أصالة الماضي في مساحة لبنانية بدبي

[عنود]

http://www.skon-s.com/up/do.php?imgf=php1463487482412.jpg

"أم شريف"، مطعم بيروتي افتتح فرعاً جديداً له في "داون تاون دبي"، والأخير هو المشروع
الثاني لمالكته ميريل حايك، التي انتقلت إلى دبي لتكرر تجربتها في قطاع الضيافة. واختارت،
لهذه الغاية، ديكوراً يحاكي بيتاً لبنانياً عريقاً، بتفاصيل تحيي في دواخل الزائرين الحنين إلى
الماضي.

يفيض المطعم بعناصر شرقية مترفة تتلاءم مع لائحة الطعام المختارة بدقة، وتحيل الألوان
فيه إلى حكايا "ألف ليلة وليلة". في هذا الإطار، يبدو الأزرق الملكي المتوسطي طاغياً
بمندرجاته على الجدران ومقاعد الكراسي و"الإكسسوارات"، فيما تتسلل لمسات من الأسود
إلى أدوات الطعام.

من الواضح أن القطع الكلاسيكية المنتقاة للمكان ساحرة، كما يستعيد الأثاث المخمل الطابع
التراثي، بالتناغم والأضواء الخافتة. وتزيّن رسوم يدوية الأسقف. بدورها، تتماشى الستائر
الخفيفة الملونة بالرمادي الضارب إلى الأزرق والأجواء العامة السائدة في المكان.

أما الطاولات فتتنوع أحجامها وأشكالها بين الدائرية والمستطيلة لتستضيف أعداد الزائرين
المختلفة، على سطحها المصنوع من الزجاج العاكس.

هناك، تقدّم الأبواب والمرايا وقطع البلاط المصنوعة يدوياً وألوان السقف غير المكتملة صورة
عن المكان الذي كان لمالكته بصمات عدة في ديكوره، مثل: السكاكين المزخرفة والديكة
المرسومة على الطاولات.

تقول حايك لـ"سيدتي. نت" إن "القطع الفنية العتيقة تعيد ذاكرة الضيوف إلى الأيام الخوالي
أو تذكرهم بشيء ما كانوا قد رأوه في منزل أجدادهم"، مضيفة أن "الإكسسوارات مستوحاة
من تراث البيت اللبناني التقليدي، وقد تم تعديلها لنتمكن من استخدامها في المطعم".

http://www.skon-s.com/up/do.php?imgf=php1463487482433.jpg

http://www.skon-s.com/up/do.php?imgf=php146348748241.jpg

http://www.skon-s.com/up/do.php?imgf=php1463487482444.jpg

[حكآيه]

طرح مميز
يسلمو

[eyes beirut]

تسلم ايدك روووووعه

[ملاك الورد]

طرحٌ مميّز ..
يسلْمَكّ ربيِ على هـَ ـآلإنتقآءُ ـآلرآئع ..
بِآنتظارِ قآدِمكُ ـلآجملْ ..

[اوراق الحنين]

الله يعطيك العافيه على روعة اختيارك

[عنيزاوي حنون]

طرح اكثر من رائع
سلمت اناملك
ويعطيك الله العافيه على مجهودك
في أنتظار المزيد
والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله
ودائما في إبداع مستمر

[الريم]

*آنِتُقَآآء جَ ـمِيّيّلَ
يّسًسًـلَمِوِوِوِ عَ ـ آلَذِوِوِقَ آلَرآئعَ ـ
يّعَ ـطٌيّك آلَعَ ـآفُيّهِ وِلَآ عَ ـدُمِنِآك
نِتُرقَبّـ جَ ـدُيّدُك آلَمِمِيّزَ

[رحيق]

طرح رآئع
لآعدمنآ جمآل ورؤعه طرحك وآنتقآئك آلمميز
سلمت يمنآك

[ڤَيوُلـآ]

تحية إبدآع متوآصلْ
أحييكـ على روحـكـ آلعطرة
كآن لي بصمـة إعجآب بين طيآت صفحتكـ
مع بآقة ورد
،’
أنتظر آلقآدم بشوق
ودي قبل ردي
http://www.tra-sh.com/up/uploads/1451938017371.gif
.
.

[فاتن]

سلمت يداك غلاتي
دمتِ ودام تميز عطاائك
لروحك النرجس

:118:

[خياط]

,‘*
أختيااار أكـثر من رااائـع ’
وُجودك لـه وآقعٌ مُختلف / وكله تميز ..
شُكراً تمتد عميقاً وتنتشي لك بالورد
|‘,:118:

[الم ونظرة امل]

يعطيك العافية

[ملاذ الصمت]

تسسسلم الايـآدي على روعه طرحك
الله يعطيك العافيه يـآرب
بانتظـآر جــديدك القــآدم
آحتـرآمي لك

[شموع الحب]

يَعَطَيَكَ اَلَعَآفَيَـهَ عَلَىَّ اَلَإنَتَقَآء اَلَرَوًّعَـهَ
شَكَرَاًَ لَكَ مَنَ اَلَقَلَبَ عَلَىَّ هَذآ اَلَمَجَهَُوًّدَ ,
مَاَأنَحَرَمَ مَنَ عَطَـآءكَ اَلَمَمَيَزَّ يََ رَبَ !
دَمَتَ بَحَفَظَ اَلَلَهَ وًّرَعَآيَتَهَ
http://aynursa.a.y.pic.centerblog.net/9963b5cd.gif (http://aynursa.a.y.pic.centerblog.net/9963b5cd.gif)