المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كيكة الزبادى بالقرفة والمكسرات


اوراق الحنين
02-21-2016, 12:08 AM
http://www11.0zz0.com/2015/03/26/23/477390677.jpg

المقادير
ملحوظة :
كل العيارات تكون بنفس الكوب
2 كوب دقيق
كوب وربع سكر
1 كوب زبدة أو سمن
1 كوب زبادي
3 بيض بلدي أو 2 بيض كبير
فانيليا
باكو بيكنج بودر
نصف ملعقة صغيرة بيكربونات صودا (كربونات)
ربع ملعقة صغيرة ملح
للحشو
نصف كوب اي نوع مكسرات أو فول سوداني ( مدقوق)
3 ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة كبيرة قرفة
لو ماعندك مكسرات ممكن الاستغناء عنها بس زودي القرفة والسكر
ولو تحبي المكسرات ممكن استخدام كوب بدل نصف كوب
الطريقة
أولاً نسخن الفرن
ثم نبطن صينية بالسمن والدقيق
يضرب السمن والسكر في الخلاط أو بمضرب كهربائي
حتى يصبحوا متجانسين
يضاف البيض والفانيليا مع الضرب
ثم يصب الخليط في وعاء ويضاف الزبادي ويخلط مع بعض
في وعاء آخر اخلطي المواد الجافة مع بعض
( الدقيق والبيكنج صودا والبكنج بودر والملح )
بمضرب يد تقلب المواد الجافة في المواد السائلة
(رح تلاحظي ان العجينة ليست سايلة مثل عجينة الكيكات اللي نعملها)
تضعي نصف العجينة في الصينية ثم نصف خليط الحشو (مكسرات وقرفة وسكر)
ثم تضعي نصف الخليط الآخر وعلى الوجه باقي الحشو
تدخل في فرن متوسط الحرارة حوالي 40 دقيقة
لحد ما تستوى بأن تضعي خلة اسنان في نصف الصينية
لو طلعت نظيفة تكون الكيكة استوت
وبالهناء والعافية ~

ضوء القمر
02-21-2016, 01:44 AM
*/
يعطيك العافيه ع جمال طرحك
لاحرمنا عطاءك المميز
لك جزيل الشكر ووافر الامتنان
/*

الريم
02-21-2016, 03:52 AM
*حلووو شكله
يسلموو يالغلا ع الوصفه الرائعه
يعطيك العاافييه ولاعدمناك
نترقب جديدك بشووق

فاتن
02-21-2016, 08:58 AM
يَعطِيك ألعَآفِيةَ
شُكرَاً أقطِفُهَآ مِن قَلبْ ألجَمَآل
لِتُلِيق بِ حَجمَ جَمَآلِ طَرحِك
دَآمَت ألسَعَآدَةَ رَفَيقَةَ حَيَآتِكْ
طَوقُ يَآسَمِينْ لِروحِك

عساف
02-21-2016, 09:18 AM
ماشاءالله كيكه منظرهـ يفتح النفس مع ذا الصبح

تسلم اليمين يارب ..

MS HMS
02-21-2016, 09:38 AM
طرح رآئع وراقي
تحية عطرة ل روحك الجميلة
شكراً لك من القلب على هذآ العطاء
وردة1

ملاك الورد
02-21-2016, 10:07 AM
طرح راقي
وعطاء باذخ الجمال
سلمت الايادي ولا حرمنا
الله روعه حضورك واناقه جلبك
لروحك السعاده

eyes beirut
02-21-2016, 10:12 AM
تسلم ايدك ع الطرح

ماجده
02-21-2016, 02:33 PM
انتقااء مميز
تسلم ديااتك

غرور آنثى
02-21-2016, 07:33 PM
كل الشكر والامتنان على روعة تميزك
جلب جميل
وأسعدني محتوى الموضوع
اشكرك على هذا الجهد فائق
احترامي وتقديري

αℓмαнα
02-21-2016, 08:46 PM
سلمت يدآك..
على جميل طرحك وحسن ذآئقتك
يعطيك ربي ألف عافيه
بإنتظار جديدك بكل شوق.
..}~ مودتي

الم ونظرة امل
02-23-2016, 06:57 PM
يعطيك آلعافيه على الطبق الشهي
وسلمت الأنآمـل المتألقه
على روعة جلبها وانتقائها الراقي
بإنتظار روائعك القادمه بشوووق

شموخ وايليه
02-24-2016, 07:09 PM
سلمت اناملك ويعطيك الله العافيه على مجهودك
والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله
ودائما في إبداع مستمرفي أنتظار المزيد
ربي يحفظك

اريج المحبة
02-25-2016, 04:41 PM
طرح انيق جآدت به انأملك
سلة من آلورد وآنحنآءة حرف لسموك