المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة تحضير الكفتة باللبن


eyes beirut
08-03-2016, 03:12 PM
http://www.rotana.net/assets/uploads/2016/08/%D9%83%D9%81%D8%AA%D8%A9-%D8%A8%D8%B5%D9%88%D8%B5-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%A8%D8%A7%D8%AF%D9%89-600x366.jpg








المقادير :
300 جرام كفتة
2 كوب لبن زبادي ( روب)
1 كوب ماء
1 بيض
2 ملعقة صغيرة نشا
1 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة صغيرة نعناع اخضر، مفروم
1 فص ثوم، مهروس
طريقة التحضير :
سخني الفرن الى درجة حرارة 200 مْ ، احضري صينية متوسطة الحجم.
شكلي الكفتة على شكل كرات صغيرة بحجم حبة الجوز، ضعيها في الصينية، ادخليها الفرن 10 – 15 دقيقة إلى أن يجف ماءها و تتحمر، مع تحريكها من وقت لآخر.
. في قدر سميك القاعدة ضعي الروب ، الماء ، البيضة و الملح، اخفقي بالمضرب الشبكي او الشوكة إلى أن يتجانس الخليط.
ضعي القدر على نار متوسطة و حركي بملعقة خشبية باستمرار إلى أن يغلي اللبن و يصبح سميك القوام.
أضيفي كرات الكفتة المشوية ، دعي الروب على نار هادئة مدة 5 – 6 دقائق
أضيفي الثوم و النعناع ، دعيه يغلي لمدة دقيقة ثم ضعيه في طبق التقديم .
يقدم ساخنا بجانب الأرز .

ملاك الورد
08-03-2016, 04:08 PM
سلمت آناملك آلمتألقه لروعة طرحهآ..
ودي لك ولروحك ,,~

شموخ جبل
08-03-2016, 04:09 PM
جاري التطبيق

يسلموو الايادي

شموخ وايليه
08-03-2016, 04:42 PM
.:/

سلمت اناملك ويعطيك الله العافيه على مجهودك
والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله
ودائما في إبداع مستمرفي أنتظار المزيد
ربي يحفظك

eyes beirut
08-03-2016, 05:53 PM
سلمت آناملك آلمتألقه لروعة طرحهآ..
ودي لك ولروحك ,,~
اسعدني تواجدك

eyes beirut
08-03-2016, 05:53 PM
جاري التطبيق

يسلموو الايادي
اسعدني تواجدك

eyes beirut
08-03-2016, 05:53 PM
.:/

سلمت اناملك ويعطيك الله العافيه على مجهودك
والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله
ودائما في إبداع مستمرفي أنتظار المزيد
ربي يحفظك
اسعدني تواجدك

أميرة الورد
08-03-2016, 11:37 PM
يعطيك العآفيـه على الإنتقآء الروعـه
شكراً لك من القلب على هذآ المجهُود ,
ماأنحرم من عطـآءك المميز يَ رب !
دمت بحفظ الله ورعآيته .

فاطمة
08-03-2016, 11:48 PM
انتقااء مميز
يعطيك الف عافية

eyes beirut
08-04-2016, 02:11 PM
يعطيك العآفيـه على الإنتقآء الروعـه
شكراً لك من القلب على هذآ المجهُود ,
ماأنحرم من عطـآءك المميز يَ رب !
دمت بحفظ الله ورعآيته .

اسعدني تواجدك

eyes beirut
08-04-2016, 02:12 PM
انتقااء مميز
يعطيك الف عافية

اسعدني تواجدك

MS HMS
08-04-2016, 04:11 PM
*,
،



طرح رآئع وراقي
تحية عطرة ل روحك الجميلة
شكراً لك من القلب على هذآ العطاء
وردة1

eyes beirut
08-04-2016, 05:06 PM
اسعدني تواجدك

ڤَيوُلـآ
08-04-2016, 11:40 PM
تحية إبدآع متوآصلْ
أحييكـ على روحـكـ آلعطرة
كآن لي بصمـة إعجآب بين طيآت صفحتكـ
مع بآقة ورد
،’
أنتظر آلقآدم بشوق
ودي قبل ردي
http://www.tra-sh.com/up/uploads/1451938017371.gif
.
.

eyes beirut
08-05-2016, 11:54 AM
اسعدني تواجدك
لروحك :81:

رحيق
08-08-2016, 03:55 AM
طرح رآئع
لآعدمنآ جمآل ورؤعه طرحك وآنتقآئك آلمميز
سلمت يمنآك

eyes beirut
08-08-2016, 03:56 PM
اسعدني تواجدك

الريم
08-11-2016, 04:27 AM
وصفه جدا شهيييه
سلمت الايادي يالغلا
ونترقب جديدك المميز

eyes beirut
08-11-2016, 02:32 PM
اسعدني تواجدك