اوراق الحنين
05-02-2016, 10:03 PM
نبات أبو خنجر tropaeolum majus
الاسم الشائع : indian cress ) nasturtim - garden )
http://2.bp.blogspot.com/-koLijAP4WyU/UsYwnTCChNI/AAAAAAAALVM/CmsZfpiABb8/s400/tropaeolummajusyel800.jpg
يعد نبات أبو خنجر أو السالبوت من النباتات الشتوية الحولية التي تزع عن طريق البذور
وقت الزراعة : من سبتمبر وتزهر في شهر يناير وحتى مايو
وصف النبتة : من النباتات الكثيفة المتسلقة , أوراقها ذات لون أخضر شاحب
وأزهارها تحتوي على 5 أوراق تويجية ذات ألوان ( برتقالي، أحمر، أصفر،خمري )
http://1.bp.blogspot.com/-Xsg_ZQ4tugE/Ui2Lc-Mx4JI/AAAAAAAAGpM/RvVtpPAQ6wg/s400/tropaeolum.jpg
الموطن الأصلي : أنديز أمريكا الجنوبية من بوليفيا الى كولومبيا
العناية : يفضل زراعته في التربة الرملية الخفيفة الاسمدة يفضل نوع نيتروجيني
الضوء : الشمس الكاملة أو الظل الخفيف
الرطوبة : متسامحة جدا مع الجفاف، لكن لا مانع من سقايته بانتظام
http://d.top4top.net/p_1224nrm1.png
فوائد نبات أبوخنجر
- نبات غني بالمعادن وفيتامين ج
- يضاف للمأكولات كبديل للفلفل بسبب طعمه اللاذع الشبيه بالكراث
- مفيد للزكام والالتهاب الشعبي
- مدر للبول ومنشط التمثيل الغذائي للجسم
- تستخدم أوراقه في علاج الروماتيزم والنقرس
- وأوراقه مفيدة لازالة النمش وبذورة طاردة للديدان من البطن
http://1.bp.blogspot.com/-KGgcEDKw8f0/Ui2MmzLBhaI/AAAAAAAAGpU/keHbi5ehXlE/s400/10195370.jpg
وأبو خنجر نبات معمر من فصيلة السلبوتيات، يزرع للزينة فى الحدائق والمتنزهات ساقه ليفية غضة ملساء
وأوراقه مستديرة، وأزهاره فردية التجميع ذات طعم حريف، الجزء المستعمل البذور والأجزاء الهوائية.
http://4.bp.blogspot.com/-nAmCQzekA7o/Ui2N-2BKOsI/AAAAAAAAGpc/ghsb1vUePeU/s400/unripe+nasturtium+fruits.JPG
الأستخدام
يستخدم مسحوق البذور مغلفا بالسكر لعلاج الالتهابات الجرثومية للمسالك البولية
ولمقاومة الأنفلونزا ويستعمل مغلي ومنقوع الزهور والأوراق كمدر للبول ومسهل لعملية
الحيض ويستعمل من الخارج لعلاج فروة الرأس زراعة أبو خنجر
http://cache2.artprintimages.com/p/LRG/27/2745/XADTD00Z/art-print/adam-jones-nasturtium-flowers-tropaeolum-seattle-washington-usa.jpg
1 - انقع بذور أبو خنجر في ماء فاتر لمدة 12 ساعة فبل زراعتها في الأرض أو التربة، مما يساعد في تسريع انبات البذور
نبات أبو خنجر يزرع بالبذرة مباشرة في الحقل ، و بذوره ذات حجم كبير يقارب حجم حبوب الفاصولياء
2- نظف المنطقة المختارة من أرض الحديقة من الاعشاب و الحشائش ، وبامكانك استخدام مبيد حشائش
تزع بذور أبو خنجر Nasturtiums في الشهر التاسع و العاشر في منطقة مشمسة من الحديقة أو البستان تسطع فيها
الشمس حوالي ستة ( 6 ساعات ) يوميا في فترة الانبات . ويفضل أن تكون التربة رملية خفيفة سهلة الصرف .
[ يمكن زراعته في مكان نصف ظليل في المناطق الحارة ]
3 - ازرع البذور بعمق 1 سم تحت سطح التربة ، وذلك بعمل ثقب صغير باستخدام اصبعك
أو عصا صغيرة ، و باعد بين البذور بمقدار 15 سم لتسمح لكل نبتة بالنمو بشكل مريح
4 - اسقى المنطقة بالماء ، وحافظ على رطوبتها وذلك بمتابعة السقي يومياً
5 - كن صبوراً .. فبذور أبو خنجر تحتاج لمدة أسبوع على الأقل حتى تبدأ بالانبات
و في معظم الحالات يتطلب الامر 14 يوم
http://4.bp.blogspot.com/_BneJWcLoJR0/S-j-rmtjI3I/AAAAAAAADaM/yiM-6-MtS2s/s320/Nasturtium+seedling.jpg
بعد الانبات .. تابع السقي 3 مرات في الاسبوع
يفضل ابو خنجر الاراضي الرطبة جيدة الصرف ويبدأ بالازهار بعد شهرين من تقريبا من زراعته.
ملاحظات :
يمكن زراعته في أحواض داخلية ( أصص) وحينها تحصل على نبات متدلي جميل جداً، ويستخدم في تزيين الشرفات
- لايستحسن مطلقاً أن يزرع أبو خنجر في اصص بغرض نقله إلى أرض الحديقة مايزرع في الاصص يبقى فيها
حيث أن هذا النبات يؤقلم نفسه مع البيئة التي ينمو المجموع الجذري بها.
- لايفضل زراعته في الأراضي الغنية جداً بالمواد العضوية, حيث أنه في هذه الحالة ستنمو الأوراق بشكل كبير
( فوق الحد المطلوب أو الطبيعي ) مما سيؤثر سلباً على نمو الأزهار, وحسب جمعية الحدائق الوطنية الأمريكية
( لاتضيف الكومبوست أو الأسمدة العضوية إلى هذا النبات ).
http://1.bp.blogspot.com/-YwjWh5wbfJo/UsYzx69ZhjI/AAAAAAAALVY/MI_Qa2Psd48/s400/11484683sv2.jpg
أوراق أبو خنجر صالحة للأكل ، وإذا لاحظت أن طعم أوراقه لاذع أكثر من المتوقع فإن ذلك يعود
إلى عدم الري بانتظام، فتعطيش هذا النبات يؤثر مباشرة في الطعم الحراق و اللاذع لأوراقه.
- نبات أبو خنجر nasturtiums موسمي وقد تلاحظ أنه عاد للأنبات
في نفس المنطقة التي زرعته بها من العام الماضي حيث أن بذوره تحتفظ بحيويتها.
- يمكنك جمع بذور أبو خنجر بسهولة والاحتفاظ بها لزراعتها في الموسم القادم, وحينها عليك تجفيفها
وحفظها في مكان جاف, ويمكن الاحتفاظ بالبذور لمدة عشر سنوات إذا حفظت مجمدة في الفريزر.
الاسم الشائع : indian cress ) nasturtim - garden )
http://2.bp.blogspot.com/-koLijAP4WyU/UsYwnTCChNI/AAAAAAAALVM/CmsZfpiABb8/s400/tropaeolummajusyel800.jpg
يعد نبات أبو خنجر أو السالبوت من النباتات الشتوية الحولية التي تزع عن طريق البذور
وقت الزراعة : من سبتمبر وتزهر في شهر يناير وحتى مايو
وصف النبتة : من النباتات الكثيفة المتسلقة , أوراقها ذات لون أخضر شاحب
وأزهارها تحتوي على 5 أوراق تويجية ذات ألوان ( برتقالي، أحمر، أصفر،خمري )
http://1.bp.blogspot.com/-Xsg_ZQ4tugE/Ui2Lc-Mx4JI/AAAAAAAAGpM/RvVtpPAQ6wg/s400/tropaeolum.jpg
الموطن الأصلي : أنديز أمريكا الجنوبية من بوليفيا الى كولومبيا
العناية : يفضل زراعته في التربة الرملية الخفيفة الاسمدة يفضل نوع نيتروجيني
الضوء : الشمس الكاملة أو الظل الخفيف
الرطوبة : متسامحة جدا مع الجفاف، لكن لا مانع من سقايته بانتظام
http://d.top4top.net/p_1224nrm1.png
فوائد نبات أبوخنجر
- نبات غني بالمعادن وفيتامين ج
- يضاف للمأكولات كبديل للفلفل بسبب طعمه اللاذع الشبيه بالكراث
- مفيد للزكام والالتهاب الشعبي
- مدر للبول ومنشط التمثيل الغذائي للجسم
- تستخدم أوراقه في علاج الروماتيزم والنقرس
- وأوراقه مفيدة لازالة النمش وبذورة طاردة للديدان من البطن
http://1.bp.blogspot.com/-KGgcEDKw8f0/Ui2MmzLBhaI/AAAAAAAAGpU/keHbi5ehXlE/s400/10195370.jpg
وأبو خنجر نبات معمر من فصيلة السلبوتيات، يزرع للزينة فى الحدائق والمتنزهات ساقه ليفية غضة ملساء
وأوراقه مستديرة، وأزهاره فردية التجميع ذات طعم حريف، الجزء المستعمل البذور والأجزاء الهوائية.
http://4.bp.blogspot.com/-nAmCQzekA7o/Ui2N-2BKOsI/AAAAAAAAGpc/ghsb1vUePeU/s400/unripe+nasturtium+fruits.JPG
الأستخدام
يستخدم مسحوق البذور مغلفا بالسكر لعلاج الالتهابات الجرثومية للمسالك البولية
ولمقاومة الأنفلونزا ويستعمل مغلي ومنقوع الزهور والأوراق كمدر للبول ومسهل لعملية
الحيض ويستعمل من الخارج لعلاج فروة الرأس زراعة أبو خنجر
http://cache2.artprintimages.com/p/LRG/27/2745/XADTD00Z/art-print/adam-jones-nasturtium-flowers-tropaeolum-seattle-washington-usa.jpg
1 - انقع بذور أبو خنجر في ماء فاتر لمدة 12 ساعة فبل زراعتها في الأرض أو التربة، مما يساعد في تسريع انبات البذور
نبات أبو خنجر يزرع بالبذرة مباشرة في الحقل ، و بذوره ذات حجم كبير يقارب حجم حبوب الفاصولياء
2- نظف المنطقة المختارة من أرض الحديقة من الاعشاب و الحشائش ، وبامكانك استخدام مبيد حشائش
تزع بذور أبو خنجر Nasturtiums في الشهر التاسع و العاشر في منطقة مشمسة من الحديقة أو البستان تسطع فيها
الشمس حوالي ستة ( 6 ساعات ) يوميا في فترة الانبات . ويفضل أن تكون التربة رملية خفيفة سهلة الصرف .
[ يمكن زراعته في مكان نصف ظليل في المناطق الحارة ]
3 - ازرع البذور بعمق 1 سم تحت سطح التربة ، وذلك بعمل ثقب صغير باستخدام اصبعك
أو عصا صغيرة ، و باعد بين البذور بمقدار 15 سم لتسمح لكل نبتة بالنمو بشكل مريح
4 - اسقى المنطقة بالماء ، وحافظ على رطوبتها وذلك بمتابعة السقي يومياً
5 - كن صبوراً .. فبذور أبو خنجر تحتاج لمدة أسبوع على الأقل حتى تبدأ بالانبات
و في معظم الحالات يتطلب الامر 14 يوم
http://4.bp.blogspot.com/_BneJWcLoJR0/S-j-rmtjI3I/AAAAAAAADaM/yiM-6-MtS2s/s320/Nasturtium+seedling.jpg
بعد الانبات .. تابع السقي 3 مرات في الاسبوع
يفضل ابو خنجر الاراضي الرطبة جيدة الصرف ويبدأ بالازهار بعد شهرين من تقريبا من زراعته.
ملاحظات :
يمكن زراعته في أحواض داخلية ( أصص) وحينها تحصل على نبات متدلي جميل جداً، ويستخدم في تزيين الشرفات
- لايستحسن مطلقاً أن يزرع أبو خنجر في اصص بغرض نقله إلى أرض الحديقة مايزرع في الاصص يبقى فيها
حيث أن هذا النبات يؤقلم نفسه مع البيئة التي ينمو المجموع الجذري بها.
- لايفضل زراعته في الأراضي الغنية جداً بالمواد العضوية, حيث أنه في هذه الحالة ستنمو الأوراق بشكل كبير
( فوق الحد المطلوب أو الطبيعي ) مما سيؤثر سلباً على نمو الأزهار, وحسب جمعية الحدائق الوطنية الأمريكية
( لاتضيف الكومبوست أو الأسمدة العضوية إلى هذا النبات ).
http://1.bp.blogspot.com/-YwjWh5wbfJo/UsYzx69ZhjI/AAAAAAAALVY/MI_Qa2Psd48/s400/11484683sv2.jpg
أوراق أبو خنجر صالحة للأكل ، وإذا لاحظت أن طعم أوراقه لاذع أكثر من المتوقع فإن ذلك يعود
إلى عدم الري بانتظام، فتعطيش هذا النبات يؤثر مباشرة في الطعم الحراق و اللاذع لأوراقه.
- نبات أبو خنجر nasturtiums موسمي وقد تلاحظ أنه عاد للأنبات
في نفس المنطقة التي زرعته بها من العام الماضي حيث أن بذوره تحتفظ بحيويتها.
- يمكنك جمع بذور أبو خنجر بسهولة والاحتفاظ بها لزراعتها في الموسم القادم, وحينها عليك تجفيفها
وحفظها في مكان جاف, ويمكن الاحتفاظ بالبذور لمدة عشر سنوات إذا حفظت مجمدة في الفريزر.