المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : رول الدجاج المحشي بالخضار


ملاك الورد
11-02-2015, 11:13 PM
http://roh-fa.com/up/uploads/1445421501291.jpg


المقادير :
4 قطعة كبيرة فيليه دجاج رقيقة قابلة للف
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود 1/2 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة صغيرة بهارات الدجاج
مقادير الحشوة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون- 2 فص ثوم مهروس
1 ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم
1 حبة كبيرة بطاطس مكعبات 4/3 كوب بسلة
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود - 1/2 ملعقة صغيرة بهارات الدجاج
1/2 كوب دقيق- 2 ملعقة كبيرة زبدة
2 كوب مرق - عصير نصف ليمونة - بقدونس مفروم للتزيين
الطريقة :
1- تتبل قطع فيليه الدجاج جيدًا بالملح والفلفل وبهارات الدجاج وتترك جانبًا.
2- في مقلاة على النار نحضر حشوة الخضار، فيضاف
زيت الزيتون مع الثوم مع التقليب قليلًا ثم يضاف الزنجبيل لمدة دقيقتين.
3- بعد ذلك، نضيف الخضروات والتوابل مع التقليب ثم تغطى حتى تمام نضج الخضروات.
4- بعد أن تبرد تمامًا، تفرد كل قطعة دجاج ويتم حشوها
بالخضار المجهز على الناحية الأقصر من قطعة الدجاج. ثم تلف كرول ناحية الجهة .
الأطول، ثم تثبت بعود خشبي جيدًا.
5- توضع رولات الدجاج في الدقيق ثم تحمر في الزبدة حتى تنضج
تمامًا مع تقليبها في كل الجهات.
6- بعد ذلك، ترفع رولات الدجاج من المقلاة. ثم يضاف المرق مع عصير
الليمون مع التقليب جيدًا حتى الغليان.
7- يضاف الدجاج مرة أخرى ويغطى الإناء لمدة 30 دقيقة.
8- تقدم رولات الدجاج مع الصوص اللذيذ مع الأرز الأبيض.
بالهناءوالعافية

eyes beirut
11-02-2015, 11:15 PM
يعطيـك العـآفيـة ع الطـرح
سلمت يـدآآك
وبإنتـظآر جديـد

غرور آنثى
11-02-2015, 11:23 PM

إِحْتِرَامَ وَ تَوْقِيْرا لِجَمَالِ الْمحتوى
وَ أَنْتَظِرُ بِكُلِّ لَهْفَةٍ جَدِيْدَكَ مِنْ مَوَاضِيِعْ
إِحْتَرُامَاتِىْ تَتَعَانَقُ مَعَ تَقْدِيْرِىِّ
*

MS HMS
11-03-2015, 12:19 AM
طرح رآئع وراقي
تحية عطرة ل روحك الجميلة
شكراً لك من القلب على هذآ العطاء

لك*وردة1

رحيق
11-03-2015, 12:41 AM
طبق شهي
تسلم الايادي على روعة طرحك

وتين الفيصل
11-03-2015, 03:48 AM
_



سلمت ع الطرح ..

αℓмαнα
11-03-2015, 07:17 AM
يعطِـــيكْ العَآفيَـــةْ..
عَلَـــىْ روْعـــَــةْ طرْحِـــكْ’..
بإآنْتظَـــآرْ الَمزيِــدْ منْ إبدَآعِكْ ..
لــكْ ودّيْ وَأكآليلَ ورْديْ ..
كنت هنا

فاتن
11-03-2015, 11:46 AM
اهنيك ع الطرح الرائع
إبداع في الطرح وروعة في الإنتقاء
وجهد تشكر عليه
دمت بروعة طرحك
أكاليل الزهر أنثرها في متصفحك

ملاك الورد
11-03-2015, 05:29 PM
منورين بمروركم العطر

أسيرة القمر
11-04-2015, 05:01 AM
وصفه شهيه
وطبق لذيذ
الله يعطيك الف عافيه

ملاك الورد
11-04-2015, 10:26 AM
منوره بمرورك العطر يالغلا

دارين
11-05-2015, 08:17 PM
جميل عواافي

طناخه شماليه
11-05-2015, 09:43 PM
يسلمووو على روعهــ طرحكــ وتميزكــ

ڤَيوُلـآ
11-06-2015, 01:50 AM
تحية إبدآع متوآصلْ
أحييكـ على روحـكـ آلعطرة
كآن لي بصمـة إعجآب بين طيآت صفحتكـ
مع بآقة ورد
،’
أنتظر آلقآدم بشوق
ودي قبل ردي
http://nalacrea.n.a.pic.centerblog.net/40ea4d4e.gif

خياط
11-06-2015, 02:13 AM
,‘*
أختيااار أكـثر من رااائـع ’
وُجودك لـه وآقعٌ مُختلف / وكله تميز ..
شُكراً تمتد عميقاً وتنتشي لك بالورد
|‘,:118:

شموخ وايليه
11-06-2015, 08:38 PM
سلمت اناملك ويعطيك الله العافيه على مجهودك
والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله
ودائما في إبداع مستمرفي أنتظار المزيد
ربي يحفظك

ملاك الورد
11-06-2015, 09:34 PM
منورين بمروركم العطر

السلطانة
11-09-2015, 05:34 PM
يعطيك العافيه على الطرح المميز
ماننحرم من جديدك المتميز
مودتي

ملاك الورد
11-09-2015, 11:06 PM
منوره بمرورك العطر يالغلا

ضوء القمر
11-10-2015, 12:04 AM
_
إنتقاء مميز
بوركت اناملك على الجلب../
بإنتظار جديدك
شُكري..’

ملاك الورد
11-10-2015, 10:01 AM
منوره بمرورك العطر يالغلا

ملاك الورد
11-10-2015, 10:03 AM
منوره بمرورك العطريالغلا

بدر
11-18-2015, 09:16 PM
تسلم الايادي على النقل الجميل

ملاك الورد
11-21-2015, 04:07 PM
منور بمرورك العطر

كوشي
12-24-2015, 10:21 PM
يعطيك العافيه على هذا الطرح
وسلمت اناملك