فاتن
03-02-2016, 01:46 PM
،
حبة البركةأو الحبة السوداء من أكثر أنواع الأغذية فائدة للجسم و صحته و هي تقي و تشفي من العديد من الأمراض و المشكلات الصحية و خاصة زيت حبة البركة.
و قد عرف العرب و سكان إفريقيا فوائدها المتعددة و استخدموها منذ قديم الأزل إلى أن عرف العالم أجمع فوائدها و أصبحوا يستخدمونها في أطعمتهم و في علاج عدة مشكلات صحية و أمراض يصابوا بها.الفوائد المتعددة للحبة السوداء:-المحافظة على درجة الحرارة:تحافظ على حرارة الجسم الطبيعية و تمنحه الطاقة و الحيوية و خاصة ان الأطعمة الغربية التي انتشرت كثيرًا في البلدان العربية تستهلك الكثير من الطاقة و منها المثلجات و البيتزا و غيرها.- تكافح الأمراض السرطانية:أثبتت بعض الدراسات أن حبة البركة تكافح أمراض السرطان خاصة سرطان الأمعاء فهي تقوم بإيقاف نمو الخلايا السرطانية و تمنع من انتشارها في الجسم.-يسهل عملية الولادة:يمكن للمرأة الحامل أن تتناول مغلي حبة البركة مع عسل النحل و البابونج حتى تسهل عملية الولادة كما يمكن غسل المهبل بها و وضع قطرات منها في أي مشروب ساخن حتى تعالج كافة الأمراض النسائية كما إنها تزيد من اللبن لدى الأم.-يخفض الكوليسترول:خلصت عدة أبحاث أن حبة البركة تساهم في خفض الكولسترول السيء في الدم و تساعد في خفض ضغط الدم مما يعني أنها تقي من الإصابة بمشكلات الدورة الدموية و تقوي القلب و الشرايين.-تنشط المناعة:و قد رأي الأطباء في الولايات المتحدة أن تناول جرام واحد من حبة البركة مرتين في اليوم ينشط جهاز المناعة.-تعالج حبوب الشباب:لعلاج حبوب الشباب قومي بعجن حبة بركة في زيت السمسم و أضيفي إليهما ملعقة من طحين القمح ثم ادهني به وجهكِ في الصباح و المساء ثم اغسليه بماء دافئ و كرري الوصفة لمدة أسبوع.-تعالج التهاب الحلق:أشارت أبحاث أمريكية أن حبة البركة تساهم في علاج التهاب الحلق الذي نتج عن الإصابة بالباكتيريا و الفيروسات نظرًا لاحتوائها على مواد فعالة و مركبات تقلل من التهابات الحلق و الفيروسات التي تتسبب في الإصابة به.-لمرضى السكر:إذا كنت مريضة بالسكري فاطحني مقدار كوب من حبة البركة مع ملعقة من المرة و نصف كوب من حب الرشاد و كوب من الرمان المطحون و كوب جذر من الكرنب المطحون المجفف و ملعقة من الحلتيت ثم تناوليه على معدة خاوية بعد إضافتها للزبادي.
حبة البركةأو الحبة السوداء من أكثر أنواع الأغذية فائدة للجسم و صحته و هي تقي و تشفي من العديد من الأمراض و المشكلات الصحية و خاصة زيت حبة البركة.
و قد عرف العرب و سكان إفريقيا فوائدها المتعددة و استخدموها منذ قديم الأزل إلى أن عرف العالم أجمع فوائدها و أصبحوا يستخدمونها في أطعمتهم و في علاج عدة مشكلات صحية و أمراض يصابوا بها.الفوائد المتعددة للحبة السوداء:-المحافظة على درجة الحرارة:تحافظ على حرارة الجسم الطبيعية و تمنحه الطاقة و الحيوية و خاصة ان الأطعمة الغربية التي انتشرت كثيرًا في البلدان العربية تستهلك الكثير من الطاقة و منها المثلجات و البيتزا و غيرها.- تكافح الأمراض السرطانية:أثبتت بعض الدراسات أن حبة البركة تكافح أمراض السرطان خاصة سرطان الأمعاء فهي تقوم بإيقاف نمو الخلايا السرطانية و تمنع من انتشارها في الجسم.-يسهل عملية الولادة:يمكن للمرأة الحامل أن تتناول مغلي حبة البركة مع عسل النحل و البابونج حتى تسهل عملية الولادة كما يمكن غسل المهبل بها و وضع قطرات منها في أي مشروب ساخن حتى تعالج كافة الأمراض النسائية كما إنها تزيد من اللبن لدى الأم.-يخفض الكوليسترول:خلصت عدة أبحاث أن حبة البركة تساهم في خفض الكولسترول السيء في الدم و تساعد في خفض ضغط الدم مما يعني أنها تقي من الإصابة بمشكلات الدورة الدموية و تقوي القلب و الشرايين.-تنشط المناعة:و قد رأي الأطباء في الولايات المتحدة أن تناول جرام واحد من حبة البركة مرتين في اليوم ينشط جهاز المناعة.-تعالج حبوب الشباب:لعلاج حبوب الشباب قومي بعجن حبة بركة في زيت السمسم و أضيفي إليهما ملعقة من طحين القمح ثم ادهني به وجهكِ في الصباح و المساء ثم اغسليه بماء دافئ و كرري الوصفة لمدة أسبوع.-تعالج التهاب الحلق:أشارت أبحاث أمريكية أن حبة البركة تساهم في علاج التهاب الحلق الذي نتج عن الإصابة بالباكتيريا و الفيروسات نظرًا لاحتوائها على مواد فعالة و مركبات تقلل من التهابات الحلق و الفيروسات التي تتسبب في الإصابة به.-لمرضى السكر:إذا كنت مريضة بالسكري فاطحني مقدار كوب من حبة البركة مع ملعقة من المرة و نصف كوب من حب الرشاد و كوب من الرمان المطحون و كوب جذر من الكرنب المطحون المجفف و ملعقة من الحلتيت ثم تناوليه على معدة خاوية بعد إضافتها للزبادي.