○•○.. كَيٍف.الْسبِيل إلي وصّـ♥ـالْه. دُلْونٍي .. ○•○

[شافي]

http://shbaby.net/vb/images/icons/icon15.gif http://shbaby.net/vb/images/icons/icon15.gif http://shbaby.net/vb/images/icons/icon15.gif
بسم الله الرحمن الرحيم
لفائف الباذنجان في الفرن
المقادير :-
- باذنجان متوسط او كبير الحجم ..
- صدور دجاج مسلوقة .
- بصل مفروم .
- فليفلة مفرومة .
- ثوم مفروم .
- طماطم مطحون .
- صلصة طماطم ..
- ملعقة نشا .
- جبن موزاريلا .
- بهارات .
- ملح .
- سماق .
- فطر .
الطريقة :-
- يقشر الباذنجان .
- يقلى الباذنجان بس حاولي انك ما تحمريه كثير حتى ما يت**ر اثناء اللف .
- في هذه الأثناء تكونوا قطعتوا الدجاج المسلوق الى قطع صغيرة .
http://photos.azyya.com/store/up1/080611171403kfpX.jpg
- يقلى البصل والفليفلة ويضاف لهم الثوم .
- وبعد ان يذبل البصل تضاف قطع الدجاج المسلوق وتحمر.
- تضاف البهارات وكذلك السماق والملح ويترك قليلاً مع التقليب .
بعد الانتهاء نبتدي بالصلصة :
- طماطم مطحونة .
- يضاف لها ملعقة النشا .
- تضاف البهارات والملح وملعقة الصلصة وتخلط وتترك جانباً .
الآن يبتدي دور الحشو واللف :-
http://photos.azyya.com/store/up1/080611171404iQPL.jpg
- يصف قطع الباذنجان بحيث يكون الجانب العريض قريب منك .
- توضع كمية من الحشوة في الباذنجان وتلف مثل ورق العنب .
http://photos.azyya.com/store/up1/08061117140442jo.jpg
- وتصف في صينية صغيرة نوعاً ما
- تصب الصلصة على وجه الباذنجان واهم شي تكون سائلة نوعا ما.
http://photos.azyya.com/store/up1/0806111714057UNc.jpg
- يغطى الوجه بجبن الموزاريلا حسب الرغبة .
http://photos.azyya.com/store/up1/080611171405VIGc.jpg
- يدخل الفرن لمدة كافية تتسبك فيها الصلصة .
- يوقد الفرن من الأعلى
http://photos.azyya.com/store/up1/080611171406voZc.jpg
- وتقدم بالهناء والعافية
http://photos.azyya.com/store/up1/080611171407xgDB.jpg




م/ن
وصحتين وهنا..~

[ملاك الورد]

تسسلم يمينك على رووعه طرحك~
الله يعطيك الف عاآآآآآآفيه ...
ولاتحرمنا من جديدك وفيض ابداعاااك ..
دمت بخير..~

[ضوء القمر]

/،
سلمت الايادي على الوصفه الشهيه
والطبق اللزيز
بإنتظار جديدك
،/

[αℓмαнα]

طرح رائع راق لي كثيرا
لاحرمنا الله من إبداعك
سلمت وسلمت مواضيعك الراقية
كنت هنا

[دارين]

تسلم الاياادي
عواافي

[eyes beirut]

« °
دائما متميز في الانتقاء
سلمت على روعه طرحك ღㄨ

[شموخ وايليه]

اطعمك الله من ثمار الجنة و نعيمها
سلمت يدآك..على جميل طرحك وحسن ذآئقتك
يعطيك ربي ألف عافيه..بإنتظار جديدك بكل شوق.
تمنياتي لك بدوام التآلّق والإبداع
بآقات الشكر والتقدير أقدمها لك,

[أيلُول .]

الباذنجان عشششق .

سلمت يدك .

[خياط]

يععطيـك الـعـافيـهَ ع جمَ ـال طرحـك..||~
د ـام عطـائك ../..وروعـه تم ـيـزك..
(..م ـودتي..)..وردة1

[غآده العبدالله]

كل الشكر والامتنان
على روعه موضوعك
وجماليـه طرحـك

[MS HMS]

طرح رآئع وراقي
تحية عطرة ل روحك الجميلة
شكراً لك من القلب على هذآ العطاء
لك وردة1

[أسيرة القمر]

سلمت أناملك على الطرح المميّز
ويعطيك العافية على المجهود المبذول
ما ننحرم من فيض عطائك وإبداعك
لك تحياتي وفائق شكري
ولك كل الود

[شافي]

تسسلم يمينك على رووعه طرحك~
الله يعطيك الف عاآآآآآآفيه ...
ولاتحرمنا من جديدك وفيض ابداعاااك ..
دمت بخير..~
",
حضوركمـ جنّه
سررتُ وَ سعيد به وبكم كثيراً
لـآحرمني الرب عذب اطلاآلتكمـ
شكراً من العمق

[شافي]

/،
سلمت الايادي على الوصفه الشهيه
والطبق اللزيز
بإنتظار جديدك
،/
",
حضوركمـ جنّه
سررتُ وَ سعيد به وبكم كثيراً
لـآحرمني الرب عذب اطلاآلتكمـ
شكراً من العمق

[شافي]

طرح رائع راق لي كثيرا
لاحرمنا الله من إبداعك
سلمت وسلمت مواضيعك الراقية
كنت هنا
",
حضوركمـ جنّه
سررتُ وَ سعيد به وبكم كثيراً
لـآحرمني الرب عذب اطلاآلتكمـ
شكراً من العمق

[شافي]

تسلم الاياادي
عواافي
",
حضوركمـ جنّه
سررتُ وَ سعيد به وبكم كثيراً
لـآحرمني الرب عذب اطلاآلتكمـ
شكراً من العمق

[شافي]

« °
دائما متميز في الانتقاء
سلمت على روعه طرحك ღㄨ



",
حضوركمـ جنّه
سررتُ وَ سعيد به وبكم كثيراً
لـآحرمني الرب عذب اطلاآلتكمـ
شكراً من العمق

[شافي]

اطعمك الله من ثمار الجنة و نعيمها
سلمت يدآك..على جميل طرحك وحسن ذآئقتك
يعطيك ربي ألف عافيه..بإنتظار جديدك بكل شوق.
تمنياتي لك بدوام التآلّق والإبداع
بآقات الشكر والتقدير أقدمها لك,
",
حضوركمـ جنّه
سررتُ وَ سعيد به وبكم كثيراً
لـآحرمني الرب عذب اطلاآلتكمـ
شكراً من العمق

[شافي]

الباذنجان عشششق .

سلمت يدك .
",
حضوركمـ جنّه
سررتُ وَ سعيد به وبكم كثيراً
لـآحرمني الرب عذب اطلاآلتكمـ
شكراً من العمق

[شافي]

يععطيـك الـعـافيـهَ ع جمَ ـال طرحـك..||~
د ـام عطـائك ../..وروعـه تم ـيـزك..
(..م ـودتي..)..وردة1
",
حضوركمـ جنّه
سررتُ وَ سعيد به وبكم كثيراً
لـآحرمني الرب عذب اطلاآلتكمـ
شكراً من العمق

[شافي]

كل الشكر والامتنان
على روعه موضوعك
وجماليـه طرحـك
",
حضوركمـ جنّه
سررتُ وَ سعيد به وبكم كثيراً
لـآحرمني الرب عذب اطلاآلتكمـ
شكراً من العمق

[شافي]

طرح رآئع وراقي
تحية عطرة ل روحك الجميلة
شكراً لك من القلب على هذآ العطاء
لك وردة1
",
حضوركمـ جنّه
سررتُ وَ سعيد به وبكم كثيراً
لـآحرمني الرب عذب اطلاآلتكمـ
شكراً من العمق

[شافي]

سلمت أناملك على الطرح المميّز
ويعطيك العافية على المجهود المبذول
ما ننحرم من فيض عطائك وإبداعك
لك تحياتي وفائق شكري
ولك كل الود
",
حضوركمـ جنّه
سررتُ وَ سعيد به وبكم كثيراً
لـآحرمني الرب عذب اطلاآلتكمـ
شكراً من العمق

[السلطانة]

يسلموو ع الوصفة
بنتظار جديدك القادم
ودي

[شافي]

",
حضوركمـ جنّه
سررتُ وَ سعيد به وبكم كثيراً
لـآحرمني الرب عذب اطلاآلتكمـ
شكراً من العمق