شوربة الجزر بالزنجبيل

[فاتن]

http://img.khleeg.com/imgcache/2016/09/488997.jpg



المكونات


مكونات شوربة الجزر والزنجبيل

• 500 جرام جزر

• 1 ملعقة كبيرة زنجبيل، طازج

• 1 حبة بصل، صغير

• 3 فص ثوم

• 1 ملعقة كبيرة زبدة

• 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

• ملح، حسب الرغبة

• 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود، مطحون

• 1 ملعقة صغيرة بودرة الكاري

• 3 كوب مرفق دجاج

• ½ كوب كريمة الطبخ

• 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون

• ¼ كوب بقدونس



طريقة التحضير

1. يقشر الجزر ويبرش مقدار ربع كوب ويترك جانبا


2. يقطع باقي الجزر الى مكعبات 1 سم تقريبا

3. يفرم البصل مكعبات صغيرة

4. يدق الثوم

5. تذوب الزبدة ويضاف زيت الزيتون

6. يضاف البصل مع رشة من الملح والفلفل الاسود وبودرة الكاري ويشوح على نار هادئة حتى يذبل

7. يضاف الثوم والزنجبيل ويشوح مدة دقيقة

8. يضاف الجزر ويقلب جيدا

9. يترك على النار مدة عشرة دقائق مع التقليب حتى ينضج

10. يضاف مرق الدجاج ويترك المزيج ليغلي مدة خمسة دقائق

11. يضرب المزيج في الخلاط حتى يصبح ناعما

12. يعاد الى القدر وتضاف الكريمة وتترك على نار متوسطة مدة ثلاث دقائق

13. يفرم البقدونس

14. ترفع عن النار ويضاف عصير الليمون ويحرك

15. تسكب في الاطباق وتزين بالقدونس والجزر المبروش

[حكآيه]

متميز
يسعدك ربي

[ملاك الورد]

تسسسلم الايـآدي
على روعه طرحك
الله يعطيك العافيه يـآرب
بانتظـآر جــديدك القــآدم
محبتي والورد

[فاطمة]

يعطيك الف عافيه على طرحك المميز

[رحيل المشاعر]

طبق لذيذ
يسلم يدينك
لروحك الجوري

[عنود]

||~
يمي يمي
سلطات شهيه
واطباق لذيذة
اشكرك يا مبدعة
وما ننحرم من عطائك
~||

[شموخ وايليه]

.:

.:

سلمت اناملك ويعطيك الله العافيه على مجهودك
والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله
ودائما في إبداع مستمرفي أنتظار المزيد
ربي يحفظك

[MS HMS]

*,


،

/،

طرح رآئع وراقي
تحية عطرة ل روحك الجميلة
شكراً لك من القلب على هذآ العطاء
وردة1

[فاتن]

ملاك
تنير صفحاتي بتواجدك الرائع العذب
ولمرورك افواج من النرجس تنحني لِ سموك
ودي لك احترامي وتقديري

[فاتن]

همس
تنير صفحاتي بتواجدك الرائع العذب
ولمرورك افواج من النرجس تنحني لِ سموك
ودي لك احترامي وتقديري

[فاتن]

حكايه
تنير صفحاتي بتواجدك الرائع العذب
ولمرورك افواج من النرجس تنحني لِ سموك
ودي لك احترامي وتقديري

[فاتن]

رحيل
تنير صفحاتي بتواجدك الرائع العذب
ولمرورك افواج من النرجس تنحني لِ سموك
ودي لك احترامي وتقديري

[فاتن]

وايليه
تنير صفحاتي بتواجدك الرائع العذب
ولمرورك افواج من النرجس تنحني لِ سموك
ودي لك احترامي وتقديري

[فاتن]

عنود
تنير صفحاتي بتواجدك الرائع العذب
ولمرورك افواج من النرجس تنحني لِ سموك
ودي لك احترامي وتقديري

[فاتن]

فاطمه
تنير صفحاتي بتواجدك الرائع العذب
ولمرورك افواج من النرجس تنحني لِ سموك
ودي لك احترامي وتقديري

[شموع الحب]

سَلمت يِداك إقتطافَ جمَيل ورآئِع
يَعطيكَ العَـافيه آختيآر موفقَ
بِ انتظَـار تألُق آخرَ ,
http://lesbroderiesdavilys.e.l.f.unblog.fr/files/2015/06/e6ade9e4.png

[فاتن]

شموع
تنير صفحاتي بتواجدك الرائع العذب
ولمرورك افواج من النرجس تنحني لِ سموك
ودي لك احترامي وتقديري

[الريم]

أّنِتٌـقُأّء جّـمًيِّيِّيِّلَ
سِـلَمًتٌـ أّلَأّيِّأّدٍيِّ عٌ أّلَذِوٌوٌوٌوٌقُ أّلَرأّئعٌ
يِّعٌطِيِّيِّيِّکْ أّلَعٌأّأّأّفُـيِّهّـ وٌلَأّعٌدٍمًنِأّکْ
نِتٌـرقُبً جّـدٍيِّدٍکْ أّلَشُـيِّق

[فاتن]

الريم
تنير صفحاتي بتواجدك الرائع العذب
ولمرورك افواج من النرجس تنحني لِ سموك
ودي لك احترامي وتقديري

[eyes beirut]

تسلم ايدك ع الطرح

[أميرة الورد]

سَلمَتْ أَنامِلكْ عَلىَ رَوعَةِ طرحُكْ
وكُلِ الثَنَآءِ لِجميِل اِنتقاؤُك....!
.عُبقْ الوُردْ المُعتقْ بِالنَرجسِ لِروُحكْ..؛’
http://www.ro-ehsas.net/uploads/1446583865892.gif