ورق عنب مع كوسة وريش

[شموخ وايليه]

ورق عنب مع كوسة وريش




http://www.sayidaty.net/sites/default/files/imagecache/645xauto/2014/07/19/slider-1_0.jpg




المقادير:
- 1000 غرام من ريش الغنم
- 100 غرام من أوراق العنب
- 4 حبات من الكوسة
- 4 حبات من الفلفل الرومي
- 300 غرام من الأرز المصري
- 200 غرام من اللحم المفروم
- رشّة ملح، رشّة بهار أسود، رشة من النعناع اليابس
- 100 غرام من الزيت النباتي
- عصير ليمونتين
- أربعة فصوص من الثوم
- لتران من الماء


طريقة التحضير:
نجهز طنجرة للطهو ذات عمق كبير. تتبّل الريش بالملح والفلفل الأسود، ثمّ تشوى نصف شواء، ونضعها في قعر الطنجرة. نعد اللحم المفروم، ونصيف إليه الأرز والملح والبهار الأسود، ونحشي به ورق العنب والكوسة والفليفلة، ثمّ نرصّ المحاشي فوق الريش، ونسكب الماء مع قليل من الزيت والملح والثوم. توضع الطنجرة على النار حتّى الغليان، ثمّ نخفف درجة الحرارة لمدّة 3 ساعات، من بعد الغليان.
أخيراً نصبّ عليها عصير الليمون، ونرفعها من على النار، وترصّ في طبق التقديم. تزيّن بورقة من الشبت.

[روعه الايام]

يمي يمي شكله لي تسلم الايادي

الف شكر عزيزتي

دمتي بود

[ادمنتك حب]

نفي اعرف شي واحد
ليه البنات ما يجيبو طاري الطبخ الا اما نص لليل او بعد العصر



سلمت يداك شموخ رووعه تدنن جابت لنا الجووع

[بيسار]

تسلم ديااتك
عواافي

[ضوء القمر]

ابدعتِ بنقل طرحكِ
سلمت يداك
بشوق لقادمك الأجمل
ودي http://h-dfa.com/vb/images/smilies/smiail/e303.png (http://h-dfa.com/vb/images/smilies/smiail/e303.png)..’

[قصايد]

:

عوافي ع الطرح..
تحياتي لسموك:~

[eyes beirut]

فيضَ مَنَ الجَمــالْ الَذي سكبتهْ تِلَكَ الَـأنــاملْ الَاَلمَــاَسيَةَ
يعطَيكـً العآفيةة ولـآحرَمنآ منَكـً بإنتظَآرَجَديِدكًـ بشغفَ
**~**
جُورْيِه حمَراَء لِ رٌوًحْك ~| http://www.lamst-a.com/vb/images/smilies/edb8cb6e8e.gifhttp://www.lamst-a.com/vb/images/smilies/edb8cb6e8e.gif
http://www.al-wed.com/pic-vb/135.gif (http://forums.hanenlove.com/hob67120.html)http://www.al-wed.com/pic-vb/135.gif (http://forums.hanenlove.com/hob67120.html)http://www.al-wed.com/pic-vb/135.gif (http://forums.hanenlove.com/hob67120.html)

[باسل الباسل]

وصفه روعه جداً
واختيار فاق كل الروائع
لم استطيع سوى كتابة تلك
الكلمات البسيطة السموك
لك خالص شكري ودي واحترامي

[آلـريم آللعوبَ]

طرح في غاية الرووعه
استمتعت ب التجول في متصفحك
شكرااا من الأعماق لروعة طرحك

http://i1130.photobucket.com/albums/m524/mnaal17/meme/roses_and_butterfly-3268.gif?t=1318855624

[شموخ وايليه]

يمي يمي شكله لي تسلم الايادي

الف شكر عزيزتي

دمتي بود
اسعدني تواجدك الدائم لصفحتي
بارك الله فيك ونفع بك حفظك الله ورعاك ...
نور الله قلبك بالإيمان وطاعة الرحمن وأدخلك الجنان
:81:

[شموخ وايليه]

نفي اعرف شي واحد
ليه البنات ما يجيبو طاري الطبخ الا اما نص لليل او بعد العصر



سلمت يداك شموخ رووعه تدنن جابت لنا الجووع
اسعدني تواجدك الدائم لصفحتي
بارك الله فيك ونفع بك حفظك الله ورعاك ...
نور الله قلبك بالإيمان وطاعة الرحمن وأدخلك الجنان
:81:

[شموخ وايليه]

تسلم ديااتك
عواافي
اسعدني تواجدك الدائم لصفحتي
بارك الله فيك ونفع بك حفظك الله ورعاك ...
نور الله قلبك بالإيمان وطاعة الرحمن وأدخلك الجنان
:81:

[شموخ وايليه]

ابدعتِ بنقل طرحكِ
سلمت يداك
بشوق لقادمك الأجمل
ودي http://h-dfa.com/vb/images/smilies/smiail/e303.png (http://h-dfa.com/vb/images/smilies/smiail/e303.png)..’
اسعدني تواجدك الدائم لصفحتي
بارك الله فيك ونفع بك حفظك الله ورعاك ...
نور الله قلبك بالإيمان وطاعة الرحمن وأدخلك الجنان
:81:

[شموخ وايليه]

فيضَ مَنَ الجَمــالْ الَذي سكبتهْ تِلَكَ الَـأنــاملْ الَاَلمَــاَسيَةَ
يعطَيكـً العآفيةة ولـآحرَمنآ منَكـً بإنتظَآرَجَديِدكًـ بشغفَ
**~**
جُورْيِه حمَراَء لِ رٌوًحْك ~| http://www.lamst-a.com/vb/images/smilies/edb8cb6e8e.gifhttp://www.lamst-a.com/vb/images/smilies/edb8cb6e8e.gif
http://www.al-wed.com/pic-vb/135.gif (http://forums.hanenlove.com/hob67120.html)http://www.al-wed.com/pic-vb/135.gif (http://forums.hanenlove.com/hob67120.html)http://www.al-wed.com/pic-vb/135.gif (http://forums.hanenlove.com/hob67120.html)

اسعدني تواجدك الدائم لصفحتي
بارك الله فيك ونفع بك حفظك الله ورعاك ...
نور الله قلبك بالإيمان وطاعة الرحمن وأدخلك الجنان
:81:

[شموخ وايليه]

وصفه روعه جداً
واختيار فاق كل الروائع
لم استطيع سوى كتابة تلك
الكلمات البسيطة السموك
لك خالص شكري ودي واحترامي
اسعدني تواجدك الدائم لصفحتي
بارك الله فيك ونفع بك حفظك الله ورعاك ...
نور الله قلبك بالإيمان وطاعة الرحمن وأدخلك الجنان
:81:

[شموخ وايليه]

طرح في غاية الرووعه

استمتعت ب التجول في متصفحك
شكرااا من الأعماق لروعة طرحك

http://i1130.photobucket.com/albums/m524/mnaal17/meme/roses_and_butterfly-3268.gif?t=1318855624

اسعدني تواجدك الدائم لصفحتي
بارك الله فيك ونفع بك حفظك الله ورعاك ...
نور الله قلبك بالإيمان وطاعة الرحمن وأدخلك الجنان
:81:

[ڤَيوُلـآ]

تحية إبدآع متوآصلْ
أحييكـ على روحـكـ آلعطرة
كآن لي بصمـة إعجآب بين طيآت صفحتكـ
مع بآقة ورد
،’
أنتظر آلقآدم بشوق
ودي قبل ردي
http://www.tra-sh.com/up/uploads/1440105759231.gif

[خياط]

يععطيـك الـعـافيـهَ ع جمَ ـال طرحـك..||~
د ـام عطـائك ../..وروعـه تم ـيـزك..
(..م ـودتي..)..وردة1

[شموخ وايليه]

تحية إبدآع متوآصلْ
أحييكـ على روحـكـ آلعطرة
كآن لي بصمـة إعجآب بين طيآت صفحتكـ
مع بآقة ورد
،’
أنتظر آلقآدم بشوق
ودي قبل ردي
http://www.tra-sh.com/up/uploads/1440105759231.gif
اسعدني تواجدك الدائم لصفحتي
بارك الله فيك ونفع بك حفظك الله ورعاك ...
نور الله قلبك بالإيمان وطاعة الرحمن وأدخلك الجنان
:81:

[شموخ وايليه]

يععطيـك الـعـافيـهَ ع جمَ ـال طرحـك..||~
د ـام عطـائك ../..وروعـه تم ـيـزك..
(..م ـودتي..)..وردة1
اسعدني تواجدك الدائم لصفحتي
بارك الله فيك ونفع بك حفظك الله ورعاك ...
نور الله قلبك بالإيمان وطاعة الرحمن وأدخلك الجنان
:81: