فطآئر بالشوفآن

[رحيل المشاعر]

http://www.tra-sh.com/up/uploads/1449597802171.png

المقادير :

علبه زبادي
نص كوب ماء
ملعقة حليب بودرة
3 ملاعق زيت
بيضه
ملعقة خميره
ملعقة صغيره سكر
رشه ملح
ربع كوب شوفان
كوب دقيق أبيض او أسمر
( ونزيد إذ احتجنا دقيق)
الطريقة:
نخلط جميع المقادير بالمضرب
اليدوي ثم نضيف الشوفان ونخلط,
نضيف الدقيق بالتدريج ونعجن حتى نحصل على
عجينة متماسكة وطريه لا تلتصق باليد.
نغطيها ونتركها نصف ساعة لتتخمر ثم نقسم العجينه
قسمين وندهن السطح المراد فرد العجينة عليه بالزيت,
نفردها ونقطعها دوائر ثم توضع الحشوة حسب الرغبة
ونغطيها بدائرة أخرى ونضغط عليها حتى تتماسك جيدًا.
تقلى بزيت ساخن وتقلب أثناء القلي
حتى تنتفخ وتتحمر.
وبالعافية

[لبنى]

يعطيك العافيه طرح رائع وانت دائما رائع في طرحك .
أنتظر جديدك بكل الشوق والود ,,,
تقبلي مروري المتواضع

[αℓмαнα]

سلمت يداك ..

ودائما في إنتظار جديدك

لاخلاولاعدم

[ملاك الورد]

تسسسلم الايـآدي
على روعه طرحك
الله يعطيك العافيه يـآرب
بانتظـآر جــديدك القــآدم
محبتي والورد

[شموخ وايليه]

سلمت اناملك ويعطيك الله العافيه على مجهودك
والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله
ودائما في إبداع مستمرفي أنتظار المزيد
ربي يحفظك

[رحيق]

طرح رآئع
لآعدمنآ جمآل ورؤعه طرحك وآنتقآئك آلمميز
سلمت يمنآك

[فاتن]

اهنيك ع الطرح الرائع
إبداع في الطرح وروعة في الإنتقاء
وجهد تشكر عليه
دمت بروعة طرحك
أكاليل الزهر أنثرها في متصفحك

[eyes beirut]

تسلم ايدك و يعتيك العافية

[غرآم الاصيل]

/،


رَآقَنِيْ مَآ قَدَمتْ هُنَآ
وَآنتَظِرُ المَزِيدُ مِن رَوائِعكْ
قَبَآئِل الجُورِيْ بِينَ يَديِك


،/

[الريم]

لذييذه من شكلها
يسلمووو ع الطبق الشهي
بنتظار جديدك الشيق

[خياط]

,‘*
أختيااار أكـثر من رااائـع ’
وُجودك لـه وآقعٌ مُختلف / وكله تميز ..
شُكراً تمتد عميقاً وتنتشي لك بالورد
|‘,:118:

[كوشي]

سلمت اناملك
ويعطيك الله العافيه على مجهودك

[ضوء القمر]

*,

جلب مميز
عافاك الرب
اشكرك.