وصفات الأطباق الرئيسية : لحم البقر والخضراوات بصلصة الفطر

[شموع الحب]

http://www.abolayan.com/upload/uploads/images/0569944524-8bc38518ab.gif


http://images.alarab.com/data/news/2016/10/26/ThinkstockPhotos-611902758%281%29.jpg



المقادير :
لحم البقر: نصف كيلو (مقطّع إلى شرائح)
فلفل أسود: رشّة
ملح: رشّة
دقيق الذرة: نصف كوب
الزيت: قليل (لقلي اللحم)
زيت السمسم: قليل (لصلصة الفطر)
البصل: 2 حبة (مقطع إلى شرائح / لصلصة الفطر)
فليفلة ملونة: 3 حبات (مقطعة إلى شرائح / لصلصة الفطر)
الجزر: 2 حبة (مقطع إلى شرائح / لصلصة الفطر)
الفطر: نصف كوب (معلّب ومقطع / لصلصة الفطر)
صلصة الستيك الجاهزة: ملعقتان كبيرتان (لصلصة الفطر)
صلصة الصويا: ملعقتان كبيرتان (لصلصة الفطر)
مرق اللحم: كوب (لصلصة الفطر)
ملح: حسب الرغبة (لصلصة الفطر)
فلفل أسود: حسب الرغبة (لصلصة الفطر)


طريقة التحضير :
1. اغسلي اللحم، ثم أضيفي الفلفل الأسود والملح إليه ودقيق الذرة، فحرّكي هذا الخليط حتى يتجانس. ثم، اقلي هذا الخليط، بالزيت.
2. لصلصة الفطر: أضيفي القليل من زيت السمسم إلى قدر على النار، من ثم اقلي شرائح البصل والفليفلة الملونة والجزر والفطر، واسكبي صلصة الستيك وصلصة الصويا ومرق اللحم، وانثري الملح والفلفل الأسود.
3. أضيفي اللحم المقلي مسبقاً إلى صلصة الفطر، وقلبي المكونات. قدمي هذا الطبق ساخناً.



....

[روز]

مَوْضُوٌعْ فِيٍ قَمّةْ الْرَوُعَهْ
لَطَالمَا كَانَتْ مَواضِيعَكْ مُتمَيّزهَ
لاَ عَدِمَنَا هَذَا الْتّمِيزْ وَ رَوْعَةْ الأخَتِيارْ
دُمتْ لَنَا وَدَامَ تَأَلُقَكْ الْدّائِمْ
:27:

[شموع الحب]

العذوبة كلها في شذى كلماتك
فشكرا على مرورك المميز
تحياتي لك..
http://www.gladpige.dk/De-smaa-soede/Side2/ds4.gif

[حكآيه]

طرح مفعم بالعطاء والتميز
يعطيك العافيه

[ملاك الورد]

طرح جميل
وسلمت الآيادي على الانتقاء المتميز
ماننحرم منك ولا جمآل جديدك الرائع
ودي لك

[شموع الحب]

أسعدني كثيرا مروركم وتعطيركم هذه الصفحة

[شموع الحب]

طرح جميل
وسلمت الآيادي على الانتقاء المتميز
ماننحرم منك ولا جمآل جديدك الرائع
ودي لك


أسعدني كثيرا مروركم وتعطيركم هذه الصفحة

[الترفة]

تسلم الايادي على الطرح الجميل
يعطيك عافية
:27:

[شموع الحب]

العذوبة كلها في شذى كلماتك
فشكرا على مرورك المميز
تحياتي لك..
http://www.gladpige.dk/De-smaa-soede/Side2/ds4.gif

[شموخ وايليه]

,/
سلمت اناملك ويعطيك الله العافيه على مجهودك
والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله
ودائما في إبداع مستمرفي أنتظار المزيد
ربي يحفظك

[فاتن]

سلمت يداك غلاتي
دمتِ ودام تميز عطاائك
لروحك النرجس

:118:

[شموع الحب]

العذوبة كلها في شذى كلماتك
فشكرا على مرورك المميز
تحياتي لك..
http://www.gladpige.dk/De-smaa-soede/Side2/ds4.gif

[شموع الحب]

سلمت يداك غلاتي
دمتِ ودام تميز عطاائك
لروحك النرجس

:118:
العذوبة كلها في شذى كلماتك
فشكرا على مرورك المميز
تحياتي لك..
http://www.gladpige.dk/De-smaa-soede/Side2/ds4.gif

[رحيق]

طرح رآئع
لآعدمنآ جمآل ورؤعه طرحك وآنتقآئك آلمميز
سلمت يمنآك

[فاطمة]

إنتقااء جميل
عواافي ع الطرح

[شموع الحب]

أسعدني كثيرا مروركم وتعطيركم هذه الصفحة

[شموع الحب]

طرح رآئع
لآعدمنآ جمآل ورؤعه طرحك وآنتقآئك آلمميز
سلمت يمنآك
أسعدني كثيرا مروركم وتعطيركم هذه الصفحة

[الريم]

**آنِتُقَآآء جَ ـمِيّيّلَ
يّسًسًـلَمِوِوِوِ عَ ـ آلَذِوِوِقَ آلَرآئعَ ـ
يّعَ ـطٌيّك آلَعَ ـآفُيّهِ وِلَآ عَ ـدُمِنِآك
نِتُرقَبّـ جَ ـدُيّدُك آلَمِمِيّزَ

[شموع الحب]

العذوبة كلها في شذى كلماتك
فشكرا على مرورك المميز
تحياتي لك..
http://www.gladpige.dk/De-smaa-soede/Side2/ds4.gif

[ضوء القمر]

*,


سلمت الآكف ومَاجلبت
إبداع دآئم وتميز مُستمر
لا عدمنَاك /
:137:

[شموع الحب]

العذوبة كلها في شذى كلماتك
فشكرا على مرورك المميز
تحياتي لك..
http://www.gladpige.dk/De-smaa-soede/Side2/ds4.gif

[الم ونظرة امل]

يّعطٌيّك ألعٱفُيّة .. على ألطٌبق الرائع والشهي
مٱنٌنٌحًرم منٌ جَدُيّدُكـ ألمميّز
بّآقَآتُ ـٱلشّكر وِـآألتُقَدُيّر ـٱإقَدُمهآ لك...؛

http://img-fotki.yandex.ru/get/6108/27302857.210/0_8206a_ff540816_M

[شموع الحب]

فشكرا على مرورك المميز
تحياتي لك..
http://www.gladpige.dk/De-smaa-soede/Side2/ds4.gif

[القيصر]

سلمت يداك على الطبق الجميل
ننتظر القادم بشوق
ودي وتقديري

[خوآطر]

دائما متميزة في الانتقاء
سلمت على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا روعه مواضيعك

[شموع الحب]

الله يعطيك العافية على المرور المميز
أجمل التحــــايــا مع كل الــود

[شموع الحب]

سلمت يداك على الطبق الجميل
ننتظر القادم بشوق
ودي وتقديري
الله يعطيك العافية على المرور المميز
أجمل التحــــايــا مع كل الــود