المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الجوزيه // عين الجمل // مجهودي // حصري


اوراق الحنين
03-25-2016, 07:18 PM
الجوزيه // عين الجمل

مقادير وطريقة العجينة

1 زبدة متوسطة (227 جرام )
كأسين ونصف طحين ( الخاص بالمعجنات )
كأس نشا
بيضتين
1/2 ملعقة صغيرة بيكنج باورد
كأس سكر مطحون
قليلاًمن الفانيليا للبيض


مقادير التوفي :

3 فناجين سكر
علبتين قشطة نستله
مكعب زبدة ( 10 جرام ) أو ملعقة حليب مركز (( إضافات اختيارية ))


الطريقة كما يلي ::


لتحضير العجينة
نخفق البيض مع الفانيليا جيداً
ثم نضيف الزبدة ( يجب أن تكون قد أخرجت قبلها لفترة من الثلاجة )
ونخلط جيداً حتى يتجانس الخليط
الآن نضيف السكر بالتدريج ويفضل إن تم نخله كذلك
ونخلط جيداً بالخفاق اليدوي

الآن وبعد أن تجانس الخليط
نترك المزيج على طرف

ونحضر الطحين مع البيكنج باودر والنشا
ونقوم بنخلهم أولاً
ومن ثم نبدأ بإضافة الطحين والنشا بالتدريج فوق الخليط السابق
لكن هذه المرة يكون العجن باليد


بعد إضافة كل المقادير معاً وعجنها جيداً
ستتكون لدينا عجينة ناعمة ومتماسكة


الحشو

نوتيلا
وزبدة اللوتس

أترككم مع الصور


شكل العجينة ناعمه

http://www.3rbz.com/uploads/4904e7abd4745.jpeg

نكور العجينة لكور صغيره

http://www.3rbz.com/uploads/4f1bded83e721.jpeg


وهنا في الجهاز

http://www.3rbz.com/uploads/c81f66ab68b82.jpeg


الحشو اختياري

http://www.3rbz.com/uploads/5e1ca449cb9f3.jpeg


النهايه


http://www.tra-sh.com/up/uploads/1459436239723.jpeg

بالعافيه عليكم




http://www.majalisna.com/gallery/3300/3300_76244_1265000661.gif

ملاك الورد
03-25-2016, 09:56 PM
وااااااااااااو رووووووووعه وش هالحلا الحلوووووو يا اوراق حركاااااااااات شكله يشهي والذيذ
تسلم هاليدين الحلووو لي سوت لنا هالحلا االحلووو عادي كان عزمتينا عطييني قبل لا احد يجي ويخلصه على
ههههههههههههههههههه

لا تحرمينا ياقلبي من طبخات الحلوووه
لك احلى تقيم +ستارز

eyes beirut
03-25-2016, 10:03 PM
ما شاء الله شكله لذيذ

تسلم ايدك اوراق

فاتن
03-26-2016, 05:55 AM
يمي يمي
رووووعه
شكلها جناااان
يسلم يمينج ياروح
تقييمي+ختم تراتيل+تثبيت

ضوء القمر
03-26-2016, 10:34 PM
*’

الله مبدعه وردة1
تسلم هالإيآدي وردة1
تقييمي ~

خياط
03-27-2016, 12:49 AM
اوراق الورد

ابدعتي حيل
ماشاءالله مميزة بالمطبخ
تسلم يديك ياراقية
ختم تراتيل

الريم
03-27-2016, 06:52 AM
اوراااق
وربي جناان هذا الحلا امووووووت فيه حرام عليك سوى وارسلي لي ههههههههه
تسلم يدك يامبدعه
لك تقييمي

عساف
03-28-2016, 09:53 AM
ماشاءالله تبارك الله

حلى حلو ولذيذذذذذ الصراحه ماقصرتي اوراق

مجهود تشكرين عليه

وبإنتظار اي طبق يطلع من مطبخكم

بدر
03-31-2016, 11:20 PM
رووووعه والله اختي اوراق الورد

شهيتينا حيل حيل حيل ههههه

قاعد اسجل المقادير هههههه :70:

بقوم اطبخهم الحين

تسلم ايدينك والله

لي عوده لـ تقيمك

رحيق
04-01-2016, 11:58 AM
تسلم الايادي على الطبق الشهي
ربي يعطيك العافية

اوراق الحنين
04-01-2016, 11:45 PM
وااااااااااااو رووووووووعه وش هالحلا الحلوووووو يا اوراق حركاااااااااات شكله يشهي والذيذ
تسلم هاليدين الحلووو لي سوت لنا هالحلا االحلووو عادي كان عزمتينا عطييني قبل لا احد يجي ويخلصه على
ههههههههههههههههههه

لا تحرمينا ياقلبي من طبخات الحلوووه
لك احلى تقيم +ستارز




نثرت ورد حروفك على بساط متصفحي وفاح عبير عطر حروفك بحروف راقيه تسلم على الحضور الطيب

:87:

اوراق الحنين
04-01-2016, 11:45 PM
ما شاء الله شكله لذيذ

تسلم ايدك اوراق

نثرت ورد حروفك على بساط متصفحي وفاح عبير عطر حروفك بحروف راقيه تسلم على الحضور الطيب



:87:

اوراق الحنين
04-01-2016, 11:46 PM
يمي يمي
رووووعه
شكلها جناااان
يسلم يمينج ياروح
تقييمي+ختم تراتيل+تثبيت

نثرت ورد حروفك على بساط متصفحي وفاح عبير عطر حروفك بحروف راقيه تسلم على الحضور الطيب



:87:

اوراق الحنين
04-01-2016, 11:46 PM
*’

الله مبدعه وردة1
تسلم هالإيآدي وردة1
تقييمي ~

نثرت ورد حروفك على بساط متصفحي وفاح عبير عطر حروفك بحروف راقيه تسلم على الحضور الطيب



:87:

اوراق الحنين
04-01-2016, 11:46 PM
اوراق الورد

ابدعتي حيل
ماشاءالله مميزة بالمطبخ
تسلم يديك ياراقية
ختم تراتيل

نثرت ورد حروفك على بساط متصفحي وفاح عبير عطر حروفك بحروف راقيه تسلم على الحضور الطيب


:87:

اوراق الحنين
04-01-2016, 11:47 PM
اوراااق
وربي جناان هذا الحلا امووووووت فيه حرام عليك سوى وارسلي لي ههههههههه
تسلم يدك يامبدعه
لك تقييمي

نثرت ورد حروفك على بساط متصفحي وفاح عبير عطر حروفك بحروف راقيه تسلم على الحضور الطيب


:87:

اوراق الحنين
04-01-2016, 11:49 PM
ماشاءالله تبارك الله

حلى حلو ولذيذذذذذ الصراحه ماقصرتي اوراق

مجهود تشكرين عليه

وبإنتظار اي طبق يطلع من مطبخكم

نثرت ورد حروفك على بساط متصفحي وفاح عبير عطر حروفك بحروف راقيه تسلم على الحضور الطيب


:87:

اوراق الحنين
04-01-2016, 11:49 PM
رووووعه والله اختي اوراق الورد

شهيتينا حيل حيل حيل ههههه

قاعد اسجل المقادير هههههه :70:

بقوم اطبخهم الحين

تسلم ايدينك والله

لي عوده لـ تقيمك



نثرت ورد حروفك على بساط متصفحي وفاح عبير عطر حروفك بحروف راقيه تسلم على الحضور الطيب


:87:

اوراق الحنين
04-01-2016, 11:50 PM
تسلم الايادي على الطبق الشهي
ربي يعطيك العافية

نثرت ورد حروفك على بساط متصفحي وفاح عبير عطر حروفك بحروف راقيه تسلم على الحضور الطيب


:87:

أسيرة القمر
04-03-2016, 01:34 PM
ماشاء الله
شهية
تسلم الايادي
على رووعة الطبخه

شموع الحب
04-04-2016, 01:18 PM
عطيكـ الف الف عآاافيهـ ...::
على رووعة وجمالية الطرح ...
بانتظار جديدك بكل شوق ..
ودي وشذى الورد

اوراق الحنين
04-05-2016, 11:41 AM
ماشاء الله
شهية
تسلم الايادي
على رووعة الطبخه

شُكراً لِهذا الحضور الفاخِر
ولِقلبك ياسمينه مُبلله بقطرات المطر


http://img.dev-point.com/imgcache/2014/02/391335.gif

اوراق الحنين
04-05-2016, 11:41 AM
عطيكـ الف الف عآاافيهـ ...::
على رووعة وجمالية الطرح ...
بانتظار جديدك بكل شوق ..
ودي وشذى الورد

شُكراً لِهذا الحضور الفاخِر
ولِقلبك ياسمينه مُبلله بقطرات المطر


http://img.dev-point.com/imgcache/2014/02/391335.gif