طريقة تحضير عثملية بالقشطة

[eyes beirut]

http://www.aljamila.com/sites/default/files/styles/ph2_1000_440/public/2016/03/28/%D9%84%D9%85%20%D9%8A%D8%AA%D9%85%20%D8%A7%D9%84%D 8%A5%D8%B3%D9%86%D8%A7%D8%AF%20%D8%A8%D8%B9%D8%AF-9021-the-modus-operandi-of-osmlah-with-cream.jpg?itok=9XTdXeUC






المكونات:
للعثملية:
1 كغ عجينة عثملية
500 مل زيت للقلي
½ كوب قطر
للقشطة:
750 مل من الماء
علبة أو 397 غ حليب مكثف
ثلثا كوب أو 90 غ طحين ذرة
الطريقة:
لعثملية
تؤخذ حفنة صغيرة من عجينة العثملية. ويوضع فوقها كوب من الألومنيوم، ويدحرج ويضغط 3 مرات عليها جيداً لصنع شكل دائري. تكرر نفس العملية مع أكواب مختلفة حتى الانتهاء من العجين.
ترتيب الأكواب في صينية واحدة، وتوضع في فرن محمي على حرارة 150 درجة مئوية لمدة 6-8 دقائق؛ حتى تجف (يجب أن تبقى بيضاء اللون).
تتم إزالتها من الفرن وتبرد. وتتم إزالة الكؤوس، وتقلى العثملية الجافة في الزيت؛ حتى تكتسب اللون الذهبي.
تبرد ويرش عليها ملعقة قطر ملعقة، وتوضع جانباً.
للقشدة:
يمزج الماء والحليب المكثف وطحين الذرة. يغلى المزيج ويترك على نار خفيفة لمدة دقيقة. يوضع المزيج في الثلاجة.

[ملاك الورد]

سلمُ لنا هذُآ الذوُوُق .. الذُي يقطفُ لنا ..
آجمًل العبارات وٌآروعهـــاآ ||..
ماأننحرُم منُ ذآئقتُك الجميلهُ والمميزهُ ..
لاحرمنـــآآك ...

[رمش الغلا]

يسلموا على الطرح

[eyes beirut]

سلمُ لنا هذُآ الذوُوُق .. الذُي يقطفُ لنا ..
آجمًل العبارات وٌآروعهـــاآ ||..
ماأننحرُم منُ ذآئقتُك الجميلهُ والمميزهُ ..
لاحرمنـــآآك ...


اسعدني تواجدك

[eyes beirut]

يسلموا على الطرح
اسعدني تواجدك

[أميرة القلوب]

فيضَ مَنَ الجَمــالْ الَذي سكبتهْ
تِلَكَ الَـأنــاملْ الَاَلمَــاَسيَةَ ..!
طًرّحٌ رائع كروعتك..,يعطَيكـً العآفية
تحياتي لك لا عدمناك
http://www.dubaieyes.net/up/uplong/D7575442765775-30013391.gif

[شموع الحب]

يسلمووو الايادي على الوصفة الشهية
ربي يعطيك الف عافية
بانتظار جديدك بشوق
ودي واحترامي

[eyes beirut]

فيضَ مَنَ الجَمــالْ الَذي سكبتهْ
تِلَكَ الَـأنــاملْ الَاَلمَــاَسيَةَ ..!
طًرّحٌ رائع كروعتك..,يعطَيكـً العآفية
تحياتي لك لا عدمناك
http://www.dubaieyes.net/up/uplong/D7575442765775-30013391.gif
اسعدني تواجدك

[eyes beirut]

يسلمووو الايادي على الوصفة الشهية
ربي يعطيك الف عافية
بانتظار جديدك بشوق
ودي واحترامي
اسعدني تواجدك

[الريم]

وصفه جدا شهيييه
سلمت الايادي يالغلا
ونترقب جديدك المميز

[MS HMS]

طرح رآئع وراقي
تحية عطرة ل روحك الجميلة
شكراً لك من القلب على هذآ العطاء

*وردة1

[eyes beirut]

وصفه جدا شهيييه
سلمت الايادي يالغلا
ونترقب جديدك المميز
اسعدني تواجدك

[eyes beirut]

طرح رآئع وراقي
تحية عطرة ل روحك الجميلة
شكراً لك من القلب على هذآ العطاء

*وردة1
اسعدني تواجدك

[الم ونظرة امل]

تسلم أناملك على اختيارك الرائع
وسلٍم لنآ هذآ الإبدآع
لك أرق التحآيآ وأعذبهآ

[eyes beirut]

اسعدني تواجدك

[اسم مؤقت]

يعطيكِ العافيه
شكرا لجهودك وما ننحرم
تحياتي

[سـمـآ .،]

*‘





آختيَآرَ جَميلَ جِدآ
سَلمتَ علىَ هذهِ الآطَروحهَ الآنيقَهَ
وَسَلِمتَ يُمنَآكِ المُخمليِهَ لِ جلبهآ المُتميزَ
جَزيَلِ شُكِريَ

[eyes beirut]

اسعدني تواجدك

[eyes beirut]

يعطيكِ العافيه
شكرا لجهودك وما ننحرم
تحياتي
اسعدني تواجدك

[فاتن]

سلمت يداك غلاتي
دمتِ ودام تميز عطاائك
لروحك النرجس

:118:

[eyes beirut]

اسعدني تواجدك

[شموخ وايليه]

سلمت اناملك ويعطيك الله العافيه على مجهودك
والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله
ودائما في إبداع مستمرفي أنتظار المزيد
ربي يحفظك

[eyes beirut]

اسعدني تواجدك

[رحيق]

طرح رآئع
لآعدمنآ جمآل ورؤعه طرحك وآنتقآئك آلمميز
سلمت يمنآك

[eyes beirut]

اسعدني تواجدك