوق .. ربع كوب من صلصه حاره .. ملعقتين من صلصه طماطم

كمون .. وكزبره .. وبابريكا .. فلفل اسود ..وفلفل ابيض

خل وليمون وملح

زبادى .. كركم .. مسمار .. وقرفه .. وهيل مطحون

مايونيز .. زيت .. مسرده .. باربكيو .. بقدونس وثوم وفلفل اخضر مفرومين

تخلط كل مقادير التتبيله

قطع طماطم وبصل وفلفل اخضر

اسياخ خشب او معدن

طريقه التحضير ..

تنقع قطع الدجاج قى التتبيله السابقه وتنقع لمده يوم كامل

ثم تشك فى الاسياخ بالتبادل مع الفلفل والبصل والطماطم وتشوى




تتبيلة رقم - 5 -

1 م ك مستردة

1م ك كاتشاب

1م ك خل احمر ( ممكن خل ابيض بس الاحمر يعطي طعم احلي )

2 م ك صويا صوص

زيت زيتون (حسب الرغبة )

ملح - فلفل - بصل - ثوم - زعتر - ليمون

جوزة الطيب { اختياري




تتبيلة رقم - 6 -

طريقة شيش طاوق

يُخلط 1/2ك زيت زيتون

2م ك صلصة

6فصوص ثوم مدقوق

ملح

فلفل اسود

زعتر بري مقدار 1م ك

1/4 ك خل ابيض

1/4 م ك فلفل احمر مطحون

تخلط المقادير مضبوط وينقع فيها الدجاج لمدة 3ساعات

بعدهآ يوضع في اسياخ بالتبادل مع فلفل اخضر وبصل

[αℓмαнα]

دَآئما مُشرقةْ ب كلْ مميزْ


جنآئنْ ال وردْ تحتويكْ


مودتىْ

[رحيل المشاعر]

تسسسلم الايـآدي
الله يعطيك الف عافيه يـآرب
لروحك الجوري
وودي

http://img.el-wlid.com/imgcache/2013/12/752453.gif

[كبرياء أنثى]

حلوة كثير يسلمؤؤ الأيادي
مشكورة حبيبتي على الوصفة
ربي يعطيكِ العافيه
تحياتي

[عنيزاوي حنون]

سلمت اناملك الذهبيه على الانتقاااء الجميل منك
وبأنتظار جديدك القادم
لروحك أكاليل الــــــورد لا تــــذبل
لاعدمناك

[خياط]

,‘*
أختيااار أكـثر من رااائـع ’
وُجودك لـه وآقعٌ مُختلف / وكله تميز ..
شُكراً تمتد عميقاً وتنتشي لك بالورد
|‘,:118:

[اسيل]

تسلم الأيادي

[فاطمة]

روعه حيل
عواافي

[ملاك الورد]

دَآئما مُشرقةْ ب كلْ مميزْ


جنآئنْ ال وردْ تحتويكْ


مودتىْ


منوره بمرورك العطر يالغلا

[ملاك الورد]

تسسسلم الايـآدي
الله يعطيك الف عافيه يـآرب
لروحك الجوري
وودي

http://img.el-wlid.com/imgcache/2013/12/752453.gif

منوره بمرورك العطر يالغلا

[ملاك الورد]

حلوة كثير يسلمؤؤ الأيادي
مشكورة حبيبتي على الوصفة
ربي يعطيكِ العافيه
تحياتي
منوره بمرورك العطر يالغلا

[ملاك الورد]

سلمت اناملك الذهبيه على الانتقاااء الجميل منك
وبأنتظار جديدك القادم
لروحك أكاليل الــــــورد لا تــــذبل
لاعدمناك
منور بمرورك العطر

[ملاك الورد]

,‘*
أختيااار أكـثر من رااائـع ’
وُجودك لـه وآقعٌ مُختلف / وكله تميز ..
شُكراً تمتد عميقاً وتنتشي لك بالورد
|‘,:118:


منور بمرورك العطر

[ملاك الورد]

تسلم الأيادي
منوره بمرورك العطر يالغلا

[ملاك الورد]

روعه حيل
عواافي

منوره بمرورك العطر يالغلا

[MS HMS]

*,



،

/،

طرح رآئع وراقي
تحية عطرة ل روحك الجميلة
شكراً لك من القلب على هذآ العطاء
وردة1

[شموع الحب]

يعطيـك ـآلـعـآفيـهَ على طرحكُ المميزُ...
دوٌمآ بآنتظاار المزيدُ من جديدكُ القآآدمُ...
لك خاالصُ آحترآميْ...

[الريم]

**آنِتُقَآآء جَ ـمِيّيّلَ
يّسًسًـلَمِوِوِوِ عَ ـ آلَذِوِوِقَ آلَرآئعَ ـ
يّعَ ـطٌيّك آلَعَ ـآفُيّهِ وِلَآ عَ ـدُمِنِآك
نِتُرقَبّـ جَ ـدُيّدُك آلَمِمِيّزَ

[ملاك الورد]

*,



،

/،

طرح رآئع وراقي
تحية عطرة ل روحك الجميلة
شكراً لك من القلب على هذآ العطاء
وردة1
منوره بمرورك العطر يالغلا

[ملاك الورد]

يعطيـك ـآلـعـآفيـهَ على طرحكُ المميزُ...
دوٌمآ بآنتظاار المزيدُ من جديدكُ القآآدمُ...
لك خاالصُ آحترآميْ...
منوره بمرورك العطر يالغلا

[ملاك الورد]

**آنِتُقَآآء جَ ـمِيّيّلَ
يّسًسًـلَمِوِوِوِ عَ ـ آلَذِوِوِقَ آلَرآئعَ ـ
يّعَ ـطٌيّك آلَعَ ـآفُيّهِ وِلَآ عَ ـدُمِنِآك
نِتُرقَبّـ جَ ـدُيّدُك آلَمِمِيّزَ
منوره بمرورك العطر يالغلا

[اميرة الحرف]

سلمت اناملك الذهبيه على الانتقاااء الجميل منك
وبأنتظار جديدك القادم

[ملاك الورد]

منوره بمرورك العطريالغلا

[فاتن]

سلمت وسلم لنا عذب وطيب حسك
دمت بتألق وتميزاً وعطآءً لا ينضب
لك مني كل التقدير:118:

[بحــۃً صمت ♪]

دام التألق ... ودام عطاء نبضك
كل الشكر لهذا الإبداع,والتميز
لك مني كل التقدير ...!!
وبآنتظار روائع جديدك بكل شوق...!
ودي وعبق وردي ..||