حگـَآيآ آلّمطـرُ
03-26-2015, 04:06 AM
http://cdn.top4top.net/i_387b9a4c4f0.jpeg
المقادير :
نصف كيلو كنافة
كوب سمن سايح
1/2 كيلو مشمش طازج
ربع كوب سكر بودرة
نصف كوب سكر
4 مﻼعق كبيرة نشا
فول سودانى
زبيب وجوز هند
الطريقه :
1 - قلبى الكنافة مع الزبدة والسكر البودرة .
2- إغلى المشمش فى الماء ثم إضربيه فى الخﻼط وقلبيه مع ½ كوب سكر .
3- ضعى طبقة من الكنافة ثم طبقة من مهلبية المشمش والمكسرات ثم طبقة أخرى من الكنافة .
4- ضعيها فى الفرن حتى النضج .
5- عند خروج الكنافه إسقيها بالشربات .
6- زينى الوجة بقطع المشمش وقدميها .
المقادير :
نصف كيلو كنافة
كوب سمن سايح
1/2 كيلو مشمش طازج
ربع كوب سكر بودرة
نصف كوب سكر
4 مﻼعق كبيرة نشا
فول سودانى
زبيب وجوز هند
الطريقه :
1 - قلبى الكنافة مع الزبدة والسكر البودرة .
2- إغلى المشمش فى الماء ثم إضربيه فى الخﻼط وقلبيه مع ½ كوب سكر .
3- ضعى طبقة من الكنافة ثم طبقة من مهلبية المشمش والمكسرات ثم طبقة أخرى من الكنافة .
4- ضعيها فى الفرن حتى النضج .
5- عند خروج الكنافه إسقيها بالشربات .
6- زينى الوجة بقطع المشمش وقدميها .