شافي
08-27-2015, 04:35 PM
طريقة عمل سلطة الكرنب بالدجاج
http://media.cairodar.com/images/2015/03/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B3%D9%84%D8%B7%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D9%86%D8%A8-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-625x340.jpg
مقادير عمل سلطة الكرنب بالدجاج
زعتر فريش
جزر
زيت زيتون
عصير ليمون
صدور دجاج
كرنب أحمر
زبدة
ملح وفلفل
ثوم
بصل أخضر
بصل
طريقة عمل سلطة الكرنب بالدجاج
1/ لعمل سلطة الكرنب بالدجاج بوصفة الشيف شربينى، قومى بتتبيل قطع الدجاج بالفلفل والزعتر والملح،
ثم قومى بوضعها على الشواية.
2/ اخلطى البصل والجزر والكرنب فى الكبّة،
ثمّ قومى بفرمهم إلى قطع صغيرة.
3/ اخلطى الثوم وعصير الليمون والزيت والزعتر،
ثم رُشّى هذا الخليط على السطة،
وبذلك تصبح سلطة الكرنب بالدجاج جاهزة للتقديم،
وبالهنا والشفا.
http://media.cairodar.com/images/2015/03/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B3%D9%84%D8%B7%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D9%86%D8%A8-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-625x340.jpg
مقادير عمل سلطة الكرنب بالدجاج
زعتر فريش
جزر
زيت زيتون
عصير ليمون
صدور دجاج
كرنب أحمر
زبدة
ملح وفلفل
ثوم
بصل أخضر
بصل
طريقة عمل سلطة الكرنب بالدجاج
1/ لعمل سلطة الكرنب بالدجاج بوصفة الشيف شربينى، قومى بتتبيل قطع الدجاج بالفلفل والزعتر والملح،
ثم قومى بوضعها على الشواية.
2/ اخلطى البصل والجزر والكرنب فى الكبّة،
ثمّ قومى بفرمهم إلى قطع صغيرة.
3/ اخلطى الثوم وعصير الليمون والزيت والزعتر،
ثم رُشّى هذا الخليط على السطة،
وبذلك تصبح سلطة الكرنب بالدجاج جاهزة للتقديم،
وبالهنا والشفا.