eyes beirut
01-18-2016, 06:46 PM
http://justfood.nawa3em.com/userfiles/image/0cakenuts.jpg
مقادير طريقة عمل كيكة الجوز بصلصة الكراميل بالجوز: كيك سهل :
1 كوب دقيق
1 كوب دقيق قمح كامل
1 ملعقة خميرة
رشة ملح
1 ملعقة بيكربونات صودا
1 ملعقة قرفة
½ ملعقة زنجبيل
½ ملعقة جوزة الطيب
½ ملعقة قرنفل بودرة
1 كوب سكر بني
1 كوب جوز مجروش
2 بيضة
½ كوب زبدة
مقادير صلصة الكراميل بالجوز :
1 كوب جوز
1 ملعقة زبدة
½ كوب ماء
1 كوب سكر بني
طريقة عمل كيكة الجوز بصلصة الكراميل بالجوز: كيك سهل :
1- احضري وعاء واخلطي الدقيق، دقيق القمح، الخميرة، الملح، بيكربونات الصودا، القرفة، الزنجبيل، جوزة الطيب، القرنفل،
السكر، البيض، الزبدة والجوز المجروش وقلّبي جيداً حتى تحصلي على عجينة متجانسة.
2- احضري قالب فرن وادهنيه بالزبدة واسكبي به الخليط.
3- اخبزيه في الفرن لمدة ساعة حتى ينضج الكيك.
4- احضري مقلاة وضعي الزبدة والسكر البني وارفعي الوعاء على النار وقلّبي ثم أضيفي الماء والجوز وقلّبي حتى تحصلي
على صلصة كراميل.
5- اخرجي الكيك واسكبي عليه صلصة الكراميل بالجوز ثم قطعيه وقدميه لعائلتك.
مقادير طريقة عمل كيكة الجوز بصلصة الكراميل بالجوز: كيك سهل :
1 كوب دقيق
1 كوب دقيق قمح كامل
1 ملعقة خميرة
رشة ملح
1 ملعقة بيكربونات صودا
1 ملعقة قرفة
½ ملعقة زنجبيل
½ ملعقة جوزة الطيب
½ ملعقة قرنفل بودرة
1 كوب سكر بني
1 كوب جوز مجروش
2 بيضة
½ كوب زبدة
مقادير صلصة الكراميل بالجوز :
1 كوب جوز
1 ملعقة زبدة
½ كوب ماء
1 كوب سكر بني
طريقة عمل كيكة الجوز بصلصة الكراميل بالجوز: كيك سهل :
1- احضري وعاء واخلطي الدقيق، دقيق القمح، الخميرة، الملح، بيكربونات الصودا، القرفة، الزنجبيل، جوزة الطيب، القرنفل،
السكر، البيض، الزبدة والجوز المجروش وقلّبي جيداً حتى تحصلي على عجينة متجانسة.
2- احضري قالب فرن وادهنيه بالزبدة واسكبي به الخليط.
3- اخبزيه في الفرن لمدة ساعة حتى ينضج الكيك.
4- احضري مقلاة وضعي الزبدة والسكر البني وارفعي الوعاء على النار وقلّبي ثم أضيفي الماء والجوز وقلّبي حتى تحصلي
على صلصة كراميل.
5- اخرجي الكيك واسكبي عليه صلصة الكراميل بالجوز ثم قطعيه وقدميه لعائلتك.