حگـَآيآ آلّمطـرُ
03-14-2015, 03:24 AM
http://cdn.top4top.net/i_274e63123d1.jpg
**المقادير:
*بصل وثوم مفروم**
*صدور دجاج مخليه من العظم ومقطعه قطع صغيره*
*صلصة طماطم*
*طماطم مطحونه*
*ماجي*
*بهارات مشكل
*توابل ايطاليه*
*ملح وفلفل اسود*
*وزيت زيتون*
*مكرونه اي شكل تحبون
*جبنة مازروﻻ طازجه
*كريمة الخفق*
*الطريقه:*
*نشوح البصل والثوم نضع فوقه قطع الدجاج ونتبلها بالبهارات المشكله والتوابل اﻻيطاليه والملح والفلفل
*ونضع فوقهم الطماطم المطون وصلصة الطماطم ونخليها على نار هاديه لحد ماتستوي اول ماتستوي نحط فوقها كريمة الخفق ونخليها تتسبك شوي لحد مانشوف الفقاعات
*نسلق المكرونه بماء وملح وزيت زيتون*
*اول ماتستوي المكرونه نصفيها ونحط فوقها الخلطه ونحطها في الصينيه مباشره ونضع عليها نصف كمية المازروﻻ المبشوره الطازجه ونقلبها**
*ونضع باقي كمية الجبنه على الوجه ونرشها بالتوابل اﻻيطاليه وندخلها الفرن ربع ساعه تتماسك من تحت وتتحمر من فوق وتقدم ساخنه*
*
**المقادير:
*بصل وثوم مفروم**
*صدور دجاج مخليه من العظم ومقطعه قطع صغيره*
*صلصة طماطم*
*طماطم مطحونه*
*ماجي*
*بهارات مشكل
*توابل ايطاليه*
*ملح وفلفل اسود*
*وزيت زيتون*
*مكرونه اي شكل تحبون
*جبنة مازروﻻ طازجه
*كريمة الخفق*
*الطريقه:*
*نشوح البصل والثوم نضع فوقه قطع الدجاج ونتبلها بالبهارات المشكله والتوابل اﻻيطاليه والملح والفلفل
*ونضع فوقهم الطماطم المطون وصلصة الطماطم ونخليها على نار هاديه لحد ماتستوي اول ماتستوي نحط فوقها كريمة الخفق ونخليها تتسبك شوي لحد مانشوف الفقاعات
*نسلق المكرونه بماء وملح وزيت زيتون*
*اول ماتستوي المكرونه نصفيها ونحط فوقها الخلطه ونحطها في الصينيه مباشره ونضع عليها نصف كمية المازروﻻ المبشوره الطازجه ونقلبها**
*ونضع باقي كمية الجبنه على الوجه ونرشها بالتوابل اﻻيطاليه وندخلها الفرن ربع ساعه تتماسك من تحت وتتحمر من فوق وتقدم ساخنه*
*