الستيك مع صلصة بيارنيز !!!!!!

[وحش العبدلي]

http://3a2ilati.com/sites/default/files/imagecache/article_550/1644.jpg






1- يتبل اللحم بالملح و الفلفل الأبيض ثم يشوى على الفحم أو في الشواية

2- يفرم البصل الأخضر فرماً ناعما

3- يخلط الخل مع البصل الأخضر و الطرخون و الفلفل الأخضر و يترك على النار حتى يغلي ثم تخفف النار و يترك حتى يتكثف المزيج ثم يصفى

4- يضاف صفار البيض و يترك على النار حتى يغلي مع التحريك باستمرار و عندما يصبح تظهر الرغوة تضاف الزبدة بالتدريج و يستمر التحريك على النار حتى يصبح الصلصة كثيفة

5- تضاف الصلصة فوق الستيك المشوي و





عدد الأشخاص: 1

وقت التحضير: 20 دقائق

وقت الطبخ: 30 دقائق







المقادير





500 غرام من اللحم الستيك
ثلث كوب من خل العنب
2 بصل أخضر
2 ملعقة صغيرة من الطرخون
6 حبوب من الفلفل الأخضر المخلل
2 صفار بيض
125 غرام من الزبدة
ملح
فلفل أبيض

[بنت كيوت]

طرح في غايه آلروعه وآلجمال
سلمت آناملك على الانتقاء الاكثر من رائع
ولاحرمنا جديدك القادم والشيق
ونحن له بالإنتظار,,~

[وحش العبدلي]

طرح في غايه آلروعه وآلجمال
سلمت آناملك على الانتقاء الاكثر من رائع
ولاحرمنا جديدك القادم والشيق
ونحن له بالإنتظار,,~
بنت كيوت
تفاعلك أسعدني
الله لايحرمنا ه الطلهـ
احترامي وتقديري
وودي
http://www3.0zz0.com/2013/11/26/18/378797211.gif

[اميرة الاحساس]

سلمت يداك على هذآ الآبدآع
لآعدمنـــــآ هذآ التمــــيز
يعطيــــك ربي العآفيــــة
بإنتظار جديدك المميز بكل شوق
ودي و عبير وردي
تحيتي

[خياط]

انتقاء يسمو بالجمال
دام التألق ... ودام عطاء نبضك
كل الشكر لهذا الإبداع
لك مني كل التقدير ...!!
وبانتظار روائع جديدك بكل شوق...!
ارق التحايا لك

[وحش العبدلي]

سلمت يداك على هذآ الآبدآع
لآعدمنـــــآ هذآ التمــــيز
يعطيــــك ربي العآفيــــة
بإنتظار جديدك المميز بكل شوق
ودي و عبير وردي
تحيتي


تفاعلك أسعدني
الله لايحرمنا ه الطلهـ
احترامي وتقديري
وودي
http://www3.0zz0.com/2013/11/26/18/378797211.gif

[وحش العبدلي]

انتقاء يسمو بالجمال
دام التألق ... ودام عطاء نبضك
كل الشكر لهذا الإبداع
لك مني كل التقدير ...!!
وبانتظار روائع جديدك بكل شوق...!
ارق التحايا لك
خياط
تفاعلك أسعدني
الله لايحرمنا ه الطلهـ
احترامي وتقديري
وودي
http://www3.0zz0.com/2013/11/26/18/378797211.gif

[متمرده]

موضوع جميل ..
الله يعطيك العافيه ..
و
حفظ الله آلجميع ..’’

[الظبي]

طرح رائع راق لي كثيرا
وبطاقات طرحك ولا أروع (http://www.7lwthom.com/vb/t3797/)
لاحترمنا الله من إبداعك
سلمت وسلمت مواضيعك الراقية
كنت هنا وراق لي إبداعك

[القيصر]

سلمت الايادي على الانتقاء الجميل

ودي وتقديري

[وحش العبدلي]

اخوي ضامي
اسعدني مرورك العطر
لاعدمت طلتك
ودمت بكل ود

[النظماوي]

طرح رائع وجميل
سلمت وسلم لنا نبضك الندي
والله يعطيك العآفيه ع الانتقاء المميز
بإنتظآرجديدك بكل شوق..

[مہلہك الہعہيہونے]

طرح في قمة ـآإآلروؤوؤعة ..
آإآختيـآإآر رآإآق لي كثيرآإآ ..
تسلم لنآإآ ـآلانآإآمل ـآإآلذهبية على هيك طرح رآإآقي ..
عطآإآك ـآإآلرب ـآإآلف ع ـآإآفية ..
ودي وعبير وؤوؤردي ..

http://www.shy22.com/upfilpng/p7o50396.png

[♔ queen ♔]

وصفه روعه
سلمت الأنآمـل المتألقه
على روعة جلبها وانتقائها الراقي
بإنتظار روائعك القادمه بشوووق
لـروحــك آلـــجوري

[وحش العبدلي]

اسعدني مروركم العطر
لاعدمت طلتكم
ودمتم بكل ود

http://www.vb.fll2.com/storeimg/img_1352595176_215.gif

[a7ases]

يَعطِيك ألعافيَةَ عَلى الجَلبْ ألجَميل
لآ عَدِمنَآ رَوعَةَ مَآ تقَدِمُهُ أنَآملك
شكراً قطَفتُهَآ مِنْ قَلبْ ألنُورْ
لِ تُلِيقَ بِ حجمِ طَرحِك الأنيقْ

[طيف الامل]

يسموووا الايادى على الوصفة الرائعة

تحياتى وتقديرى

http://up.3dlat.com/uploads/138840973712.gif

[رهيف القلب]

يعطيكِ العافية
على الوصفة الرائعة
تسلم الأيادي يارب
ما ننحرم من جديدك
لكِ ودي ...

[حمودة المصري]

وصفة (https://www.sofrty.com) رائعة وجميلة جدًا، بانتظار وصفات طبخ (https://www.infozad.com/recipes/) أخرى مثل التي نشاهدها على برامج (https://www.softarabia.com) التلفزيون..