كرات البـطـآطس المـقرمشة بسلطة الروب

[αℓкα∂є]

http://up.ta7a.net/uploads/1430805455891.png



المكونات والمقادير:


4 بطاطس مسلوقة ومهروسة


صفار بيضة


50 ج جبن شيدر


رشة ملح


معلقة صغيرة فلفل أسود


معلقة صغيرة فلفل احمر


50 ج زبد


كوب خبز مفتت


مكونات سلطة الزبادي أو الروب:


2 علبة زبادي





1ملعقة صغيرة زيت زيتون


1فص ثوم صغير مطحون


1/2 ليمونة


1/4 ملعقة صغيرة نعناع جاف مفروم


ملح وفلفل أسود بسيط حسب الرغبة


3 حبات خيار مقطعة قطع صغيرة


طريقة التحضير:


- تخلط كل المقادير معاً حتى الامتزاج.


- يشكل الخليط على هيئة كرات صغيرة .


- تغمس الكرات فى الخبز المفتت وتقلي في زيت غزير وساخن.


- تترك كرات البطاطس حتى يصبح لونها ذهبياً ثم ترفع من على النار.





طريقة تحضير سلطة الزبادي او الروب:


- قشري الخيار قطع صغيرة جداً , مفرومة .


- أفرمي الثوم حتي لا يكون ملحوظاً في السلطة .


- أخلطي الزبادي مع زيت الزيتون مع الليمونة والملح والفلفل والنعناع جيداً ثم قلبيهم حتي تحصلي


علي قوام السلطة .


- ضعي جميع المكونات على بعضها واخلطي جيداً.


- قدمي كرات البطاطس المقرمشة مع سلطة البطاطس اللذيذة.


وبالعافية / http://vb.ta7a.net/images/smilies/ta7a_16.gif

[خياط]

يععطيـك الـعـافيـهَ ع جمَ ـال طرحـك..||~
د ـام عطـائك ../..وروعـه تم ـيـزك..
(..م ـودتي..)..وردة1

[طيف الامل]

حدائق من ورود الأمتنان
و جنائن أزهار من الأمنيات
أنثرها أمام دربكِ لـ علها تسعدكِ كما أسعدتنا
بـ هذا الطرح الاكثر من رائع
لكِ جوري النسيم يحفكِ بـ كل شئ جميل
ورود تقديري و جلَ حروف و احترآمي

****

[eyes beirut]

آنتقاء مميز ، سلمت آناملك .. http://www.h-dfa.com/vb/images/smilies/smiail/hdfa%2880%29.gif

[لبنى]

يعطيك الف الف عافيه
موضوع رااائع
وجهود أروع
ننتظر مزيدكم
بشوووق

[ملاك الورد]

طرح يعتلي قمم الجمآل.."
وآبدآع وتميز هومتصفحك..
"كلنآشوق لتذوق عذوبة إبدآعك.."
وإنتظأر كل جديد لك
لروحك جنآن الورد..

[شموخ وايليه]

سلمت يدآك..على جميل طرحك وحسن ذآئقتك
يعطيك ربي ألف عافيه..بإنتظار جديدك بكل شوق.
تمنياتي لك بدوام التآلّق والإبداع
بآقات الشكر والتقدير أقدمها لك,

[غرور آنثى]

*،

إِحْتِرَامَ وَ تَوْقِيْرا لِجَمَالِ الْمُحْتَوَىْ
وَ أَنْتَظِرُ بِكُلِّ لَهْفَةٍ جَدِيْدَكَ مِنْ مَوَاضِيِعْ
إِحْتَرُامَاتِىْ تَتَعَانَقُ مَعَ تَقْدِيْرِىِّ
*

[شافي]

ابدااع له عدة اوجهـ
بكل وجهه اختلاااف ..!!
وبكل اختلااف تميــز
حضوور بعنفوان الجوووري
رااائع ـــة مشاركتكـ حد الجمــال
ننتظر بوحك المخملي بلهفهـ

http://akhawat.islamway.net/forum/uploads/monthly_03_2010/post-39713-1269104307.png

[السلطانة]

يسلموو ع الوصفة
بنتظار جديدك القادم
ودي

[ضوء القمر]

/،
كل الشكر على هذا الجلب
وسلمت الايادي
وما ننحرم من جديدك دوما

،/

[αℓкα∂є]

منورين