المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل دجاج الكودو .~


ملاك الورد
02-20-2016, 06:04 PM
http://i-exc.ccm2.net/iex/1000/1307798935/1083381.jpg




نوع الطبق أطباق رئيسية
الصعوبة سهل
طريقة التحضير 15 دقائق
وقت التحضير 20 دقائق
وقفة 120 دقائق
الوقت الاجمالي 155 دقائق
عدد الأشخاص 3
من الوجبات المشهورة بمطاعم الوجبات السريعة التي يمكنكِ تحضيرها في المنزل بمكونات سهلة ونفس المذاق
المقادير 3 اشخاص
500 جرام صدور دجاج مخلية مقطعة مكعبات متوسطة الحجم.
1 حبة بصل كبيرة مقطعة شرائح.
3 فصوص ثوم مفروم.
1 حبة فلفل أخضر مقطع شرائح.
2 ملعقة كبيرة زيت ذرة.
مكونات التتبيلة:
1 ملعقة كبيرة كاتشب.
1 ملعقة كبيرة مايونيز.
1 ملعقة كبيرة مستردة.
1 ملعقة صغيرة دبس الرمان
1 ملعقة صغيره خل.
1 ملعقة صغيرة صويا صوص.
1 ملعقة صغيره زيت ذرة.
1⁄2 ملعقة صغيره ملح.
1 ملعقة صغيره بصل بودرة.
1⁄2 ملعقة صغيره ثوم بودرة.
1 ملعقة كبيرة عسل أبيض.
1/2 ملعقة صغيرة زعتر.
طريقة التحضير
في إناء عميق تُوضع قطع الدجاج مع مكونات التتبيلة، وتقلب جيداً وتُترك في الثلاجة لمدة ساعتين.


في مقلاة عميقة يُسخن الزيت على نار متوسطة، وتُضاف حلقات البصل، وتُقلب لمدة دقيقة ثم يُضاف الثوم ويُقلب لمدة دقيقة أخرى.
تُضاف قطع الدجاج للبصل مع التقليب ويُضاف قليل من الماء وتُترك على نار هادئة حتى تمام النضج.

يُضاف الفلفل للدجاج وتُقلب لمدة دقيقتين ثم تُقدم ساخنة في عيش الصاج أوالتورتيلا أو مع المكرونة.

اوراق الحنين
02-20-2016, 06:40 PM
يعطيك العآفيه على الطرح الرائع.

فاتن
02-20-2016, 08:48 PM
يَعطِيك ألعَآفِيةَ
شُكرَاً أقطِفُهَآ مِن قَلبْ ألجَمَآل
لِتُلِيق بِ حَجمَ جَمَآلِ طَرحِك
دَآمَت ألسَعَآدَةَ رَفَيقَةَ حَيَآتِكْ
طَوقُ يَآسَمِينْ لِروحِك

الم ونظرة امل
02-20-2016, 09:11 PM
يعطيك العافيه
روعه وبتشهي
تسلمين يالغلا على هالوصفه الجميله

ملاك الورد
02-20-2016, 10:41 PM
انفاس
منوره بمرورك العطر يالغلا

ملاك الورد
02-20-2016, 10:42 PM
فاتن
منوره بمرورك العطر يالغلا

ملاك الورد
02-20-2016, 10:42 PM
نظره امل
منوره بمرورك العطر يالغلا

الريم
02-21-2016, 03:51 AM
*حلووو شكله
يسلموو يالغلا ع الوصفه الرائعه
يعطيك العاافييه ولاعدمناك
نترقب جديدك بشووق

ضوء القمر
02-21-2016, 09:34 AM
*/
يعطيك العافيه ع جمال طرحك
لاحرمنا عطاءك المميز
لك جزيل الشكر ووافر الامتنان
/*

ملاك الورد
02-21-2016, 10:09 AM
منورين بمروركم العطر

eyes beirut
02-21-2016, 10:11 AM
تسلم ايدك ع الطرح

ماجده
02-21-2016, 02:34 PM
انتقااء مميز
تسلم ديااتك

غرور آنثى
02-21-2016, 07:34 PM
كل الشكر والامتنان على روعة تميزك
جلب جميل
وأسعدني محتوى الموضوع
اشكرك على هذا الجهد فائق
احترامي وتقديري

αℓмαнα
02-21-2016, 08:48 PM
سلمت يدآك..
على جميل طرحك وحسن ذآئقتك
يعطيك ربي ألف عافيه
بإنتظار جديدك بكل شوق.
..}~ مودتي

ملاك الورد
02-22-2016, 11:28 AM
منورين بمروركم العطر

شموخ وايليه
02-24-2016, 07:11 PM
سلمت اناملك ويعطيك الله العافيه على مجهودك
والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله
ودائما في إبداع مستمرفي أنتظار المزيد
ربي يحفظك

اريج المحبة
02-25-2016, 04:41 PM
طرح انيق جآدت به انأملك
سلة من آلورد وآنحنآءة حرف لسموك