المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : دجاج كاكياتوري


رحيل المشاعر
07-29-2016, 08:47 AM
http://hasnaa.roro44.net/uploads/2014/02/Chicken-Cacciatore.jpg
وجبة دجاج كاكياتوري , تكفي أربعة أشخاص , زمن التحضير 30 دقيقة , زمن الطبخ 20 دقيقة
المقادير
1 ملعقة طعام زيت الزيتون
8 أفخاذ لدجاج صغير ، إزالة الجلد وتتبل بالملح
الفلفل الأسود مطحون
3 حبات الفطر مقطع شرائح
1 حبة فلفل اخضر حلو، مغسول ويُخلى من البذر ، ويقطع إلى شرائح صغيرة
1/3كوب جزرة مفرومة ناعما
3 فصوص ثوم مهروس
1/2 كوب مرق دجاج
28 أوقية الطماطم مخلوطة وغير مصفاة
1 1/2 كوب بصل اللؤلؤ المجمدة
1 ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف مطحون
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون خشنا
2 ملاعق طعام من الخل البلسمي
10 زيتون كالاماتا ، المفروم (اختياري(
1/3 كوب بقدونس طازج مفروم
الطريقة
1. في مقلاة كبيرة يحمى الزيت على حرارة متوسطة. يرش أفخاذ الدجاج بخفة بالملح والفلفل الأسود المطحون. ويشوح أفخاذ الدجاج في الزيت الساخن فقط حتى يحمر، يزال الدجاج من المقلاة؛ توضع جانبا.
2. يضاف الفطر والفلفل الحلو والجزر، والثوم إلى المقلاة؛ يطهى لمدة 4 دقائق.
3. يضاف مرق الدجاج ، ويترك على نار هادئة ، ثم تكشف، حتى يتم تبخير السائل تقريبا. تضاف الطماطم، والبصل، وتوابل، و1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون خشنا، تقلب جيدا حتى تمام امتزاج الخلطة ببعضها.
4. يعاد الدجاج إلى المقلاة ، ويترك على نار هادئة ، وتغطى ، لمدة 20 دقيقة أو حتى يتم نضج الدجاج عند درجة 180 درجة.
5. يضاف الخل البلسمي مع التقليب. ثم ضبط درجة التمليح بالتذوق وإضافة ملح حسب الرغبة ، مع رش الزيتون والبقدونس قبل التقديم.

فاطمة
07-29-2016, 09:09 AM
تسلم يدك ع الطرح
يعطيك الف عافية

ملاك الورد
07-29-2016, 10:35 AM
تسسسلم الايـآدي
على روعه طرحك
الله يعطيك العافيه يـآرب
بانتظـآر جــديدك القــآدم
محبتي والورد

eyes beirut
07-29-2016, 01:37 PM
تسلم ايدك ع الطرح

روز
07-29-2016, 11:17 PM
،,





انتقاء مكلل ب اهاديِج الزهور
اشكرك عدد مداد الارض
لروحك الجوري..

عنيزاوي حنون
07-29-2016, 11:26 PM
ربِيْ يَعْطيْك العَآفِيَهِ عَلِىَ جَمَآلِ مَآ طَرحْت ..
* بَآنْتِظَآرِ جديدك آلمُمَيَّزْ ...,
لِ روحكْ سَعَادَةٌ تَملأ الكُونْ

اماني ♫
07-31-2016, 01:16 AM
موضوع رائع
يعطيك العافيه

أميرة الورد
07-31-2016, 01:25 AM
يعطيك العآفيـه على الإنتقآء الروعـه
شكراً لك من القلب على هذآ المجهُود ,
ماأنحرم من عطـآءك المميز يَ رب !
دمت بحفظ الله ورعآيته .

http://www.gladpige.dk/Tatty/48-1.gif

الم ونظرة امل
07-31-2016, 05:08 PM
روعه وبتشهي
تسلم الايادي يالغلا
على هالوصفه الجميله
طرح راااائع يالغلا..
يعطيك العافيه
لاعدمنـآ هذا الجمال بالطرح..
بإنتظآرجديدك بكل شوق..
ودي وشذى الورد..

كبرياء أنثى
08-01-2016, 05:49 AM
شكلله يشهي خلاص شوي بنط هنا هههههههه
تسلم اناملك للاختيار الحلوووووو ياعسسل
تحياتي وودي

اسم مؤقت
08-01-2016, 02:53 PM
تسلم الايادي وما ننحرم من جهودك

ملآذ
08-01-2016, 06:10 PM
*





سلُمت لِـ جَميلِ الجَلْب
لـ رُوحك يشَمرُ الَفرح عنْ أكمَامِه

/

الريم
08-02-2016, 04:02 AM
*آنِتُقَآآء جَ ـمِيّيّلَ
يّسًسًـلَمِوِوِوِ عَ ـ آلَذِوِوِقَ آلَرآئعَ ـ
يّعَ ـطٌيّك آلَعَ ـآفُيّهِ وِلَآ عَ ـدُمِنِآك
نِتُرقَبّـ جَ ـدُيّدُك آلَمِمِيّزَ

شموخ وايليه
08-03-2016, 05:00 PM
سلمت اناملك ويعطيك الله العافيه على مجهودك
والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله
ودائما في إبداع مستمرفي أنتظار المزيد
ربي يحفظك

غرور آنثى
08-06-2016, 07:24 PM
*


سلمت آنآملك المتآلقه لروعه طرحهآ
م آنحرمنآ جديدك
دمت لنآ ..:107:

رحيل المشاعر
08-13-2016, 12:06 PM
ملاك
أج ــمل وأرق باقات ورودى

لردك الجميل ومرورك العطر

تــ ح ــياتيـ لكــ

رحيل المشاعر
08-13-2016, 12:08 PM
اميره
أج ــمل وأرق باقات ورودى

لردك الجميل ومرورك العطر

تــ ح ــياتيـ لكــ

رحيل المشاعر
08-13-2016, 12:09 PM
الريم
أج ــمل وأرق باقات ورودى

لردك الجميل ومرورك العطر

تــ ح ــياتيـ لكــ

رحيل المشاعر
08-13-2016, 12:09 PM
الم
أج ــمل وأرق باقات ورودى

لردك الجميل ومرورك العطر

تــ ح ــياتيـ لكــ

رحيل المشاعر
08-13-2016, 12:09 PM
شموخ
أج ــمل وأرق باقات ورودى

لردك الجميل ومرورك العطر

تــ ح ــياتيـ لكــ

رحيل المشاعر
08-13-2016, 12:09 PM
غرور
أج ــمل وأرق باقات ورودى

لردك الجميل ومرورك العطر

تــ ح ــياتيـ لكــ

رحيل المشاعر
08-13-2016, 12:10 PM
الملك
أج ــمل وأرق باقات ورودى

لردك الجميل ومرورك العطر

تــ ح ــياتيـ لكــ

رحيل المشاعر
08-13-2016, 12:10 PM
عنزاوي
أج ــمل وأرق باقات ورودى

لردك الجميل ومرورك العطر

تــ ح ــياتيـ لكــ

رحيل المشاعر
08-13-2016, 12:11 PM
اماني
أج ــمل وأرق باقات ورودى

لردك الجميل ومرورك العطر

تــ ح ــياتيـ لكــ

رحيل المشاعر
08-13-2016, 12:11 PM
الفاتنه
أج ــمل وأرق باقات ورودى

لردك الجميل ومرورك العطر

تــ ح ــياتيـ لكــ

رحيل المشاعر
08-13-2016, 12:12 PM
الغيد
أج ــمل وأرق باقات ورودى

لردك الجميل ومرورك العطر

تــ ح ــياتيـ لكــ

رحيل المشاعر
08-13-2016, 12:12 PM
كبرياء
أج ــمل وأرق باقات ورودى

لردك الجميل ومرورك العطر

تــ ح ــياتيـ لكــ

رحيل المشاعر
08-13-2016, 12:13 PM
اسم
أج ــمل وأرق باقات ورودى

لردك الجميل ومرورك العطر

تــ ح ــياتيـ لكــ

رحيل المشاعر
08-13-2016, 12:13 PM
عيون
أج ــمل وأرق باقات ورودى

لردك الجميل ومرورك العطر

تــ ح ــياتيـ لكــ

رحيل المشاعر
08-13-2016, 12:13 PM
جوهرة
أج ــمل وأرق باقات ورودى

لردك الجميل ومرورك العطر

تــ ح ــياتيـ لكــ