بطاطس بالدجاج~

[فاتن]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1448482455_669.jpg





المقادير:
كيلو بطاطس
نصف كيلو دجاج مخلي مقطع (يمكن استغلال بقايا دجاج مطهو)
كوب جبن مبشور (تشكيلة من الشيدر والرومي والموتزاريلا)
3 أكواب من صوص البشاميل
كوب ونصف من المشروم المقطع شرائح أو قطعًا متوسطة
3 بصلات كبيرة
2 فص كبير من الثوم المهروس
كوب من الفلفل الأخضر أو الملون المقطع قطعًا متوسطة
ملح وفلفل وكمون حسب الرغبة
ملعقة صغيرة من السماق
ملعقة كبيرة من دبس الرمان
ملعقة زيت زيتون
عصير نصف ليمونة كبيرة
نصف ملعقة من الروزماري
نصف ملعقة من الزعتر
ربع ملعقة من البابريكا
ربع ملعقة من الفلفل الحار (حسب الرغبة)

الطريقة:
قشري البطاطس ثم شرحيها بالسكين دون تقطعيها
اسلقيها في ماء مع بعض الملح والفلفل
خلال ذلك اتركي الدجاج في التتبيلة مع جميع المكونات السابقة من البهارات والبصل والثوم والفلفل والمشروم عدا الجبن بالطبع
بعد نضج البطاطس وانتهاء تتبيلة الدجاج ضعي الدجاج بالتتبيلة كاملة على نار هادئة لينضج نضجًا هادئًا مع ملعقة زيت الزيتون
اهرسي البطاطس جيدًا ثم امزجيها مع خلطة الدجاج بعد نضجها تمامًا
في صينية فرن، ضعي ملعقتين من الزيت ورشة من البقسماط
ضعي مغرفتين من البشاميل
ضعي نصف كمية البطاطس مع الدجاج والمشروم
أضيفي مغرفتين من البشاميل مع نصف كمية تشكيلة الجبن
أضيفي بقية كمية البطاطس
أضيفي بقية البشاميل ثم ضعي بقية الجبن المبشور ورشة من البقسماط
أدخليها فرن سابق التسخين على درجة 180 درجة لمدة نصف ساعة على الأكثر
قدميها مع الخبز أو الأرز الأبيض
يمكنك تقديم هذه الوصفة في أيام الرجيم بشرط استخدام وصفة البشاميل اللايت وعدم تناول أكثر من قطعة واحدة دون خبز

[eyes beirut]

تسلم ايدك ع الطرح

[ملاك الورد]

رووعة وفي قمة الابداع
سلمت يدآك..على جميل طرحك ورقيه
يعطيك ربي العافية..بإنتظار جديدك بكل شوق.

[ورود]

فتونه تسلم يديك ع الوصفة

[ملآذ]

طرح بآذخ الجمآل
الشُكر العميق وَ الكبير لكِ على هذهِ الأطروحه
تقديري

[شموع الحب]

طرح رائع

يعطيك العافيه

[فاتن]

ملاك
كل الود والتقدير
لمرورك بمتصفحي
دمت برضى من الرحمن
لك خالص احترامي لسموك

[فاتن]

عيون
كل الود والتقدير
لمرورك بمتصفحي
دمت برضى من الرحمن
لك خالص احترامي لسموك

[فاتن]

شموع
كل الود والتقدير
لمرورك بمتصفحي
دمت برضى من الرحمن
لك خالص احترامي لسموك

[فاتن]

سينيوريتا
كل الود والتقدير
لمرورك بمتصفحي
دمت برضى من الرحمن
لك خالص احترامي لسموك

[فاتن]

ورود
كل الود والتقدير
لمرورك بمتصفحي
دمت برضى من الرحمن
لك خالص احترامي لسموك

[اريج المحبة]

طرح انيق جآدت به انأملك

سلة من آلورد وآنحنآءة حرف لسموك

[أميرة الورد]

/،
مدائن من الشكر لجلبك الطيب
على الانتقاء الرائع والمميز
ارقى التحايا لروحك العذبه
،/

[MS HMS]

،

،

/

طرح رآئع وراقي
تحية عطرة ل روحك الجميلة
شكراً لك من القلب على هذآ العطاء
وردة1

[فاتن]

اريج
كل الود والتقدير
لمرورك بمتصفحي
دمت برضى من الرحمن
لك خالص احترامي لسموك

[فاتن]

اميره
كل الود والتقدير
لمرورك بمتصفحي
دمت برضى من الرحمن
لك خالص احترامي لسموك

[فاتن]

همس
كل الود والتقدير
لمرورك بمتصفحي
دمت برضى من الرحمن
لك خالص احترامي لسموك

[شموخ وايليه]

سلمت اناملك ويعطيك الله العافيه على مجهودك
والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله
ودائما في إبداع مستمرفي أنتظار المزيد
ربي يحفظك

[قصايد]

:
يعطيك العافيه /~
عوافي ع الطرح "ْ

[فاتن]

وايليه
كل الود والتقدير
لمرورك بمتصفحي
دمت برضى من الرحمن
لك خالص احترامي لسموك

[فاتن]

قصايد
كل الود والتقدير
لمرورك بمتصفحي
دمت برضى من الرحمن
لك خالص احترامي لسموك

[رحيل المشاعر]

يسلم يدينك
ويديم اطلالتك
بنتظار جديدك
وودي

[نغم]

تسلم يدينك على روعه الطرح
يعطيك العافيه

[الريم]

شكله يشهي
يسلموو يالغلا ع الوصفه الرائعه
يعطيك العاافييه ولاعدمناك
نترقب جديدك