بودنغ الموز

[ملاك الورد]

http://kitchen.sayidaty.net/uploads/gallery_recipes/favorite_banana_pudding.jpg


المقادير :


سكر: ثلاث أرباع الكوب
طحين: ربع كوب (لجميع الاستخدامات)
ملح: ربع ملعقة صغيرة
حليب: 3 اكواب
البيض: 3 حبات (كبير الحجم)
مستخلص الفانيليا: ملعقة صغيرة ونصف
بسكويت: 8 اونص (بسكويت فانيليا، حوالي 60 قطعة)
الموز: 4 حبات (ناضجة وكبيرة، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 انش)

طريقة التحضير


1. في وعاء كبير، يخلط السكر والدقيق والملح. يضاف الحليب. توضع على نار متوسطة وتقلب حتى تصبح سميكة وتري الفقاقيع. تخفض النار ويقلب لدقيقتين ثم يزال عن النار.
2. في وعاء صغير، يخفق البيض. تدار كمية صغيرة من الخليط الساخن في البيض. تعاد كلها إلى القدر وتخفق باستمرار لتغلي لدقيقتين. تبعد عن النار وتضاف الفانيليا. تبرد مدة 15 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.
3. في طبق خبز مربع غير مدهون بزيت توضع 25 حبة بسكويت فانيليا ونصف شرائح الموز ونصف البودنغ. يكرر وضع الطبقات.
4. يغلف سطح البودنغ بورق النايلون وتبرد 4 ساعات أو طوال الليل. قبل التقديم، تسحق بسكويت الفانيلا المتبقي ويرش فوقه

[eyes beirut]

تسلم ايدك ع الطرح

[اوراق الحنين]

يعطيك العآفيه على الطرح الرائع.

[شموخ وايليه]

سلمت اناملك ويعطيك الله العافيه على مجهودك
والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله
ودائما في إبداع مستمرفي أنتظار المزيد
ربي يحفظك

[الريم]

وصفه جدا شهيييه
سلمت الايادي يالغلا
ونترقب جديدك المميز

[أسيرة القمر]

سلمت الايادي
على رووعة طرحك
مودتي

[اماني ♫]

رائع
يعطيك العافيه

[ملاك الورد]

منورين بمروركم العطر

[وتين الفيصل]

**




يعطيك الف الف عآفيه ي رب
طرح رآئع بروعتك وجمآل حضورك
لاحرمنآ من موآضيعك المميزه ../

[اسم مؤقت]

يع ــطيكِ الع ــآفية
شكرا لجهودك المتميزة

[ماجده]

تسلم يدك
عوافي

[ملاك الورد]

منوره بمرورك العطر يالغلا

[αℓмαнα]

بارك الله فيك على هذه الوصفات الشهية

وفي انتظار جديدك الأروع والمميز

الله يعطيكـِ العافيه يارب

خالص مودتي لكي

[فاتن]

طرح رائع كروعة حضورك المميز
‎يعطيك العآفيه على الطرح الرائع.
‎. لاحرمنا منك ..آبدآ..ولآمن تميزك..
‎بآنتظار جديدك المتميز ..
‎دمت بسعآدهـ

[ملاك الورد]

منورين بمروركم العطر

[MS HMS]

طرح رآئع وراقي
تحية عطرة ل روحك الجميلة
شكراً لك من القلب على هذآ العطاء

وردة1