اريج المحبة
02-29-2016, 01:30 PM
http://upload.3dlat.net/uploads/3dlat.net_03_15_547d_ee07c6fb926a29e3a77a8212f6d03 c01.jpg
http://upload.3dlat.net/uploads/3dlat.net_03_15_6247_Untitle41255d-1.gif
لتحضير الكيكة:
دقيق كيك - 75 غرام
كاكاو - 25 غرام
سكر بودرة - 75 غرام
ماء ساخن - ملعقة كبيرة
بيض مخفوق - 3
لتحضير كريمة الكيكة:
زبدة غير مملحة ولينة - 100 غرام
شوكولاتة مذوبة - 100 غرام
سكر بودرة - 100 غرام
رقائق شوكولاتة للتزيين - كوب
http://upload.3dlat.net/uploads/3dlat.net_03_15_6247_Untitled-1-%E2%80%AB-2-%E2%80%AC.gif
1- حمي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
2- اخفقي البيض مع السكر بواسطة الخفاق الكهربائي حتى يتكاثف المزيج ويصبح كريمياً.
3- اخلطي المكونات الجافة وأضيفيها مع الماء تدريجياً فوق المزيج في الخلاط.
4- اسكبي الخليط في صينية مستطيلة مغطاة بورق الزبدة واخبزيه من 10 إلى 12 دقيقة.
5- انثري ما تبقى من سكر البودرة على قطعة من ورق الزبدة.
6- أخرجي الكيك من الفرن واقلبيه على ورقة الزبدة ثم لفيه بواسطتها واتركيه يبرد جانباً.
7- لتحضير الكريمة: اخفقي الزبدة والسكر بواسطة الخلاط الكهربائي للحصول على مزيج خفيف.
8- أضيفي الشوكولاتة المذوبة واخلطي حتى تتجانس المكونات ويصبح لديك كريمة.
9- إفتحي الكيكة وادهني الكريمة على وجهها ثم لفيها من جديد.
10- للتزيين: مدي ما تبقى من الكريمة على السويس رول وزينيه برقائق الشوكولاتة.
http://upload.3dlat.net/uploads/3dlat.net_03_15_6247_Untitle41255d-1.gif
لتحضير الكيكة:
دقيق كيك - 75 غرام
كاكاو - 25 غرام
سكر بودرة - 75 غرام
ماء ساخن - ملعقة كبيرة
بيض مخفوق - 3
لتحضير كريمة الكيكة:
زبدة غير مملحة ولينة - 100 غرام
شوكولاتة مذوبة - 100 غرام
سكر بودرة - 100 غرام
رقائق شوكولاتة للتزيين - كوب
http://upload.3dlat.net/uploads/3dlat.net_03_15_6247_Untitled-1-%E2%80%AB-2-%E2%80%AC.gif
1- حمي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
2- اخفقي البيض مع السكر بواسطة الخفاق الكهربائي حتى يتكاثف المزيج ويصبح كريمياً.
3- اخلطي المكونات الجافة وأضيفيها مع الماء تدريجياً فوق المزيج في الخلاط.
4- اسكبي الخليط في صينية مستطيلة مغطاة بورق الزبدة واخبزيه من 10 إلى 12 دقيقة.
5- انثري ما تبقى من سكر البودرة على قطعة من ورق الزبدة.
6- أخرجي الكيك من الفرن واقلبيه على ورقة الزبدة ثم لفيه بواسطتها واتركيه يبرد جانباً.
7- لتحضير الكريمة: اخفقي الزبدة والسكر بواسطة الخلاط الكهربائي للحصول على مزيج خفيف.
8- أضيفي الشوكولاتة المذوبة واخلطي حتى تتجانس المكونات ويصبح لديك كريمة.
9- إفتحي الكيكة وادهني الكريمة على وجهها ثم لفيها من جديد.
10- للتزيين: مدي ما تبقى من الكريمة على السويس رول وزينيه برقائق الشوكولاتة.