أسيرة القمر
02-12-2016, 08:16 PM
المقادير:
العجينة:
.3 كيلات لوز مرحي { 500 غ }
.1 كيلة سكر ناعم { 300 غ}
.1 ملعقة كبيرة فانيليا
.2 ملعقتين كبيرتين قشور الليمون
.3 الى 4 حبات بيض حسب الحجم
التزين:
.سكر ناعم
.250 غ فستق مكسر
. الشاربات
كيفية التحضير :
1. في اناء, اخلطي كل المقادير المذكورة ثم اجمعي بالبيض حتى تتحصلي على عجينة متماسكة . اتركيها ترتاح.
2. على طاولة عمل مرشوشة بالفرينة ,شكلي حربوشا,ابسطيه قليلا و قطعي مربعات.
3. بواسطة سكين ,ضعي خطا في الوسط ثم ضعيها في صينية مرشوشة بالفرينة . اطهيها في الفرن 160 درجة.
4 بعد الطهي اتركيها تبرد ثم اغطسيها في الشاربات و مرري نصفها في السكر الناعم و النصف الآخر في الفستق المكسر .
طريقة التحضير :
http://www.samira.info/a%40w-content/uploads_all/01New%20Folder/New%20Folder/New%20Folder/New%20Folder/New%20Folder/New%20Folder/1/2/15/Scan-150604-0001.jpg
1. شكلي حربوشا و ابسطيه قليلا.
http://www.samira.info/a%40w-content/uploads_all/01New%20Folder/New%20Folder/New%20Folder/New%20Folder/New%20Folder/New%20Folder/1/2/15/Scan-150604-0002.jpg
2. قطعي مربعات بواسطة مول.
http://www.samira.info/a%40w-content/uploads_all/01New%20Folder/New%20Folder/New%20Folder/New%20Folder/New%20Folder/New%20Folder/1/2/15/Scan-150604-0003.jpg
3. واسطة سكين , ضعي حطا في الوسط
http://www.samira.info/a%40w-content/uploads_all/01New%20Folder/New%20Folder/New%20Folder/New%20Folder/New%20Folder/New%20Folder/1/2/15/Scan-150604-0004.jpg
4. بعد الطهي اغطسيها في الشاربات
http://www.samira.info/a%40w-content/uploads_all/01New%20Folder/New%20Folder/New%20Folder/New%20Folder/New%20Folder/New%20Folder/1/2/15/Scan-150604-0007.jpg
5. مرري نصف المربع الآخر في السكر الناعم.
http://www.samira.info/a%40w-content/uploads_all/01New%20Folder/New%20Folder/New%20Folder/New%20Folder/New%20Folder/New%20Folder/1/2/15/Scan-150604-0008.jpg
6. مرري نصفه الآخر في الفستق المكسر.
http://www.samira.info/a%40w-content/uploads_all/01New%20Folder/New%20Folder/New%20Folder/New%20Folder/New%20Folder/New%20Folder/1/2/15/Scan-150604-0005.jpg
7. ذري قليلا من السكر الناعم على النصف.
http://www.samira.info/a%40w-content/uploads_all/01New%20Folder/New%20Folder/New%20Folder/New%20Folder/New%20Folder/New%20Folder/1/2/15/Scan-150604-0006.jpg
8. نتمنى انكم قد توصلتم لنفس النتيجة.
العجينة:
.3 كيلات لوز مرحي { 500 غ }
.1 كيلة سكر ناعم { 300 غ}
.1 ملعقة كبيرة فانيليا
.2 ملعقتين كبيرتين قشور الليمون
.3 الى 4 حبات بيض حسب الحجم
التزين:
.سكر ناعم
.250 غ فستق مكسر
. الشاربات
كيفية التحضير :
1. في اناء, اخلطي كل المقادير المذكورة ثم اجمعي بالبيض حتى تتحصلي على عجينة متماسكة . اتركيها ترتاح.
2. على طاولة عمل مرشوشة بالفرينة ,شكلي حربوشا,ابسطيه قليلا و قطعي مربعات.
3. بواسطة سكين ,ضعي خطا في الوسط ثم ضعيها في صينية مرشوشة بالفرينة . اطهيها في الفرن 160 درجة.
4 بعد الطهي اتركيها تبرد ثم اغطسيها في الشاربات و مرري نصفها في السكر الناعم و النصف الآخر في الفستق المكسر .
طريقة التحضير :
http://www.samira.info/a%40w-content/uploads_all/01New%20Folder/New%20Folder/New%20Folder/New%20Folder/New%20Folder/New%20Folder/1/2/15/Scan-150604-0001.jpg
1. شكلي حربوشا و ابسطيه قليلا.
http://www.samira.info/a%40w-content/uploads_all/01New%20Folder/New%20Folder/New%20Folder/New%20Folder/New%20Folder/New%20Folder/1/2/15/Scan-150604-0002.jpg
2. قطعي مربعات بواسطة مول.
http://www.samira.info/a%40w-content/uploads_all/01New%20Folder/New%20Folder/New%20Folder/New%20Folder/New%20Folder/New%20Folder/1/2/15/Scan-150604-0003.jpg
3. واسطة سكين , ضعي حطا في الوسط
http://www.samira.info/a%40w-content/uploads_all/01New%20Folder/New%20Folder/New%20Folder/New%20Folder/New%20Folder/New%20Folder/1/2/15/Scan-150604-0004.jpg
4. بعد الطهي اغطسيها في الشاربات
http://www.samira.info/a%40w-content/uploads_all/01New%20Folder/New%20Folder/New%20Folder/New%20Folder/New%20Folder/New%20Folder/1/2/15/Scan-150604-0007.jpg
5. مرري نصف المربع الآخر في السكر الناعم.
http://www.samira.info/a%40w-content/uploads_all/01New%20Folder/New%20Folder/New%20Folder/New%20Folder/New%20Folder/New%20Folder/1/2/15/Scan-150604-0008.jpg
6. مرري نصفه الآخر في الفستق المكسر.
http://www.samira.info/a%40w-content/uploads_all/01New%20Folder/New%20Folder/New%20Folder/New%20Folder/New%20Folder/New%20Folder/1/2/15/Scan-150604-0005.jpg
7. ذري قليلا من السكر الناعم على النصف.
http://www.samira.info/a%40w-content/uploads_all/01New%20Folder/New%20Folder/New%20Folder/New%20Folder/New%20Folder/New%20Folder/1/2/15/Scan-150604-0006.jpg
8. نتمنى انكم قد توصلتم لنفس النتيجة.