باناكوتا بالفراولة والليمون

[فاتن]

باناكوتا بالفراولة والليمون


مدة التحضير: 40 دقائق
مدة الطبخ: 15 دقائق
الوقت الاجمالي: 55 دقائق




http://cdn.tareekaa.com/wp-content/uploads/2016/11/Untitled9-250x300.jpg



باناكوتا بالفراوله والليمون تعني الكريمة المطبوخة بالإيطالية، بانا كوتا الايطالية هي حلوى أنيقة ومنعشة، مثالية لأيام الصيف. يمكنك دائما تغيير الفاكهة، من الفراولة إلىالتوت أو الكرز أو الخوخ أو المشمش ، و باناكوتا بالفراوله والليمون حلوى رائعة إذا كان لديك زوار على العشاء وخصوصاً أنها مقسمة بشكل أنيق ولطيف..

المقادير


حليب (200 مل)
كريمة المخفوقة (200 مل)
نصف ملعقة كبيرة (5 غ) مسحوق الجيلاتين
ملعقة كبيرة ماء بارد عدد 2
ربع كوب سكر
ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا
صلصة الفراولة
فراولة الطازجة (450 غ)
اثنان ملعقة كبيرة ماء
(70غ) من السكر


طريقة التحضير


نحل الجيلاتين مع 2 ملعقة كبيرة ماء بارد، ونتركها ترتاح لمدة 5 إلى 10 دقائق.
نضع الحليب والسكر في وعاء على نار متوسطة ليذوب السكر مع إضافة مستخلص الفانيليا.
نتركها لها أن تبرد لمدة 5 دقائق قبل إضافة الجيلاتين.
أضيفي الجيلاتين إلى خليط الحليب ونحرك حتى يذوب الجيلاتين تماماً.
نسكب المزيج في كاسات مائلة و نتركه حتى يبرد
تحضير صلصة الفراولة
نزيل الأوراق جيداً ونقطع حبة الفراولة
في مقلاة صغيرة نطهو القطع مع السكر والماء، حتى تنضج.
نضع الفراولة في خلاط الطعام ونمزجها حتى تصبح صلصة لينة.
نمررها عبر مصفاة لإزالة البذور.
نقوم بتغطيتها ونتركها تبرد بدرجة حرارة الغرفة .
قبل التقديم نصب الفراولة على الكريمة المجمدة بنصف الكأس الفارغ بعد أن تجمدت الكريمة في النصف الآخر.

[ملاك الورد]

سلمت اناملك علي الطرح الرائع والمميز
وسلم لناذوقك علي حسن الانتقاء
كل الود لروحك

[eyes beirut]

تسلم ايدك ع الطرح

[عنود]

*,
طبق شهي
وجلب مميز
يعطيكِ العافية ,
ننتظر المزيد من إبداعاتكِ
*

[حكآيه]

متميز
يسعدك ربي

[فاطمة]

ﺍﻧﺘﻘﺎﺀ ﺭﺍﺋﻊ ﺩﺍﻡ ﺍﻟﺘﺄﻟﻖ...

[ضوء القمر]

*,


شكلهْ جَميل
ابدعتِ بِ انتقائك
عافاك الرب

وردة1

[الريم]

أّنِتٌـقُأّء جّـمًيِّيِّيِّلَ
سِـلَمًتٌـ أّلَأّيِّأّدٍيِّ عٌ أّلَذِوٌوٌوٌوٌقُ أّلَرأّئعٌ
يِّعٌطِيِّيِّيِّکْ أّلَعٌأّأّأّفُـيِّهّـ وٌلَأّعٌدٍمًنِأّکْ
نِتٌـرقُبً جّـدٍيِّدٍکْ أّلَشُـيِّق

[الريم]

أّنِتٌـقُأّء جّـمًيِّيِّيِّلَ
سِـلَمًتٌـ أّلَأّيِّأّدٍيِّ عٌ أّلَذِوٌوٌوٌوٌقُ أّلَرأّئعٌ
يِّعٌطِيِّيِّيِّکْ أّلَعٌأّأّأّفُـيِّهّـ وٌلَأّعٌدٍمًنِأّکْ
نِتٌـرقُبً جّـدٍيِّدٍکْ أّلَشُـيِّق

[أميرة الورد]

سَلمَتْ أَنامِلكْ عَلىَ رَوعَةِ طرحُكْ
وكُلِ الثَنَآءِ لِجميِل اِنتقاؤُك....!
.عُبقْ الوُردْ المُعتقْ بِالنَرجسِ لِروُحكْ..؛’
http://www.ro-ehsas.net/uploads/1446583865892.gif

[عنيزاوي حنون]

طرح اكثر من رائع
سلمت اناملك
ويعطيك الله العافيه على مجهودك
في أنتظار المزيد
والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله
ودائما في إبداع مستمر

[شموع الحب]

سلمت الأيآدي ع الجلب
يعطيك ألعآفيه وبإنتظْآر الإجمّل
تقَديري وأحترآميhttps://img-fotki.yandex.ru/get/4113/103971210.11c3/0_107770_935a552c_orig

[شموخ وايليه]

سلمت اناملك ويعطيك الله العافيه على مجهودك
والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله
ودائما في إبداع مستمرفي أنتظار المزيد
ربي يحفظك

[فاتن]

ملاك
كل الود والتقدير
لمرورك بمتصفحي
دمت برضى من الرحمن
لك خالص احترامي لسموك

[فاتن]

اميره
كل الود والتقدير
لمرورك بمتصفحي
دمت برضى من الرحمن
لك خالص احترامي لسموك

[فاتن]

الريم
كل الود والتقدير
لمرورك بمتصفحي
دمت برضى من الرحمن
لك خالص احترامي لسموك

[فاتن]

عيون
كل الود والتقدير
لمرورك بمتصفحي
دمت برضى من الرحمن
لك خالص احترامي لسموك

[فاتن]

حكايه
كل الود والتقدير
لمرورك بمتصفحي
دمت برضى من الرحمن
لك خالص احترامي لسموك

[فاتن]

وايليه
كل الود والتقدير
لمرورك بمتصفحي
دمت برضى من الرحمن
لك خالص احترامي لسموك

[فاتن]

شموع
كل الود والتقدير
لمرورك بمتصفحي
دمت برضى من الرحمن
لك خالص احترامي لسموك

[فاتن]

عنيزاوي
كل الود والتقدير
لمرورك بمتصفحي
دمت برضى من الرحمن
لك خالص احترامي لسموك

[فاتن]

عنود
كل الود والتقدير
لمرورك بمتصفحي
دمت برضى من الرحمن
لك خالص احترامي لسموك

[فاتن]

فاطمه
كل الود والتقدير
لمرورك بمتصفحي
دمت برضى من الرحمن
لك خالص احترامي لسموك

[فاتن]

قمر
كل الود والتقدير
لمرورك بمتصفحي
دمت برضى من الرحمن
لك خالص احترامي لسموك