eyes beirut
12-01-2016, 03:08 PM
http://www.rotana.net/assets/uploads/2016/11/%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B1%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%8A%D9%86%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%84%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D9%8A%D 9%83%D9%8A-600x366.jpg
انتشرت تحذيرات مؤخرا من دخول الأرز الصيني البلاستيكي إلى الدول العربية بعد ظهوره في الصين و بعض الدول الآسيوية والأوروبية.
وحذر الأطباء من تناول الأرز الصيني البلاستيكي المغشوش لما فيه من ضرر على صحة الإنسان، حيث استخدم في إنتاجه مادة الراتينغ والبطاطا، وما زاد الأمر خطورة أنه لا يمكن تمييزه عن الأرز الطبيعي.
لكن هناك 4 طرق للتعرف على هذا الأرز المغشوش في المنزل:
1 – نقعه في الماء وعند رؤية حبات الأرز تطفو نحو السطح فهذا الأرز غير صالح للأكل.
2 – باستخدام النيران فهو قابل للاشتعال إذا تعرض للحرارة، يمكن وضع القليل من الأرز على النار فإذا احترق بسرعة لا بد من التخلص منه.
3 – يمكن أخذ الأرز المطبوخ ووضعه في وعاء محكم لبضعة أيام في مكان دافئ، فإذا تعفن فهو صالح للأكل، وإذا لم يحدث له شيئا فهو مصنع.
4 – عند الطهي ستلاحظ أن الأرز البلاستيكي يظل كما هو في الشكل خلاف الأرز الحقيقي الذي يتغير.
انتشرت تحذيرات مؤخرا من دخول الأرز الصيني البلاستيكي إلى الدول العربية بعد ظهوره في الصين و بعض الدول الآسيوية والأوروبية.
وحذر الأطباء من تناول الأرز الصيني البلاستيكي المغشوش لما فيه من ضرر على صحة الإنسان، حيث استخدم في إنتاجه مادة الراتينغ والبطاطا، وما زاد الأمر خطورة أنه لا يمكن تمييزه عن الأرز الطبيعي.
لكن هناك 4 طرق للتعرف على هذا الأرز المغشوش في المنزل:
1 – نقعه في الماء وعند رؤية حبات الأرز تطفو نحو السطح فهذا الأرز غير صالح للأكل.
2 – باستخدام النيران فهو قابل للاشتعال إذا تعرض للحرارة، يمكن وضع القليل من الأرز على النار فإذا احترق بسرعة لا بد من التخلص منه.
3 – يمكن أخذ الأرز المطبوخ ووضعه في وعاء محكم لبضعة أيام في مكان دافئ، فإذا تعفن فهو صالح للأكل، وإذا لم يحدث له شيئا فهو مصنع.
4 – عند الطهي ستلاحظ أن الأرز البلاستيكي يظل كما هو في الشكل خلاف الأرز الحقيقي الذي يتغير.