شموخ وايليه
05-01-2015, 11:16 PM
بآن كيك
http://up.graaam.com/img/607a5c1189d6eae4722fd0eb03646984.jpg
المقادير والطريقه سوا
3 بيضات تخفق كويس مع ( ملعقة صغيرة فانيليا + بيالة سكر + ملعقة صغيرة ملح + بيالة زيت )
ثم تضيفين عليها كوب حليب سائل
و كوب ونصف دقيق + ملعقة كبيرة باكينج باودر
( اذا حسيتي الخليط ثقيل ضيفي شوي حليب زياده )
طلعت معاي كذا
http://up.graaam.com/img/010542537ec544fcb24bb047daeaa914.jpg
وبآلة البان كيك برضو ياهي تررريح
http://up.graaam.com/img/7a0086826b4c41c7d270a575ef449a17.jpg
اذا بدى يطلع فقاعات جواته اقلبيها
http://up.graaam.com/img/bbd3187c8aa4104c6f57c99a32c47026.jpg
متشقر
واذا قلبتيها اتركيها ع الوجه دقيقه تكفي على طول تضبط
وتزينينها بمربى او هيرشي او عسل او اللي حابين
***************
http://up.graaam.com/img/ddb85cecd10279209d31a850cd643d5a.jpg
المقادير :
قوالب بسكوت جاهزه ( اخذتها من الحمود ، وبامكانك تسوينها )
1 حليب نستله
4 جبن كيري
بسكوت جوزاء
بسكوت اوريو
الطريقة :
بسكوت الجوزاء تاخذين كسره صغيره وتحطينها بكل قالب بسكوت
ثم تخلطين ( النستله + الجبن ) بالخلاط وتصبينها فوقها
الاوريو توخرين عنه القشطه وتحطينها
مثل ما اسلفتاذا تبينه اطعم سويه قبل بيوم يصير طري مرره
****************
الوافلز
http://up.graaam.com/img/7fba851eca31cbfd38cf720ca7fd92a1.jpg
بشرح الثالث من اليمين ركزو
المقادير :
ط1 : 5 بسكوت الوكر ساندويتش الأحمر
10 وافلز لوزين كراميل الحجم الكبير
1 زبده
ط2 : 3 بيضات
فانيليا
قشطه
10 جبن كيري
3 ملعقة كبيرة حليب
حبتين بسكوت دايجستف
بيالة سكر مطحون
ط3: 3 جالكسي سادة
3 جالكسي كراميل
نصف قشطة
الطريقة :
يكسر الوافلز وبسكوت الاولكر في بايركس مو كبيره ويشرب بالزبده بعد تذويبها
ومقادير ط2 في الخلاط وتصب فوق البسكوت والوافلز المكسر وبالفرن 20 دقيقه لحد ماتتماسك واذا طلعتيها دخليها الفريزر ساعه
مقادير ط3 في حمام مائي وتصبينها فوقهم وترجعينها بالفريزر ثاني
قبل التقديم بوقت طلعيه لحد ما يذوب شوي لان تقطيعه صعب وهو متجمد ..
***********
كوب كيك
http://up.graaam.com/img/c5d1a81d0e9cf28dff91d5b6e076636e.jpg
استخدمت كيكة الزبادي مرره حلووه وطريه وطالعه من فوق تلمع http://www.vb.eqla3.com/images/smilies/n/sm5.gif
المقادير :
1 زبادي < بتكون العلبه المقياس
1 سكر
1 زيت
3 دقيق
3 بيضات
فانيليا
1 ملعقة كبيرة باكينج باودر
سنكرس او مارس
للتغطية :
نستله ونسكافيه مذوبة بشوية مويه
الطريقة :
( السكر + البيض + الفانيليا ) تخفق
ثم باقي المقادير ما عدا الدقيق
يضاف الدقيق على دفعات الى ان ينخلطون كويس
تدهن قوالب الكوب كيك وتحطين فيها الورق وتصبين شوي وتحطين قطعة من الشوكليت اللي حابه وتصبين شوي فوقه
وتدخل الفرن نصف ساعه على نار هادئه
بعد ماتطلعينه تشربينه بالنسكافيه بالملقعه الصغيره مو كثير http://up.graaam.com/img/52991d7ff65a05526454bd1170a0f14c.gif
وبطرف السكين تدهنينها بحليب نستله وتزينينها بشوكليت باودر او غيره
http://up.graaam.com/img/6ace0ccfcf3731c77c81ec57040bce94.jpg
http://up.graaam.com/img/607a5c1189d6eae4722fd0eb03646984.jpg
المقادير والطريقه سوا
3 بيضات تخفق كويس مع ( ملعقة صغيرة فانيليا + بيالة سكر + ملعقة صغيرة ملح + بيالة زيت )
ثم تضيفين عليها كوب حليب سائل
و كوب ونصف دقيق + ملعقة كبيرة باكينج باودر
( اذا حسيتي الخليط ثقيل ضيفي شوي حليب زياده )
طلعت معاي كذا
http://up.graaam.com/img/010542537ec544fcb24bb047daeaa914.jpg
وبآلة البان كيك برضو ياهي تررريح
http://up.graaam.com/img/7a0086826b4c41c7d270a575ef449a17.jpg
اذا بدى يطلع فقاعات جواته اقلبيها
http://up.graaam.com/img/bbd3187c8aa4104c6f57c99a32c47026.jpg
متشقر
واذا قلبتيها اتركيها ع الوجه دقيقه تكفي على طول تضبط
وتزينينها بمربى او هيرشي او عسل او اللي حابين
***************
http://up.graaam.com/img/ddb85cecd10279209d31a850cd643d5a.jpg
المقادير :
قوالب بسكوت جاهزه ( اخذتها من الحمود ، وبامكانك تسوينها )
1 حليب نستله
4 جبن كيري
بسكوت جوزاء
بسكوت اوريو
الطريقة :
بسكوت الجوزاء تاخذين كسره صغيره وتحطينها بكل قالب بسكوت
ثم تخلطين ( النستله + الجبن ) بالخلاط وتصبينها فوقها
الاوريو توخرين عنه القشطه وتحطينها
مثل ما اسلفتاذا تبينه اطعم سويه قبل بيوم يصير طري مرره
****************
الوافلز
http://up.graaam.com/img/7fba851eca31cbfd38cf720ca7fd92a1.jpg
بشرح الثالث من اليمين ركزو
المقادير :
ط1 : 5 بسكوت الوكر ساندويتش الأحمر
10 وافلز لوزين كراميل الحجم الكبير
1 زبده
ط2 : 3 بيضات
فانيليا
قشطه
10 جبن كيري
3 ملعقة كبيرة حليب
حبتين بسكوت دايجستف
بيالة سكر مطحون
ط3: 3 جالكسي سادة
3 جالكسي كراميل
نصف قشطة
الطريقة :
يكسر الوافلز وبسكوت الاولكر في بايركس مو كبيره ويشرب بالزبده بعد تذويبها
ومقادير ط2 في الخلاط وتصب فوق البسكوت والوافلز المكسر وبالفرن 20 دقيقه لحد ماتتماسك واذا طلعتيها دخليها الفريزر ساعه
مقادير ط3 في حمام مائي وتصبينها فوقهم وترجعينها بالفريزر ثاني
قبل التقديم بوقت طلعيه لحد ما يذوب شوي لان تقطيعه صعب وهو متجمد ..
***********
كوب كيك
http://up.graaam.com/img/c5d1a81d0e9cf28dff91d5b6e076636e.jpg
استخدمت كيكة الزبادي مرره حلووه وطريه وطالعه من فوق تلمع http://www.vb.eqla3.com/images/smilies/n/sm5.gif
المقادير :
1 زبادي < بتكون العلبه المقياس
1 سكر
1 زيت
3 دقيق
3 بيضات
فانيليا
1 ملعقة كبيرة باكينج باودر
سنكرس او مارس
للتغطية :
نستله ونسكافيه مذوبة بشوية مويه
الطريقة :
( السكر + البيض + الفانيليا ) تخفق
ثم باقي المقادير ما عدا الدقيق
يضاف الدقيق على دفعات الى ان ينخلطون كويس
تدهن قوالب الكوب كيك وتحطين فيها الورق وتصبين شوي وتحطين قطعة من الشوكليت اللي حابه وتصبين شوي فوقه
وتدخل الفرن نصف ساعه على نار هادئه
بعد ماتطلعينه تشربينه بالنسكافيه بالملقعه الصغيره مو كثير http://up.graaam.com/img/52991d7ff65a05526454bd1170a0f14c.gif
وبطرف السكين تدهنينها بحليب نستله وتزينينها بشوكليت باودر او غيره
http://up.graaam.com/img/6ace0ccfcf3731c77c81ec57040bce94.jpg