سلطة البطاطس المشوية على طريقة فتافيت

[شموخ وايليه]

http://www.elhawanem.com/images/posts/25349_large.jpg


1 كجم من البطاطس صغيرة الحجم جدًا
6 شرائح من اللحم البقري المقدد، مقطع إلى مكعبات صغيرة
3 ملاعق طعام من الصلصة الإيطالية
1 ملعقة طعام من عصير الليمون
1 فص من الثوم المهروس
2 ملعقة طعام من جبن البارميزان المبشورة
2 ملعقة طعام من البقدونس الطازج، مفروم وسط


المايونيز:


1 ملعقة طعام من الخردل
2 بيضة كاملة
ملح، حسب الرغبة
زيت زيتون
طريقة التحضير


إعداد المايونيز:


في وعاء الخلاط أو محضرة الطعام الصغيرة، يوضع البيض والخردل والملح ويُخفق الخليط حتى يمتزج.
يضاف القليل من الزيت، ثم يُخلط لمدة 10 ثوان وهكذا حتى تصبح الصلصة سميكة.
إذا تكون زيت غير مخلوط بالأعلى يعني ذلك أن كمية الزيت كثيرة هنا يضاف أي سائل مثل ( الماء , الخل أو عصير ليمون) حتى يُفكك الزيت ويختفي .


إعداد السلطة :


يُسخن الفرن إلى درجة حرارة 200 مئوية .
تُقطع البطاطس إلى نصفين، تُخلط مع اللحم البقري المقدد والصلصة، ثم يوضع الخليط في صينية فرن مدهونة مقاس 15 ×10 ×1 بوصة ويُخبز لمدة 45 دقيقة أو حتى تنضج البطاطس وتصبح مقرمشة من الأطراف .
تُترك البطاطس لتبرد لمدة 20 دقيقة .
أثناء ذلك، يُخلط ⅓ كوب من المايونيز مع عصير الليمون والثوم .
توضع البطاطس في طبق التقديم ويوزع علي الوجه المايونيز وجبن البارميزان والبقدونس المفروم .
* يُفضل خلط البطاطس بالمايونيز وتركه ساعة ع الأقل حتى يمتص كل النكهات

[αℓмαнα]

سلمت أناملك ع الطرح
وسلم ذوقكـ على حسن الانتـــــــقاااء
بـ إنتظآر جديدك وعذب أطرٌوحآتك
كل الوووود http://vb.n4hr.com/images/smilies/smile35.gif

[الريم]

*حلووو شكله
يسلموو يالغلا ع الوصفه الرائعه
يعطيك العاافييه ولاعدمناك
نترقب جديدك بشووق

[الريم]

*حلووو شكله
يسلموو يالغلا ع الوصفه الرائعه
يعطيك العاافييه ولاعدمناك
نترقب جديدك بشووق

[الم ونظرة امل]

طرح راااائع يالغلا..
يعطيك العافيه
لاعدمنـآ هذا الجمال بالطرح..
بإنتظآرجديدك بكل شوق..
ودي وشذى الورد..

[اوراق الحنين]

يعطيك العآفيه على الطرح الرائع.

[ضوء القمر]

*/
يعطيك العافيه ع جمال طرحك
لاحرمنا عطاءك المميز
لك جزيل الشكر ووافر الامتنان
/*

[eyes beirut]

تسلم ايدك ع الطرح

[ماجده]

انتقااء مميز
تسلم الاياادي
عواافي ع الطرح

[ملاك الورد]

شكراً لك من القلب على هذآ المجهُود ,
دآم عطـآءك المميز يَ رب !
دمت بحفظ الله ورعآيته .
لِ روحك السعاده

[فاتن]

انتقاء مكلل ب اهاديِج الزهور
اشكرك عدد مداد الارض
لروحك الجوري

[أسيرة القمر]

يعطيك العافيه على الطرح الراائع
تميز وابداع
لاحُرمنآ من جديدك القاااادم
ودي واحتراااامي

[شموخ وايليه]

سلمت أناملك ع الطرح
وسلم ذوقكـ على حسن الانتـــــــقاااء
بـ إنتظآر جديدك وعذب أطرٌوحآتك
كل الوووود http://vb.n4hr.com/images/smilies/smile35.gif








اسعدني تواجدك الدائم لصفحتي
بارك الله فيك ونفع بك حفظك الله ورعاك ...
نور الله قلبك بالإيمان وطاعة الرحمن وأدخلك الجنان
وردة1

[شموخ وايليه]

*حلووو شكله
يسلموو يالغلا ع الوصفه الرائعه
يعطيك العاافييه ولاعدمناك
نترقب جديدك بشووق
اسعدني تواجدك الدائم لصفحتي
بارك الله فيك ونفع بك حفظك الله ورعاك ...
نور الله قلبك بالإيمان وطاعة الرحمن وأدخلك الجنان
وردة1

[شموخ وايليه]

طرح راااائع يالغلا..
يعطيك العافيه
لاعدمنـآ هذا الجمال بالطرح..
بإنتظآرجديدك بكل شوق..
ودي وشذى الورد..
اسعدني تواجدك الدائم لصفحتي
بارك الله فيك ونفع بك حفظك الله ورعاك ...
نور الله قلبك بالإيمان وطاعة الرحمن وأدخلك الجنان
وردة1

[شموخ وايليه]

يعطيك العآفيه على الطرح الرائع.
اسعدني تواجدك الدائم لصفحتي
بارك الله فيك ونفع بك حفظك الله ورعاك ...
نور الله قلبك بالإيمان وطاعة الرحمن وأدخلك الجنان
وردة1

[شموخ وايليه]

*/
يعطيك العافيه ع جمال طرحك
لاحرمنا عطاءك المميز
لك جزيل الشكر ووافر الامتنان
/*
اسعدني تواجدك الدائم لصفحتي
بارك الله فيك ونفع بك حفظك الله ورعاك ...
نور الله قلبك بالإيمان وطاعة الرحمن وأدخلك الجنان
وردة1

[شموخ وايليه]

تسلم ايدك ع الطرح
اسعدني تواجدك الدائم لصفحتي
بارك الله فيك ونفع بك حفظك الله ورعاك ...
نور الله قلبك بالإيمان وطاعة الرحمن وأدخلك الجنان
وردة1

[شموخ وايليه]

انتقااء مميز
تسلم الاياادي
عواافي ع الطرح
اسعدني تواجدك الدائم لصفحتي
بارك الله فيك ونفع بك حفظك الله ورعاك ...
نور الله قلبك بالإيمان وطاعة الرحمن وأدخلك الجنان
وردة1

[شموخ وايليه]

شكراً لك من القلب على هذآ المجهُود ,

دآم عطـآءك المميز يَ رب !
دمت بحفظ الله ورعآيته .
لِ روحك السعاده



اسعدني تواجدك الدائم لصفحتي
بارك الله فيك ونفع بك حفظك الله ورعاك ...
نور الله قلبك بالإيمان وطاعة الرحمن وأدخلك الجنان
وردة1

[شموخ وايليه]

انتقاء مكلل ب اهاديِج الزهور
اشكرك عدد مداد الارض
لروحك الجوري
اسعدني تواجدك الدائم لصفحتي
بارك الله فيك ونفع بك حفظك الله ورعاك ...
نور الله قلبك بالإيمان وطاعة الرحمن وأدخلك الجنان
وردة1

[شموخ وايليه]

يعطيك العافيه على الطرح الراائع
تميز وابداع
لاحُرمنآ من جديدك القاااادم
ودي واحتراااامي
اسعدني تواجدك الدائم لصفحتي
بارك الله فيك ونفع بك حفظك الله ورعاك ...
نور الله قلبك بالإيمان وطاعة الرحمن وأدخلك الجنان
وردة1

[ڤَيوُلـآ]

تحية إبدآع متوآصلْ
أحييكـ على روحـكـ آلعطرة
كآن لي بصمـة إعجآب بين طيآت صفحتكـ
مع بآقة ورد
،’
أنتظر آلقآدم بشوق
ودي قبل ردي
http://www.tra-sh.com/up/uploads/1451938017371.gif
.
.

[شموخ وايليه]

تحية إبدآع متوآصلْ
أحييكـ على روحـكـ آلعطرة
كآن لي بصمـة إعجآب بين طيآت صفحتكـ
مع بآقة ورد
،’
أنتظر آلقآدم بشوق
ودي قبل ردي
http://www.tra-sh.com/up/uploads/1451938017371.gif
.
.
اسعدني تواجدك الدائم لصفحتي
بارك الله فيك ونفع بك حفظك الله ورعاك ...
نور الله قلبك بالإيمان وطاعة الرحمن وأدخلك الجنان
وردة1