المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : دجاج فيلية بالباذنجان المشوى


ملاك الورد
07-23-2016, 06:59 PM
http://www.3rbz.com/uploads/e513c44c79031.jpg

المقادير
2 عدد بيض
4-6 عدد صدور دجاج
1-1/2 كوب بقسماط
1 كوب جبن بارميزان
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 فص ثوم
2-4 شرائح جبن موتزاريلا
1/2 ملعقة صغيرة زعتر بودر
1 عدد باذنجان
صوص الطماطم
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 عدد بصل
4-6 فص ثوم
4 عدد طماطم
1 ملعقة كبيرة كارى
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
1 كوب زيتون اسود
3/4 كوب خل تفاح
ملح فلفل
خطوات التحضير
فى صينية الفرن نضع شرائح الباذنجان بعد تتبيلها بالملح والفلفل وزيت الزيتون والزعتر البودر وندخله الفرن حتى يصبح طريا وذهبى اللون
فى حلة على النار نضع زيت الزيتون ونضع البصل والثوم حتى يصبح لونه ذهبى
ثم نضيف الطماطم المفرومة و الصلصة والكابرى ثم نضيف خل التفاح ونتبلها بالملح والفلفل والزيتون ونتركها حتى يصبح الخليط ثقيل
فى وعاء نخلط البقسماط مع الجبن البارميزان
فى وعاء اخر نخلط البيض ويتبل بالملح والفلفل ثم نضع بها الدجاج وبعد ذلك فى البقسماط وتحمر فى الزيت حتى يصبح لونها ذهبى
فى طاسة على النار نحمر فصين ثوم ثم نضع الباذنجان وعليه الدجاج ثم صوص الطماطم على الدجاج ومن حوله
ونضع فوق الدجاج شرائح الجبن الموتزاريلا وندخلها الفرن لمدة 30 دقيقة
وتقدم بالهنا والشفا

eyes beirut
07-23-2016, 07:47 PM
تسلم ايدك ع الطرح

a7ases
07-24-2016, 08:53 AM
يعطيك
الله العافيه على مجهودك
والمزيد من عطائك ومواضيعك
الرائعه والجميله
ودائما في إبداع مستمر
في أنتظار المزيد
ربي يحفظك

ملاك الورد
07-24-2016, 10:06 AM
منورين بمروركم العطر

فاطمة
07-24-2016, 10:09 AM
طرح مميز
يعطيك الف عافية

رحيق
07-24-2016, 03:07 PM
طرح رآئع
لآعدمنآ جمآل ورؤعه طرحك وآنتقآئك آلمميز
سلمت يمنآك

ملاك الورد
07-24-2016, 03:43 PM
منورين بمروركم العطر

غرور آنثى
07-24-2016, 07:57 PM
*


سلمت آنآملك المتآلقه لروعه طرحهآ
م آنحرمنآ جديدك
دمت لنآ ..:107:

ملآذ
07-25-2016, 01:48 AM
*






آنتقاء رآئع ومتفّرد
وعطآء بآذخ لآمس سمآء الآبدآع
دمت يَ طُهر

/

ملاك الورد
07-25-2016, 10:26 AM
منورين بمروركم العطر

روز
07-25-2016, 11:16 AM
،,



انتقاء رائع ومتفّرد..
وعطاء بآذخ لامس سماء الابدآع..
دمتِ ي طٌهر..ق1

ملاك الورد
07-25-2016, 03:39 PM
منورين بمروركم العطر

عزالخوي
07-25-2016, 03:45 PM
أإشكرك ع أآلطرح أآلذوق

خياط
07-25-2016, 05:56 PM
,‘*
أختيااار أكـثر من رااائـع ’
وُجودك لـه وآقعٌ مُختلف / وكله تميز ..
شُكراً تمتد عميقاً وتنتشي لك بالورد
|‘,:118:

ملاك الورد
07-25-2016, 08:57 PM
منورين بمروركم العطر

أميرة الورد
07-25-2016, 09:15 PM
طرح قمه الروعه في والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه على مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر

الم ونظرة امل
07-25-2016, 09:54 PM
يعطيك العافيه على الوصفه
موضوع رائع و جميل تسلم الايادي
بكل الشوق انتظر جديدك
ارق و اجمل تحيه

ملاك الورد
07-26-2016, 01:03 AM
منورين بمروركم العطر

الريم
07-26-2016, 03:16 AM
*آنِتُقَآآء جَ ـمِيّيّلَ
يّسًسًـلَمِوِوِوِ عَ ـ آلَذِوِوِقَ آلَرآئعَ ـ
يّعَ ـطٌيّك آلَعَ ـآفُيّهِ وِلَآ عَ ـدُمِنِآك
نِتُرقَبّـ جَ ـدُيّدُك آلَمِمِيّزَ

ضوء القمر
07-26-2016, 03:32 AM
*,


سلمت الاكف وماجلبت
إبداع دائم وتميز مستمر
لاعدمناك ~

ملاك الورد
07-26-2016, 10:20 AM
منورين بمروركم العطر