حنايا الفجر
09-05-2015, 07:25 AM
http://www.tra-sh.com/up/uploads/1441424045211.png
وشرايكم فى الصوره ممتازه صح ادري
لا احد يمدحني فنانه تصوير
ماشاء الله على اهم شي القلب :11:
المهم ندخل فى طريقه المكرونه بالتونه
هذي احلى وألذ واطيب واسهل طريقه فى العالم للمكرونه
على فكره مو الكل يحبها بس انا اعشقها
وخاصه حاره يعني فلفل حار ق1
المقادير سهل جدا وموجوده فى كل بيت
التونة - بصل - طماط - معجون الطماطم - فلفل حار - ملح - بهارات - زيت
ليمون اسود احنا فى الاحساء نقول عنه ليمون عمان
وشو بعد اتذكر تفكير عميق نفكير عميق بس خلاص هذي المقادير ياقلب العنا:98::130:
الطريقه اسهل من السهل نفسه
وتجهيزها يستقرق من الوقت 40 دقيقه فقط
اكيد كلنا نعرف انسوي مكرونه مسلوقه مايحتاج شرح
عمل صوص ركزو فى كلمه الصوص يعني انا الشيف :109:
اول شي نضع البصل فوق الزيت وتقلب حتي يصبح لونه ذهبي
ثم بعد ذلك نضع الطماط ونستمر فى التقليب حتي يذوب الطماط
نضيف البهارات والملح وليمون الاسود وتستمر فى التقليب
ثم نضع معجون الطماط والفلفل الحار ونقلب
تم نتركه على النار هاديه الماده 10 دقائق
اخر شي نضع التونة ونقلب المقادير مع بعض
ليه خلينا التونه اخر شي ؟
سبب ان التونه مستويه وناضجه ماتحتاج طبخ كثير نفتح العلبه ونحطها فوق صوص 10 دقائق واحنا نقلبهم مع بعض
اخير شي ناخذا المكرونه المسلوقه ونضعها فوق الخليط ونخلطهم مع بعض خلط جيد بحيث تكون كل المكرونه لونها احمر ونخليها على النار 15 دقيقه
ونقدمه لأحبتنا ... وبالهني والعافيهق1
وش رايكم فى الوصف انفع اسوي كتاب :109::109:
وشكر لكم
طبخت اختكم الصغيرره ههههههه:32::66:
موووجه :129:
:142:
وشرايكم فى الصوره ممتازه صح ادري
لا احد يمدحني فنانه تصوير
ماشاء الله على اهم شي القلب :11:
المهم ندخل فى طريقه المكرونه بالتونه
هذي احلى وألذ واطيب واسهل طريقه فى العالم للمكرونه
على فكره مو الكل يحبها بس انا اعشقها
وخاصه حاره يعني فلفل حار ق1
المقادير سهل جدا وموجوده فى كل بيت
التونة - بصل - طماط - معجون الطماطم - فلفل حار - ملح - بهارات - زيت
ليمون اسود احنا فى الاحساء نقول عنه ليمون عمان
وشو بعد اتذكر تفكير عميق نفكير عميق بس خلاص هذي المقادير ياقلب العنا:98::130:
الطريقه اسهل من السهل نفسه
وتجهيزها يستقرق من الوقت 40 دقيقه فقط
اكيد كلنا نعرف انسوي مكرونه مسلوقه مايحتاج شرح
عمل صوص ركزو فى كلمه الصوص يعني انا الشيف :109:
اول شي نضع البصل فوق الزيت وتقلب حتي يصبح لونه ذهبي
ثم بعد ذلك نضع الطماط ونستمر فى التقليب حتي يذوب الطماط
نضيف البهارات والملح وليمون الاسود وتستمر فى التقليب
ثم نضع معجون الطماط والفلفل الحار ونقلب
تم نتركه على النار هاديه الماده 10 دقائق
اخر شي نضع التونة ونقلب المقادير مع بعض
ليه خلينا التونه اخر شي ؟
سبب ان التونه مستويه وناضجه ماتحتاج طبخ كثير نفتح العلبه ونحطها فوق صوص 10 دقائق واحنا نقلبهم مع بعض
اخير شي ناخذا المكرونه المسلوقه ونضعها فوق الخليط ونخلطهم مع بعض خلط جيد بحيث تكون كل المكرونه لونها احمر ونخليها على النار 15 دقيقه
ونقدمه لأحبتنا ... وبالهني والعافيهق1
وش رايكم فى الوصف انفع اسوي كتاب :109::109:
وشكر لكم
طبخت اختكم الصغيرره ههههههه:32::66:
موووجه :129:
:142: