المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : جاتوه البرتقال الرخامي


أسيرة القمر
03-24-2016, 09:31 PM
http://static.lahamag.com/attachments/57/1449218389.829869.inarticleLarge.jpg



المقادير :

5 بيضات في حرارة الغرفة

كوبان من السكر

كوب من عصير البرتقال

نصف كوب من الزيت النباتي

150 غ من الشوكولا السوداء المذوبة والمبرّدة

كوبان وثلاثة أرباع الكوب من الدقيق المتعدد الاستعمالات

ملعقة طعام من برش البرتقال

نصف ملعقة طعام من برش الليمون

ملعقتان صغيرتان باكينغ باودر

ربع ملعقة صغيرة فانيلا



التحضير :

- يدهن قالب جاتوه قطره 28 إلى 30 سم بالزبدة ويرش فوقه الدقيق. يخفق البيض

ليصبح شاحب اللون، ثم يضاف إليه السكر ويتابع الخفق حتى يذوب السكر.

- يضاف عصير البرتقال والزيت النباتي والدقيق والباكينغ باودر والفانيلا وبرش الليمون وبرش البرتقال.

- يحرّك المزيج بملوق بلاستيكي للحصول على خفيق ناعم وخفيف.

- يقسم هذا الخفيق قسمين. يخلط القسم الأول مع الشوكولا المذوبة والمبرّدة بواسطة ملوق بلاستيكي للحصول على خفيق داكن اللون.

- تسكب بالتناوب ملعقتا طعام من الخفيق الأبيض وملعقتا طعام من الخفيق الداكن في قعر قالب الجاتوه، وتكرر العملية على هذا النحو

حتى الانتهاء من سكب كل الخفيق الأبيض وكل الخفيق الداكن اللون. بهذه الطريقة، يتم الحصول على جاتوه رخامي المظهر.

- يخبز الجاتوه في فرن حرارته 350 درجة فهرنهايت لمدة 40 دقيقة تقريباً أو حتى يخرج العود الخشبي نظيفاً بعد غرزه في وسط الجاتوه.

- يخرج الجاتوه من الفرن ويترك ليبرد ثم يقلب. يمكن تزيينه بصلصة الشوكولا حسب الذوق.

ملاك الورد
03-24-2016, 09:44 PM
,‘*
طرح في غايه آلروعه وآلجمال
سلمت آناملك على الانتقاء الاكثر من رائع
ولاحرمنا جديدك القادم والشيق
ونحن له بالإنتظار,,~
ـ“ـ¨

لمس الروح
03-24-2016, 10:32 PM
يسلموووو الايادى ^_^

اوراق الحنين
03-24-2016, 11:59 PM
سلمت وسلمت يدآك
ربي يعطيك ألــــــف عـآفيه
الله يسعد قلبك يآرب
ولا يحرمنا من آطرحآتك الرآئعه
لك كل احترامي وتقديري

http://files2.fatakat.com/2012/2/13293157401651.gif

الم ونظرة امل
03-25-2016, 12:06 AM
طُرِح جَمِيْل جِدَآ وَفِي مُنْتَهَى الّرّوّوّوّوّعّه
يُعْطِيَك الْعَافِيَه وَيُسَلِّم احْسَاسِك وَأَنْتَقَائِك الْرَّآَئَع

فاتن
03-25-2016, 06:25 AM
سلمت يداك غلاتي
دمتِ ودام تميز عطاائك
لروحك النرجس

:118:

الريم
03-25-2016, 08:26 AM
وصفه حلوووه
يسلمووو يالغلا ع الطبق الرائع
نترقب جديدك بشووق

eyes beirut
03-25-2016, 09:35 AM
تسلم ايدك ع الطرح

ضوء القمر
03-25-2016, 05:34 PM
*,


سلمت الاكف وماجلبت
إبداع دائم وتميز مستمر
لاعدمناك ~

خياط
03-27-2016, 12:45 AM
,‘*
أختيااار أكـثر من رااائـع ’
وُجودك لـه وآقعٌ مُختلف / وكله تميز ..
شُكراً تمتد عميقاً وتنتشي لك بالورد
|‘,:118:

أسيرة القمر
03-27-2016, 07:23 AM
ملاك الورد
لحضورك نور يبعث الدفء بين الحروف
لك كل الشكر والاحترام على مرورك الراقي
ارق تحياتي لقلبك واقلامك
دمت بكل ود

أسيرة القمر
03-27-2016, 07:24 AM
لمس الروح
لحضورك نور يبعث الدفء بين الحروف
لك كل الشكر والاحترام على مرورك الراقي
ارق تحياتي لقلبك واقلامك
دمت بكل ود

أسيرة القمر
03-27-2016, 07:24 AM
اوراق الورد
لحضورك نور يبعث الدفء بين الحروف
لك كل الشكر والاحترام على مرورك الراقي
ارق تحياتي لقلبك واقلامك
دمت بكل ود

أسيرة القمر
03-27-2016, 07:26 AM
الم ونظرة امل
لحضورك نور يبعث الدفء بين الحروف
لك كل الشكر والاحترام على مرورك الراقي
ارق تحياتي لقلبك واقلامك
دمت بكل ود

أسيرة القمر
03-27-2016, 07:26 AM
الريم
لحضورك نور يبعث الدفء بين الحروف
لك كل الشكر والاحترام على مرورك الراقي
ارق تحياتي لقلبك واقلامك
دمت بكل ود

أسيرة القمر
03-27-2016, 07:26 AM
عيون بيروت
لحضورك نور يبعث الدفء بين الحروف
لك كل الشكر والاحترام على مرورك الراقي
ارق تحياتي لقلبك واقلامك
دمت بكل ود

أسيرة القمر
03-27-2016, 07:26 AM
خياط
لحضورك نور يبعث الدفء بين الحروف
لك كل الشكر والاحترام على مرورك الراقي
ارق تحياتي لقلبك واقلامك
دمت بكل ود

أسيرة القمر
03-27-2016, 07:27 AM
فاتن
لحضورك نور يبعث الدفء بين الحروف
لك كل الشكر والاحترام على مرورك الراقي
ارق تحياتي لقلبك واقلامك
دمت بكل ود

أسيرة القمر
03-27-2016, 07:27 AM
ضوء القمر
لحضورك نور يبعث الدفء بين الحروف
لك كل الشكر والاحترام على مرورك الراقي
ارق تحياتي لقلبك واقلامك
دمت بكل ود

αℓмαнα
03-27-2016, 07:56 PM
سلمت يدآك..
على جميل طرحك وحسن ذآئقتك
يعطيك ربي ألف عافيه
بإنتظار جديدك بكل شوق.
..}~ مودتي

أسيرة القمر
03-27-2016, 10:25 PM
المها
لحضورك نور يبعث الدفء بين الحروف
لك كل الشكر والاحترام على مرورك الراقي
ارق تحياتي لقلبك واقلامك
دمت بكل ود

MS HMS
03-28-2016, 01:52 AM
طرح رآئع وراقي
تحية عطرة ل روحك الجميلة
شكراً لك من القلب على هذآ العطاء

وردة1

اماني ♫
03-28-2016, 02:32 AM
موضوع رائع
يعطيك العافيه

اسم مؤقت
03-28-2016, 12:42 PM
تسلم الايادي وما ننحرم من جهودك

شموع الحب
04-01-2016, 01:53 PM
/

انتقاء رائع ومتفّرد ...!!
وعطاء بآذخ لامس سماء الابدآع. http://i.imgur.com/fdo7hUw.gifhttp://i.imgur.com/LsS4vOh.gif
دمت بخير ...!!

؛
"
http://img.roro44.net/imgcache/2015/06/278937.png